พบว่าคะแนนเฉลี่ยความชอบของตัวอย่างซอสมะขามสูตรที่ 3 มีความแตกต่างจากสูตรอื่นอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ ( P < 0.05 ) โดยผู้ทดสอบมีความชอบด้านความเปรี้ยวของตัวอย่าง 372 มากที่สุดดังนั้นอัตราส่วนของเนื้อมะขามที่เหมาะสมคือ 100 กรัม
การแปล กรุณารอสักครู่..
