Combination of extrusion and cyclod

Combination of extrusion and cyclodextrin glucanotransferase
treatment to modify wheat flours functionality

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ชุดของ glucanotransferase อัดรีดและ cyclodextrinการรักษาเพื่อปรับเปลี่ยนฟังก์ชันแป้งข้าวสาลี

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การรวมกันของการอัดขึ้นรูปและการสัมพรรค glucanotransferase
รักษาเพื่อปรับเปลี่ยนฟังก์ชั่นแป้งข้าวสาลี

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การอัดขึ้นรูปและ glucanotransferase ไซโคลเดกซ์ทรินการรักษาเพื่อแก้ไขแป้งข้าวสาลีการทํางาน