300 g chopped into large pieces, ch

300 g chopped into large pieces, chicken wings
150 g bitter gourd, discarded the seed and cut into bite size
50 g peeled and thinly sliced Chinese radish
50 g soaked and drained, dried shitake mushroom and reserved the water
50 g blanched and cut into bite size, chicken blood jelly
50 g blanched, thinly sliced cabbage
75 g blanched, bean sprout
50 g mixture of thinly sliced spring onion, coriander and Chinese celery
50 g halved deep fried tofu
1 pack, all spices for braising
3 coriander roots
1 tbs. dried pepper corn
3-4 tbs. crispy garlic in oil
3-4 tbs. preserved dried cabbage
300 g soaked, dried rice vermicelli, drained, blanched and mixed with crispy garlic
Lettuce

Seasonings


3-4 tbs. seasoning sauce
1 tbs. sugar
1 tbs. dark soy sauce

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

สับเป็นชิ้นใหญ่ ปีกไก่ 300 กรัมบวบขม 150 กรัม เมล็ดถูกละทิ้ง และตัดเป็นขนาดกัด50 กรัมปอกเปลือก และหั่นหัวไชเท้าประปราย50 g ที่เปี่ยมล้นไปด้วยระบายออก แห้งเห็ดนึ่ง และสำรองน้ำblanched และตัดเป็นขนาดกัด วุ้นเลือดไก่ 50 กรัม50 g blanched ตวงหั่นกะหล่ำปลี75 g blanched ถั่วงอกผสมหอมหั่นบาง ๆ ประปราย ผักชี และไช่ 50 gเต้าหู้ทอดลึก 50 g ที่ถูกแบ่งครึ่ง1 ชุด เครื่องเทศทั้งหมดสำหรับการตุ๋นรากผักชี 3 รากพริกไทย 1 tbs. แห้งtbs. 3-4 กรอบกระเทียมในน้ำมันtbs. 3-4 เก็บแห้งกะหล่ำปลี300 กรัมที่เปี่ยมล้นไปด้วย แห้งซอส ระบายออก blanched และผสมกับกระเทียมกรอบผักกาดหอมเครื่องปรุงรสtbs. 3-4 รสซอสน้ำตาล 1 tbs.ซอสถั่วเหลืองสีเข้ม 1 tbs.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

300 กรัมสับเป็นชิ้นขนาดใหญ่ปีกไก่
150 กรัมมะระทิ้งเมล็ดและตัดเป็นกัดขนาด
50 กรัมปอกเปลือกและหั่นบาง ๆ หัวไชเท้าจีน
50 กรัมแช่และเนื้อแห้งเห็ดหอมและสงวนน้ำ
50 กรัมลวกและตัดเป็นกัด ขนาดวุ้นเลือดไก่
50 กรัมลวกหั่นบาง ๆ กะหล่ำปลี
ลวก 75 กรัมถั่วงอก
50 กรัมส่วนผสมของหัวหอมหั่นบาง ๆ ฤดูใบไม้ผลิ, ผักชีคื่นฉ่ายและจีน
ลดลงครึ่งหนึ่ง 50 กรัมเต้าหู้ทอด
1 แพ็คเครื่องเทศทั้งหมด braising
3 รากผักชี
1 ช้อนโต๊ะ ข้าวโพดพริกแห้ง
3-4 ช้อนโต๊ะ กรอบกระเทียมในน้ำมัน
3-4 ช้อนโต๊ะ เก็บรักษาไว้กะหล่ำปลีแห้ง
300 กรัมแช่เส้นหมี่แห้งเนื้อลวกและผสมกับกระเทียมทอดกรอบ
ผักกาดหอมรส3-4 ช้อนโต๊ะ ซอสปรุงรส1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล1 ช้อนโต๊ะ ซอสถั่วเหลืองที่มืด

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

300 กรัม หั่นชิ้นใหญ่ ปีกไก่
150 กรัม มะระ ทิ้งเมล็ดและตัดเป็นกัดขนาด 50 กรัม ปอกเปลือกและหั่นบาง ๆ

50 กรัม แช่น้ำหัวไชเท้า และเนื้อแห้ง เห็ด และสงวนน้ำ
50 กรัม และลวกหั่นขนาดพอดี ไก่เลือดวุ้น
50 กรัม ลวก ซอยกะหล่ำปลี
75 กรัม ลวก ถั่วงอก
50 กรัมผสมซอยต้นหอมผักชีและขึ้นฉ่าย
50 กรัมครึ่งหนึ่งเต้าหู้ทอด
1 แพ็ค เครื่องเทศทั้งหมดสำหรับ braising

3 รากผักชี 1 ช้อนโต๊ะ .
พริกไทย 3-4 ช้อนโต๊ะแห้ง กระเทียมเจียวในน้ำมัน
3-4 ช้อนโต๊ะ . ผักกาดดอง
300 กรัม แช่แห้ง เส้นหมี่อบแห้ง , เนื้อ , ลวกและผสมกับกระเทียมเจียว





รสผัก 3-4 ช้อนโต๊ะ .
ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ . น้ำตาล
1 ช้อนโต๊ะ . ซีอิ๊วดำ