obtained from the maceration of crushed skins of red grapes of V. vinifera L. cv Tempranillo in a tartaric acid solution (0.5 M) for 24 h and then centrifuged at 5000 rpm and 4 C for 5 min)
ได้รับจาก maceration บดสกินขององุ่นแดงของ V. vinifera L. cv Tempranillo ในโซลูชันกรดฟอร์(0.5 M) 24 ชั่วโมงแล้ว จากที่ 5000 รอบต่อนาทีและ 4 C สำหรับ5 นาที)