Diets and whole body fish samples w

Diets and whole body fish samples were analyzed in triplicate for proximate composition (AOAC, 1994).
Crude protein (N× 6.25)was analyzed using a CHNSO Elemental Analyzer (ECS 4010, Costech Analytical Technologies, USA).
Amino acid composition of experimental diets (Table 2) was determined in duplicate using a Biochrom 30 Amino Acid Analyzer (BiochromLtd., UK) following acid hydrolysis for proteins at the University of California Davis Amino Acid Laboratory.
Lipid content in diets and fish sampleswas determined gravimetrically following chloroform/methanol extraction (Folch et al., 1957) at the Southern Illinois University, Carbondale.
Frozen fish fillets were lyophilized (FreeZone 77530, Labconco, USA) and pulverized to determine fatty acid composition.
Reserved crude lipid samples from diets and fish fillets were analyzed for fatty acid composition (Table 3) according to standard protocols.
Briefly, crude lipid samples were subjected to acid-catalyzed transmethylation performed overnight at 50 °C (Christie, 1982).
The resultant fatty acid methyl esters (FAME) were separated using a gas chromatograph equipped with a flameionization
detector fitted with a permanently bonded polyethylene glycol, fused silica capillary column (Omegawax 250, 30 m × 0.25 mm I.D., 0.25 μm film; Supelco, USA).
The injection volume was 1.0 μL, heliumwas the carrier gas (30 cm/s, 205 °C), and the injector temperature was 250 °C. A split injection technique (100:1) was used, and the temperature program was as follows: 50 °C held for 2 min, increased to 220 °C at 4 °C/min, and held at 220 °C for 15 min.
Individual FAME were identified by reference to external standards (Supelco 37 Component FAME Mix, PUFA-1, and PUFA-3, Supelco, USA).

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

อาหารและตัวอย่างปลาทั้งตัวถูกนำมาวิเคราะห์ในเพิ่มขึ้นสามเท่าสำหรับองค์ประกอบใกล้เคียง (AOAC, 1994).
โปรตีน (N × 6.25) ได้รับการวิเคราะห์โดยใช้ธาตุวิเคราะห์ CHNSO (ECS 4010 Costech วิเคราะห์ Technologies, USA).
อะมิโนกรดของอาหารทดลอง (ตารางที่ 2) ถูกกำหนดในที่ซ้ำกันโดยใช้ Biochrom วิเคราะห์ 30 กรดอะมิโน (BiochromLtd. สหราชอาณาจักร) ต่อไปนี้การย่อยสลายกรดโปรตีนที่มหาวิทยาลัยแคลิฟอร์เนียเดวิสกรดอะมิโนในห้องปฏิบัติการ.
เนื้อหาไขมันในอาหารและ sampleswas ปลากำหนด gravimetrically ต่อไปคลอโรฟอร์ม / สกัดเมทานอล (Folch et al., 1957) ที่มหาวิทยาลัยอิลลินอยส์ใต้คาร์บอน.
เนื้อปลาแช่แข็งถูกแห้ง (FreeZone 77530, Labconco, สหรัฐอเมริกา) และแหลกลาญในการกำหนดองค์ประกอบของกรดไขมัน.
สงวนตัวอย่างไขมันดิบจากอาหารและเนื้อปลามาวิเคราะห์ไขมัน องค์ประกอบของกรด (ตารางที่ 3) ตามโปรโตคอลมาตรฐาน.
สั้น ๆ ตัวอย่างไขมันดิบถูกยัดเยียดให้ transmethylation กรดเร่งดำเนินการค้างคืนที่ 50 ° C (คริสตี้, 1982).
ผลที่เอสเทอกรดไขมันโอเมธิล (FAME) ถูกแยกออกโดยใช้ chromatograph ก๊าซ พร้อมกับ flameionization
ตรวจจับพอดีกับคอลเอทิลินผูกมัดถาวรผสมซิลิกาคอลัมน์เส้นเลือดฝอย (Omegawax 250, 30 เมตร× 0.25 มิลลิเมตร ID, 0.25 ไมครอนฟิล์ม Supelco, สหรัฐอเมริกา).
ปริมาณการฉีดเป็น 1.0 ไมโครลิตร heliumwas ก๊าซให้บริการ (30 ซม. / s 205 ° C) และอุณหภูมิหัวฉีด 250 ° C เทคนิคการฉีด Split (100: 1) ถูกนำมาใช้และโปรแกรมอุณหภูมิดังนี้: 50 ° C จัดขึ้นเป็นเวลา 2 นาทีเพิ่มขึ้นถึง 220 ° C ที่ 4 องศาเซลเซียส / นาทีและจัดขึ้นที่ 220 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 15 นาที
FAME บุคคลที่ถูกระบุโดยอ้างอิงกับมาตรฐานภายนอก (Supelco 37 ตัวแทน FAME Mix, PUFA-1 และ PUFA-3, Supelco, สหรัฐอเมริกา)