In the commercial durum wheat pasta

In the commercial durum wheat pasta, losses of YP and TEAC
were always found after cooking, although these were not significant
for YP. For TEAC, the losses were significant in all samples
except for the dried pasta made from semolina. However, again,
it should be noted that these data are not directly comparable with
our experimental samples, as they come from independent samples
and no information was available on the processing.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

พาณิชย์ทำจากข้าวสาลีพาสต้า ขาดวายและ TEACมักพบหลังจากการปรุงอาหาร แม้ว่าคนเหล่านี้ไม่สำคัญสำหรับวาย สำหรับ TEAC การสูญเสียสำคัญในตัวอย่างทั้งหมดยกเว้นพาสต้าแห้งทำจาก semolina อย่างไรก็ตาม อีก ครั้งควรสังเกตว่า ข้อมูลเหล่านี้จะไม่เทียบโดยตรงกับเราทดลองมาจากตัวอย่างอิสระ ตัวอย่างและไม่มีข้อมูลในการประมวลผล

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ในการค้าข้าวสาลี durum , พาสต้าและการสูญเสียของ YP Teacมักพบหลังจากการปรุงอาหารเหล่านี้แม้จะไม่ได้อย่างมีนัยสำคัญสำหรับ YP . สำหรับ Teac , การสูญเสียอย่างมีนัยสำคัญในตัวอย่างทั้งหมดยกเว้นพาสต้าอบแห้งทำจากแป้งหมี่หยาบ อย่างไรก็ตาม อีกมันควรจะสังเกตว่าข้อมูลเหล่านี้จะไม่เทียบเคียงได้โดยตรงตัวอย่างทดลองของเราเช่นที่พวกเขาจากมาอย่างอิสระและไม่มีข้อมูลที่สามารถใช้ได้ในการประมวลผล