Cassava and tree cassava starch films plasticized with glycerol were produced by casting method. Different glycerol
contents (30, 35, 40 and 45 wt. % on starch dry basis) were used and the resulting films were fully characterized. Their
water barrier and mechanical properties were compared. While increasing glycerol concentration, moisture content,
water solubility, water vapour permeability, tensile strength, percent elongation at break and Young’s modulus
decreased for both cassava and tree cassava films. Tree cassava films presented better values of water vapour
permeability, water solubility and percent elongation at break compared to those of cassava films, regardless of the
glycerol content.
มันสำปะหลังมันสำปะหลังต้นฟิล์มแป้ง plasticized กับกลีเซอรอลถูกผลิตโดยวิธีการหล่อ . ปริมาณกลีเซอรอล
แตกต่างกัน ( 30 , 35 , 40 และ 45 โดยน้ำหนักแป้งแห้งบนพื้นฐาน ) ใช้ฟิล์มและผลเต็มที่เพียง อุปสรรคน้ำ และสมบัติเชิงกลของ
เปรียบเทียบ . ในขณะที่การเพิ่มความเข้มข้นของกลีเซอรอล , น้ำ ความชื้น ค่าการซึมผ่านไอน้ำ
, ,แรงดึง , เปอร์เซ็นต์การยืดตัวที่จุดแตกหัก และโมดูลัสของยัง ลดลง
มันสำปะหลังมันสำปะหลังทั้งภาพยนตร์และต้นไม้ ภาพยนตร์ที่นำเสนอคุณค่าที่ดีของต้นมันสำปะหลัง การซึมผ่านไอน้ำ
น้ำ การดูดซึมน้ำและเปอร์เซ็นต์การยืดตัวที่จุดแตกหักเมื่อเปรียบเทียบกับฟิล์มแป้งมันสำปะหลัง
กลีเซอรอล โดยไม่คำนึงถึงเนื้อหา
การแปล กรุณารอสักครู่..