MIC values of shallot extract for bacteria and fungi indicated that fungi were more sensitive than bacteria. No obvious differences between the sensitivity of Gram-negative and Gram-positive bacteria, yeasts and filamentous fungi, were observed.
ค่า MIC ของสารสกัดหอมแดงสำหรับเชื้อแบคทีเรียและเชื้อราเชื้อราชี้ให้เห็นว่ามีความไวมากกว่าแบคทีเรีย ไม่มีความแตกต่างที่เห็นได้ชัดระหว่างความไวของแกรมลบและแกรมบวกแบคทีเรียยีสต์และเชื้อราที่ถูกตั้งข้อสังเกต