Reduced (GSH), oxidized (GSSG), and

Reduced (GSH), oxidized (GSSG), and protein-bound (PSSG) glutathione were determined in dry and hydrated wheat embryos. Dry embryos contained about 0.6 μmoles per gram dry weight each of GSSG and PSSG, and these levels declined 5- to 10-fold within minutes after the onset of imbibition. GSH declined from about 8 to 2 μmoles per gram over a period of 90 minutes. Similar changes occurred when embryos were hydrated by storage at 100% relative humidity. The decline in glutathione levels was not reversed upon redrying hydrated embryos. About 40% of the cysteine residues of embryo protein was found to be in the disulfide form in both dry and imbibed embryos. The ability of wheat embryos to withstand heat shock was shown to correlate with water content but not GSSG content. Incorporation of [35S]methionine into protein was studied using a system based upon wheat embryo extract (S23). Incorporation rate was found to be sensitive to the nature of thiol added to the system and to be decreased by GSSG. S23 exhibited a substantial capacity to reduce GSSG and preparation of S23 having a GSSG content comparable to dry embryos required addition of large amounts of GSSG to the extraction buffer S23 prepared in this fashion exhibited a marked decrease in ability to support protein synthesis. These results suggest that the early decrease in GSSG during germination is necessary for optimal protein synthesis in wheat embryo

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ลดลง (GSH), ออกซิไดซ์ (GSSG), และโปรตีนกลูตาไธโอน (PSSG) ถูกกำหนดในตัวอ่อนข้าวสาลีแห้ง และชุ่มชื้น โคลนแห้งอยู่เกี่ยวกับ μmoles 0.6 ต่อกรัมแห้งน้ำหนัก GSSG และ PSSG และระดับเหล่านี้ลดลง 5 - ให้ 10 - fold ภายในนาทีหลังจากการโจมตีของ imbibition GSH ปฏิเสธจากประมาณ 8 2 μmoles ต่อกรัมในช่วงเวลา 90 นาที การเปลี่ยนแปลงที่คล้ายกันเกิดขึ้นเมื่อตัวอ่อนถูกไฮเดรท โดยเก็บที่ความชื้นสัมพัทธ์ 100% การลดลงของระดับกลูตาไธโอนไม่ถูกกลับเมื่อ redrying โคลนชุ่มชื้น พบว่าตกค้าง cysteine อ่อนโปรตีนประมาณ 40% อยู่ในรูปซัลไฟด์ในตัวอ่อนทั้งแห้ง และ imbibed แสดงความสามารถของตัวอ่อนข้าวสาลีทนต่อความร้อนเพื่อสร้างความสัมพันธ์กับปริมาณน้ำแต่ไม่ GSSG เนื้อหา รวมตัวกันของเมไทโอนีน [35S] เป็นโปรตีนเป็นศึกษาโดยใช้ระบบขึ้นสารสกัดจากข้าวสาลีอ่อน (S23) พบอัตราการจดทะเบียนนิติบุคคล การรับธรรมชาติของ thiol ที่เพิ่มลงในระบบ และ จะลดลง โดย GSSG S23 แสดงความจุที่พบเพื่อลด GSSG และเตรียม S23 มี GSSG มีเนื้อหาเทียบเท่ากับโคลนแห้งต้องเพิ่มจำนวนมาก GSSG บัฟเฟอร์สกัดที่ S23 เตรียมไว้ในแฟชั่นนี้ทำเครื่องหมายแสดงความสามารถในการสนับสนุนการสังเคราะห์โปรตีนลดลง ผลลัพธ์เหล่านี้แนะนำว่า GSSG ลดต้นระหว่างการงอกเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการสังเคราะห์โปรตีนที่ดีที่สุดในข้าวสาลีอ่อน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ลดลง (GSH) ออกซิไดซ์ (GSSG) และโปรตีนที่ถูกผูกไว้ (PSSG) กลูตาไธโอนได้รับการพิจารณาในที่แห้งและชุ่มชื้นอ่อนข้าวสาลี ตัวอ่อนแห้งที่มีอยู่ประมาณ 0.6 μmolesต่อกรัมน้ำหนักแห้งแต่ละ GSSG และ PSSG และระดับเหล่านี้ลดลง 5 ถึง 10 เท่าภายในไม่กี่นาทีหลังจากที่เริ่มมีอาการของการดูด GSH ลดลงจากประมาณ 8-2 μmolesต่อกรัมในช่วง 90 นาที เปลี่ยนแปลงที่คล้ายกันเกิดขึ้นเมื่อตัวอ่อนถูกชุ่มชื้นโดยการเก็บรักษาที่ความชื้นสัมพัทธ์ 100% ลดลงในระดับกลูตาไธโอนไม่ได้ย้อนกลับไปเมื่อ redrying ชุ่มชื้นอ่อน ประมาณ 40% ของ cysteine​​ ตกค้างของโปรตีนตัวอ่อนก็จะพบว่าในรูปแบบซัลไฟด์ในทั้งตัวอ่อนแห้งและดูดซับ ความสามารถของตัวอ่อนข้าวสาลีที่จะทนต่อความร้อนช็อตได้รับการแสดงให้เห็นว่ามีความสัมพันธ์กับปริมาณน้ำ แต่ไม่ได้เนื้อหาที่ GSSG รวมตัวกันของ [35S] methionine เข้าโปรตีนได้ศึกษาการใช้ระบบขึ้นอยู่กับสารสกัดจากข้าวสาลีตัวอ่อน (S23) อัตราการรวมตัวกันก็จะพบว่ามีความไวต่อธรรมชาติของ thiol ที่เพิ่มให้กับระบบและจะได้รับการลดลง GSSG S23 แสดงความจุมากเพื่อลด GSSG และเตรียมความพร้อมของ S23 มีเนื้อหา GSSG เปรียบได้กับตัวอ่อนแห้งนอกจากนี้จำเป็นต้องใช้จำนวนมาก GSSG การบัฟเฟอร์สกัด S23 จัดทำแบบนี้แสดงการลดลงของการทำเครื่องหมายในความสามารถในการสนับสนุนการสังเคราะห์โปรตีน ผลการศึกษานี้ชี้ให้เห็นว่าการลดลงในช่วงต้น GSSG ในระหว่างการงอกเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการสังเคราะห์โปรตีนที่ดีที่สุดในตัวอ่อนข้าวสาลี

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ลดลง ( GSH ) , ออกซิเจน ( gssg ) และโปรตีนผูกพัน ( pssg ) กลูต้าไธโอน ได้มาในที่แห้ง และ hydrated ข้าวสาลีอ่อน . ตัวแห้งที่มีอยู่ประมาณ 0.6 กรัมต่อน้ำหนักแห้งμไฝและแต่ละ gssg pssg และระดับเหล่านี้ลดลง 5 - 10 เท่าภายในเวลาไม่กี่นาทีหลังจากเริ่มการดูด . GSH ลดลงจากประมาณ 8 ถึง 2 μโมลต่อกรัมในช่วง 90 นาที การเปลี่ยนแปลงที่คล้ายกันเกิดขึ้นเมื่อตัวอ่อนอยู่ hydrated โดยกระเป๋าที่ 100 % ความชื้นสัมพัทธ์ . การลดลงของระดับกลูตาไธโอนไม่ได้กลับเมื่อ redrying hydrated เอ็มบริโอ . ประมาณ 40% ของกรดอะมิโนโปรตีนตกค้างของตัวอ่อนอยู่ในรูปแบบไดทั้งในฤดูแล้งและจะดูดเอ็มบริโอ . ความสามารถของข้าวสาลีอ่อนทนต่อช็อกความร้อนแสดงให้สัมพันธ์กับปริมาณน้ำ แต่ไม่ gssg เนื้อหา การรวมตัวกันของ [ 35s ] เมทไธโอนีนเป็นโปรตีน การเปลี่ยนแปลงระบบที่ขึ้นอยู่กับสารสกัดจากข้าวสาลีอ่อน ( s23 ) อัตราการพบจะอ่อนไหวต่อธรรมชาติของ thiol เสริมระบบและจะลดลง gssg . s23 มีความจุมากเพื่อลด gssg และการเตรียม s23 มีเนื้อหาใกล้เคียงกับ gssg ตัวอ่อนและแห้งเป็นจำนวนมาก gssg การใช้สาร s23 เตรียมในแฟชั่นนี้มีจำนวนลดลงในความสามารถที่จะสนับสนุนการสังเคราะห์โปรตีน ผลลัพธ์เหล่านี้ชี้ให้เห็นว่าต้นลดลงใน gssg ในระหว่างการงอกจำเป็นสำหรับการสังเคราะห์โปรตีนในข้าวสาลีที่เหมาะสมของตัวอ่อน