เรื่อง แหนมเนืองนางลำยองณ วังแห่งคว

เรื่อง แหนมเนืองนางลำยอง
ณ วังแห่งความสุข แห่งเมืองสุขสันต์ มีพระราชาและพระราชินีปกครองเมืองอย่างมีความสุขเรื่อยมา
ที่ห้องอาหาร :
แม่ครัวนำอาหารมาเสิร์ฟ พระราชาได้ชิม จึงถามที่มาของอาหาร เพราะเพิ่งเคยเห็นเป็นครั้งแรก
พระราชา “นี่คืออะไร ฉันไม่เคยเห็นมาก่อนเลย”
แม่ครัว “นี่คือแหนมเนือง เป็นอาหารที่ข้าพเจ้าและเพื่อนๆได้ค้นพบและคิดทำขึ้นมาโดยบังเอิญ”
พระราชา “เธอคิดได้ยังไง มันเป็นอาหารที่มหัสจรรย์มากเลย”
แม่ครัว “วันหนึ่ง ......................
ในสวนของพระราชวัง:
ข้าพเจ้าเดินไปเก็บผักในสวนเพื่อมาทำอาหาร แล้วเกิดสะดุดรากไม้ล้ม ทำให้ปากของข้าพเจ้าคาบผักพอดี มันมีรสชาติดีมากเลย ข้าพเจ้าจึงลองชิมผักอยู่หลายชนิด และเก็บพวกมันมา ข้าเจ้าเดินต่อไปที่โรงเลี้ยงสัตว์ พบเจ้าหมูอ้วนจ้ำหม้าน่ากินตัวหนึ่ง แต่ข้าพเจ้ากลับมองเห็นมันเป็นหมูท่อนกลมๆ 555 ใช่แล้วตอนนั้นข้าพเจ้าหิวมาก จึงมองทุกอย่างเป็นอาหารไปหมด ข้าพเจ้าจึงคิดที่จะนำหมูมาทำแหมหมู โดยให้ ซินโดเรล่า เป็นคนทำ ส่วนผสมก็จะมี

• หมูสันในบด ครึ่ง กิโล
• มันหมูบด 250 กรัม
• แป้งมัน 1 ช้อนโต๊ะ
• ซอสปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ
• พริกไทย 1 ช้อนโต๊ะ
• กระเทียมบด 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ คือ เนื้อหมูบด มันหมูบด กระเทียมบด แป้งมัน ซอสปรุงรสและพริกไทย ผสมให้ส่วนผสมเข้ากัน จากนั้นนำไปแช่ช่องแช่แข็ง ให้เนื้อหมูหมักจับตัวกัน จากนั้นนำหมูมาปั้นเป็นก้อน นำไปอบ หรือ ปิ้ง ให้สุก
แล้วข้าพเจ้าก็ลองนำมากินกับผักนานาชนิดที่เก็บมา มันมีรสชาติดี แต่ก็ยังรู้สึกขาดอะไรไปอย่าง ข้าพเจ้าเลยลองนำผลไม้ที่มีรสเปรี้ยว และเครื่องเทศ เช่น

• กระเทียมซอย 2 ช้อนโต๊ะ
• พริกสดซอย 2 ช้อนโต๊ะ
• มะเฟืองซอย 1 ลูก
• กล้วยดิบหั่นเป็นลูกเต๋า 1 ลูก
• แตงกวา

เอามาลองทานรวมกัน ปรากฏว่ามันรสชาติโอเคเลย แต่ สโนไวท์ กลับบอกว่ารสชาติมันยังไม่เข้าที่ สโนไวท์จึงได้คิดสูตรน้ำจิ้มขึ้นมา โดยมีส่วนผสมดังนี้

• ข้าวเหนียว ครึ่ง ถ้วย
• ถั่วเขียวบด ครึ่ง ถ้วย
• เต้าเจี้ยวบด 2 ช้อนโต๊ะ
• ซีอิ๊วดำ 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
• พริกบด 1 ช้อนโต๊ะ
• กระเทียมบด 1 ช้อนโต๊ะ
• งาขาวบด 1 ช้อนโต๊ะ
• ถั่วลิสงบด 1 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
• พริกไทย 1 ช้อนชา
• น้ำเปล่า 5 ถ้วย
• น้ำมันพืช 1 ช้อนชา

และวิธีทำ เตรียมน้ำจิ้มโดย โดยต้ม ข้าวเหนียวและถั่วเขียวกับน้ำ จนสุกจากนั้นนำข้าวเหนียวและถั่วเขียวบดให้ละเอียด
ตั้งกระทะน้ำมัน นำพริก กระเทียม เต้าเจียว ผัดให้หอม ใส่ซีอิ๊วดำ น้ำตาล เกลือ เคี่ยวสักพัก ใส่งา พริกไทย และ ผสมกับข้าวเหนียวและถั่วเขียวบด ผสมให้เข้ากัน เสริฟใส่ถ้วยน้ำจิ้ม
เตรียมเนื้อแหนมเนือง โดย ผสม เนื้อหมูบด มันหมูบด กระเทียมบด แป้งมัน ซอสปรุงรสและพริกไทย
เมื่อนำมาทานรวมกัน พวกมันมีรสชาติดีมาก จึงได้ลองทำให้คนในครัวช่วยกันชิม แล้ว ราพันเซล จึงเสนอว่า มันควรจะมีแผ่นแป้งบางๆเพื่อห่อพวกมันไว้ เพราะมันมีขนาดใหญ่กว่าที่จะกิน 1 คำ ราพันเซลจึงได้ทำแผ่นแป้งเพื่อห่อแหนมเนือง หลังจากนั้น พวกเราก็ได้ลงมติกันว่า ให้อาหารชนิดนี้ชื่อว่า แหนมเนือง พระยะขะ
พระราชา : อืม ! พวกเจ้าช่างเป็นคนช่างคิดช่างสังเกตยิ่งนัก นี่คือรางวัลสำหรับความดีความชอบในครั้งนี้
แม่ครัว : ขอบพระคุณ พระยะขะ
จากนั้น แหนมเนืองก็กลายเป็นอาหารเรืองชื่อของวังแห่งความสุข จนในวันหนึ่ง มีการจัดงานเลี้ยงในกับประชาชนในเมือง มีผู้หญิงคนหนึ่ง เธอชื่อลำยอง เธอมาจากเมืองอื่น เธอได้มาขโมยตำราแหนมเนืองออกจากเมืองไป และไปเปิดร้านขายแหนมเนืองในเมืองของเธอ จนทำให้แหนมเนืองกลายเป็นที่รู้จักทั่วโลก และเธอก็กลายเป็นเศรษฐีนีพันล้าน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เรื่องแหนมเนืองนางลำยอง
ณวังแห่งความสุขแห่งเมืองสุขสันต์มีพระราชาและพระราชินีปกครองเมืองอย่างมีความสุขเรื่อยมา

ที่ห้องอาหาร :แม่ครัวนำอาหารมาเสิร์ฟพระราชาได้ชิมจึงถามที่มาของอาหารเพราะเพิ่งเคยเห็นเป็นครั้งแรก " นี่คืออะไรฉันไม่เคยเห็นมาก่อนเลย "

พระราชาแม่ครัว " นี่คือแหนมเนืองเป็นอาหารที่ข้าพเจ้าและเพื่อนๆได้ค้นพบและคิดทำขึ้นมาโดยบังเอิญ "
พระราชา " เธอคิดได้ยังไงมันเป็นอาหารที่มหัสจรรย์มากเลย "
แม่ครัว " วันหนึ่ง ......................

ในสวนของพระราชวัง :ข้าพเจ้าเดินไปเก็บผักในสวนเพื่อมาทำอาหารแล้วเกิดสะดุดรากไม้ล้มทำให้ปากของข้าพเจ้าคาบผักพอดีมันมีรสชาติดีมากเลยข้าพเจ้าจึงลองชิมผักอยู่หลายชนิดและเก็บพวกมันมาข้าเจ้าเดินต่อไปที่โรงเลี้ยงสัตว์แต่ข้าพเจ้ากลับมองเห็นมันเป็นหมูท่อนกลมๆ 555 ใช่แล้วตอนนั้นข้าพเจ้าหิวมากจึงมองทุกอย่างเป็นอาหารไปหมดข้าพเจ้าจึงคิดที่จะนำหมูมาทำแหมหมูโดยให้ซินโดเรล่าเป็นคนทำส่วนผสมก็จะมี

-
- หมูสันในบดครึ่งกิโลมันหมูบด 250 กรัม
-
- แป้งมัน 1 ช้อนโต๊ะซอสปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ
-
- พริกไทย 1 ช้อนโต๊ะกระเทียมบดช้อนโต๊ะ

1วิธีทำความเนื้อหมูบดมันหมูบดกระเทียมบดแป้งมันซอสปรุงรสและพริกไทยผสมให้ส่วนผสมเข้ากันจากนั้นนำไปแช่ช่องแช่แข็งให้เนื้อหมูหมักจับตัวกันจากนั้นนำหมูมาปั้นเป็นก้อนนำไปอบค็อคปิ้งให้สุก
แล้วข้าพเจ้าก็ลองนำมากินกับผักนานาชนิดที่เก็บมามันมีรสชาติดีแต่ก็ยังรู้สึกขาดอะไรไปอย่างข้าพเจ้าเลยลองนำผลไม้ที่มีรสเปรี้ยวและเครื่องเทศเช่น

- กระเทียมซอย 2 ช้อนโต๊ะ
-
ช้อนโต๊ะพริกสดซอย 2บริการมะเฟืองซอย 1 ลูก
-
- กล้วยดิบหั่นเป็นลูกเต๋า 1 ลูก corn

เอามาลองทานรวมกันปรากฏว่ามันรสชาติโอเคเลย A สโนไวท์กลับบอกว่ารสชาติมันยังไม่เข้าที่สโนไวท์จึงได้คิดสูตรน้ำจิ้มขึ้นมาโดยมีส่วนผสมดังนี้

บริการข้าวเหนียวครึ่งถ้วย
- ถั่วเขียวบดครึ่งถ้วย
-
- เต้าเจี้ยวบด 2 ช้อนโต๊ะซีอิ๊วดำ 2 ช้อนโต๊ะ
-
- น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะพริกบด 1 ช้อนโต๊ะ
-
- กระเทียมบด 1 ช้อนโต๊ะงาขาวบด 1 ช้อนโต๊ะ
-
ช้อนโต๊ะถั่วลิสงบด 1บริการเกลือ 1 ช้อนโต๊ะ
-
- น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะพริกไทย 1 ช้อนชา
-
- น้ำเปล่า 5 ถ้วยน้ำมันพืช 1 ช้อนชา

และวิธีทำเตรียมน้ำจิ้มโดยโดยต้มข้าวเหนียวและถั่วเขียวกับน้ำจนสุกจากนั้นนำข้าวเหนียวและถั่วเขียวบดให้ละเอียด
ตั้งกระทะน้ำมันนำพริก eggplant เต้าเจียวผัดให้หอมใส่ซีอิ๊วดำน้ำตาลเกลือเคี่ยวสักพักใส่งาพริกไทยและผสมกับข้าวเหนียวและถั่วเขียวบดผสมให้เข้ากันเสริฟใส่ถ้วยน้ำจิ้ม
เตรียมเนื้อแหนมเนืองโดยผสมเนื้อหมูบดมันหมูบดกระเทียมบดแป้งมันซอสปรุงรสและพริกไทย
เมื่อนำมาทานรวมกันพวกมันมีรสชาติดีมากจึงได้ลองทำให้คนในครัวช่วยกันชิมแล้วราพันเซลจึงเสนอว่ามันควรจะมีแผ่นแป้งบางๆเพื่อห่อพวกมันไว้เพราะมันมีขนาดใหญ่กว่าที่จะกิน 1 คำหลังจากนั้นพวกเราก็ได้ลงมติกันว่าให้อาหารชนิดนี้ชื่อว่าแหนมเนืองพระยะขะ
พระราชา : อืม ! พวกเจ้าช่างเป็นคนช่างคิดช่างสังเกตยิ่งนักนี่คือรางวัลสำหรับความดีความชอบในครั้งนี้แม่ครัวขอบพระคุณพระยะขะ

:จากนั้นแหนมเนืองก็กลายเป็นอาหารเรืองชื่อของวังแห่งความสุขจนในวันหนึ่งมีการจัดงานเลี้ยงในกับประชาชนในเมืองมีผู้หญิงคนหนึ่งเธอชื่อลำยองเธอมาจากเมืองอื่นเธอได้มาขโมยตำราแหนมเนืองออกจากเมืองไปจนทำให้แหนมเนืองกลายเป็นที่รู้จักทั่วโลกและเธอก็กลายเป็นเศรษฐีนีพันล้าน