Cashew wine of demi-sec grade was p

Cashew wine of demi-sec grade was produced in a stirred batch reactor. The kinetic parameters
obtained for cashew wine fermentation were YX/S=0.061, YP/S=0.3 and µmax=0.16 h-1. The yield and the
productivity of cashew wine were 57.7% and 0.78 g/Lh respectively. A 22
factorial experimental design was
used for the cashew wine vinegar fermentation optimization study. The cashew wine vinegar process
optimization ranges found for initial concentrations of ethanol and acetic acid as independent variables were
4.8 to 6.0% and 1.0 to 1.3% respectively.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ไวน์มะม่วงหิมพานต์เกรดสีวินาทีถูกผลิตในเครื่องปฏิกรณ์แบบชุดคน พารามิเตอร์เดิม ๆ รับสำหรับหมักไวน์มะม่วงหิมพานต์ได้ YX/S = 0.061, YP/S = 0.3 และ µmax = 0.16 h-1 จากผลตอบแทนและ ผลผลิตมะม่วงหิมพานต์ไวน์ได้ 57.7% และ 0.78 กรัม/Lh ตามลำดับ 22 ออกแบบการทดลองแฟก ใช้สำหรับศึกษาเพิ่มประสิทธิภาพน้ำส้มสายชูหมักไวน์มะม่วงหิมพานต์ การน้ำส้มสายชูไวน์มะม่วงหิมพานต์ ช่วงเหมาะที่สุดที่พบในความเข้มข้นเริ่มต้นของเอทานอลและกรดอะซิติกเป็นตัวแปรอิสระได้ 4.8-6.0% และ 1.0 1.3% ตามลำดับ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ไวน์มะม่วงหิมพานต์ของเดมี่วินาทีเกรดถูกผลิตในเครื่องปฏิกรณ์ชุดกวน พารามิเตอร์การเคลื่อนไหว
ที่ได้รับสำหรับการหมักไวน์มะม่วงหิมพานต์เป็น YX / S = 0.061, YP / S = 0.3 และμmax = 0.16 h-1 ผลผลิตและ
ผลผลิตของมะม่วงหิมพานต์ไวน์เป็น 57.7% และ 0.78 กรัม / Lh ตามลำดับ 22
การออกแบบการทดลองปัจจัยที่ถูก
นำมาใช้เพื่อมะม่วงหิมพานต์ไวน์น้ำส้มสายชูหมักเพิ่มประสิทธิภาพการศึกษา เม็ดมะม่วงหิมพานต์กระบวนการน้ำส้มสายชูไวน์
ช่วงการเพิ่มประสิทธิภาพพบความเข้มข้นเริ่มต้นของเอทานอลและกรดอะซิติกตัวแปรอิสระเช่นเดียวกับ
4.8-6.0% และ 1.0-1.3% ตามลำดับ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เม็ดมะม่วงหิมพานต์เกรดไวน์ของ Demi วินาที ถูกผลิตในแบบ Batch . ค่าพารามิเตอร์จลน์
ส่วนการหมักไวน์มะม่วงหิมพานต์เป็น yx / s = 0.061 , YP / s = 0.3 และµ max = 0.16 ส่วน . ผลผลิต และผลผลิตของไวน์มะม่วงหิมพานต์เป็น 65
% g / LH และ 0.78 ตามลำดับ กลุ่มทดลองคือ 22

ใช้สำหรับไวน์การหมักน้ำส้มสายชูมะม่วงหิมพานต์เพิ่มประสิทธิภาพการศึกษาเมล็ดส้ม
ไวน์กระบวนการเพิ่มประสิทธิภาพช่วงพบความเข้มข้นเริ่มต้นของแอลกอฮอล์และกรดอะซิติก และตัวแปรอิสระที่ศึกษา
4.8 6.0 และร้อยละ 1.0 ถึง 1.3 เปอร์เซ็นต์ ตามลำดับ