Barley's fiber, potassium, folate,

Barley's fiber, potassium, folate, and vitamin B6 content, coupled with its lack of cholesterol, all support a healthy heart. Barley is an excellent source of fiber, which helps lower the total amount of cholesterol in the blood, thereby decreasing the risk of heart disease.
A randomized, double-blind study from 2007 found that barley intake significantly reduced serum cholesterol and visceral fat, both of which are markers of cardiovascular risk.
The beta glucan fiber found in barley lowers LDL ("bad") cholesterol by binding to bile acids and removing them from the body via excretion. An intake of 3 grams of beta-glucans per day can lower blood cholesterol levels by 5 percent.
In one study, those who consumed 4,069 milligrams of potassium per day had a 49 percent lower risk of death from ischemic heart disease compared with those who consumed less potassium (about 1,000 milligrams per day).
Vitamin B6 and folate, both present in barley, prevent the buildup of a compound known as homocysteine. When excessive amounts of homocysteine accumulate in the body, it can damage blood vessels and lead to heart problems.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ของข้าวบาร์เลย์ใย โพแทสเซียม โฟเลต และเนื้อหา วิตามินบี 6 ทั้งหมดควบคู่ไปกับการขาดไขมัน สนับสนุนสุขภาพของหัวใจ ข้าวบาร์เลย์เป็นแหล่งดีของเส้นใย ซึ่งช่วยลดจำนวนไขมันในเลือด ดังนั้นจึงลดความเสี่ยงของโรคหัวใจการศึกษาแบบสุ่ม แบบจาก 2007 พบว่าปริมาณข้าวบาร์เลย์ลดเซรั่มสเตอรอลและไขมันอวัยวะภายใน ซึ่งทั้งสองเป็นเครื่องหมายของหัวใจและหลอดเลือดความเสี่ยงเบต้ากลูแคนใยพบในข้าวบาร์เลย์ช่วยลดคลอเรสเตอรอล LDL (ไม่ดี") โดยผูกกับกรดน้ำดี และเอาออกจากร่างกายผ่านการขับถ่าย การบริโภคของ 3 กรัมของเบต้ากลูต่อวันสามารถลดระดับไขมันในเลือด โดยร้อยละ 5ในการศึกษา ผู้บริโภค 4,069 มิลลิกรัมโพแทสเซียมต่อวันมีความเสี่ยงต่ำร้อยละของการตายจากโรคหัวใจขาดเลือดเมื่อเทียบกับผู้ที่บริโภคน้อยกว่าโพแทสเซียม (ประมาณ 1,000 มิลลิกรัมต่อวัน)วิตามินบี 6 และโฟเลต ทั้งที่มีอยู่ในข้าวบาร์เลย์ ป้องกันการสะสมของสารประกอบที่เรียกว่า homocysteine เมื่อสะสมปริมาณมากเกินไปของ homocysteine ในร่างกาย มันสามารถทำลายหลอดเลือด และนำไปสู่โรคหัวใจ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เส้นใยข้าวบาร์เลย์โพแทสเซียมโฟเลตและวิตามินบี 6 เนื้อหาควบคู่ไปกับการขาดของคอเลสเตอรอลทั้งหมดสนับสนุนสุขภาพหัวใจ ข้าวบาร์เลย์เป็นแหล่งที่ดีของเส้นใยซึ่งจะช่วยลดจำนวนของคอเลสเตอรอลในเลือดจึงช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ
แบบสุ่มการศึกษาแบบ double-blind จาก 2007 พบว่าการบริโภคข้าวบาร์เลย์ลดลงอย่างมีนัยสำคัญคอเลสเตอรอลในเลือดและไขมันในอวัยวะภายในทั้งสองซึ่งเป็นเครื่องหมายของความเสี่ยงโรคหัวใจและหลอดเลือด
เส้นใยเบต้ากลูแคนที่พบในข้าวบาร์เลย์ลด LDL ( "ไม่ดี") คอเลสเตอรอลโดยจับกับกรดน้ำดีและลบออกจากร่างกายผ่านการขับถ่าย ปริมาณ 3 กรัมของเบต้ากลูแคนต่อวันสามารถลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือดร้อยละ 5
ในการศึกษาผู้ที่บริโภค 4,069 มิลลิกรัมของโพแทสเซียมต่อวันมีความเสี่ยงต่ำกว่าร้อยละ 49 ของการเสียชีวิตจากโรคหัวใจขาดเลือดเมื่อเทียบกับผู้ที่บริโภคโพแทสเซียมน้อย (ประมาณ 1,000 มิลลิกรัมต่อวัน)
วิตามิน B6 และโฟเลตทั้งในปัจจุบันข้าวบาร์เลย์ป้องกันการสะสมของสารที่เรียกว่า homocysteine เมื่อปริมาณที่มากเกินไปของ homocysteine สะสมในร่างกายก็สามารถสร้างความเสียหายหลอดเลือดและนำไปสู่ปัญหาหัวใจ