Dry PotatoThe process for dry potat

Dry Potato
The process for dry potato is shown in Diagram 1.
Description of the Process:
The potato crop comes from the field in jute sacks or polypropylene
bags. It is weighed before entering the productive process. Visual
selection is carried out to eliminate the potatoes that exhibit contusions,
signs of microorganism attack or any other deterioration.
Tubers are washed in a machine that generates a shower of water, with
rollers fitted with nylon bristles.
A peeling machine peels the potatoes by abrasion. The peeled potatoes
go into baskets and are sunk in a tub of water.
The peeled potatoes undergo a pre-cooking stage in boiling water to
avoid browning and improve final yield.
Then potatoes are passed to a rectifier, to eliminate "eyes", remains of
shells and damaged parts.
Potatoes are cut in strips of 1x1 cm traverse section and variable
longitude, using manual or vertical disk cutters.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

มันฝรั่งแห้งกระบวนการสำหรับมันฝรั่งที่แห้งจะแสดงในแผนภาพ 1คำอธิบายของกระบวนการ:เพาะปลูกมันฝรั่งมาจากฟิลด์ในกระสอบปอหรือโพรพิลีนกระเป๋า มันจะชั่งน้ำหนักก่อนเข้ากระบวนการผลิต ภาพเลือกดำเนินการเพื่อกำจัดมันฝรั่งที่แสดง contusionsสัญญาณของจุลินทรีย์เพื่อโจมตีหรือความเสียหายอื่นใดTubers ที่ล้างในเครื่องที่สร้างห้องน้ำ มีลูกกลิ้งอาบไนลอน bristlesเครื่องปอกมันฝรั่งมักหลุดลอก โดยขัดถู มันฝรั่ง peeledเป็นตะกร้า และจมในอ่างน้ำมันฝรั่ง peeled รับขั้นก่อนอาหารในน้ำให้เดือดหลีกเลี่ยง browning และปรับปรุงผลผลิตขั้นสุดท้ายแล้ว มันจะส่งผ่านไปยังวงจรเรียงกระแสแบบ โค่น "ดวงตา" ของเปลือกหอยและชิ้นส่วนที่เสียหายมันจะตัดแผ่น 1 x 1 ซม.ส่วนละเอียดและแปรลองจิจูด ใช้ตัดดิสก์ด้วยตนเอง หรือแนวตั้ง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

มันฝรั่งแห้ง
กระบวนการในการแห้งมันฝรั่งจะแสดงในแผนภาพ 1.
คำอธิบายของกระบวนการ:
การเพาะปลูกมันฝรั่งมาจากสนามในกระสอบปอกระเจาหรือโพรพิลีน
ถุง มันถูกชั่งน้ำหนักก่อนเข้ากระบวนการผลิต ภาพ
ที่เลือกจะดำเนินการเพื่อขจัดมันฝรั่งที่แสดง contusions,
สัญญาณของการโจมตีหรือการเสื่อมสภาพจุลินทรีย์อื่น ๆ .
หัวจะล้างในเครื่องที่สร้างห้องอาบน้ำฝักบัวน้ำด้วย
ลูกกลิ้งติดตั้งที่มีขนแปรงไนลอน.
เปลือกเครื่องปอกเปลือกมันฝรั่งจากรอยขีดข่วน . มันฝรั่งปอกเปลือก
ไปลงในตะกร้าและจมลงไปในอ่างน้ำ.
มันฝรั่งปอกเปลือกได้รับการขั้นตอนก่อนการปรุงอาหารในน้ำเดือดเพื่อ
หลีกเลี่ยงการเกิดสีน้ำตาลและเพิ่มผลผลิตสุดท้าย.
แล้วมันฝรั่งถูกส่งผ่านไปปรับเพื่อขจัด "ตา" ยังคงอยู่ ของ
เปลือกหอยและชิ้นส่วนที่เสียหาย.
มันฝรั่งจะตัดในส่วนของแถบ 1x1 ซม. สำรวจและตัวแปร
แวงโดยใช้ใบมีดดิสก์คู่มือหรือแนวตั้ง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

บริการมันฝรั่ง
กระบวนการแห้ง มันฝรั่งจะแสดงในแผนภาพที่ 1 .
รายละเอียดของกระบวนการ :
การเพาะปลูกมันฝรั่งมาจากสนาม ในกระสอบปอกระเจาหรือถุงโพลีโพรพิลีน

มันชั่งก่อนเข้าสู่กระบวนการผลิต การเลือกภาพ
จะดําเนินการขจัดมันฝรั่ง ที่แสดงสัญญาณของจุลินทรีย์โจมตีรอยช้ำ ,

หรืออื่น ๆของน้ำหัวที่ถูกล้างในเครื่องที่สร้าง อาบ น้ำ กับ ลูกกลิ้งขนแปรงไนล่อนพอดีด้วย
.
เครื่องปอกเปลือกปอกเปลือกมันฝรั่งโดยการเสียดสี มันฝรั่ง peeled
เข้าไปในตะกร้าและจมอยู่ในอ่างน้ำ
มันฝรั่งปอกเปลือกผ่านขั้นตอนการปรุงอาหารในน้ำเดือดก่อน

และหลีกเลี่ยงการเพิ่มผลผลิต .
แล้วมันฝรั่งจะส่งผ่านไปยังกระแส , การขจัด " ตา "ซากหอยและชิ้นส่วนที่เสียหาย
.
มันฝรั่งหั่นแผ่น 1x1 ซม. ท่องมาตราและตัวแปร
ลองจิจูดโดยใช้คู่มือหรือใบดิสก์ในแนวตั้ง