Fresh samples of UHTand pasteurized

Fresh samples of UHTand pasteurized milk were obtained at
a local market. Samples were manipulated under sterile
conditions. An aliquot of cerein 8A (final concentration
160 AU ml−1) was added to each 10 ml milk samples. Then,
L. monocytogenes cells were inoculated to give 104 CFU ml−1.
Heat inactivate bacteriocin (30 min at 100 °C) was added to
control tubes. Milk samples were stored at 4 °C and individual
tubes were removed at 2-day intervals for evaluation of L.
monocytogenes growth using Oxford Listeria selective agar
(Acumedia, Lansing, MI, USA).

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ตัวอย่างสดของนมพาสเจอร์ไรส์ UHTand ที่ได้รับใน
ตลาดท้องถิ่น ตัวอย่างถูกจัดการภายใต้หมัน
เงื่อนไข aliquot ของ cerein 8A (ความเข้มข้นสุดท้าย
160 เหรียญออสเตรเลียมล-1) ถูกบันทึกอยู่ในแต่ละ 10 มิลลิลิตรตัวอย่างน้ำนม จากนั้น
ลิตร เซลล์ monocytogenes ถูกเชื้อจะให้ 104 CFU มล-1.
ความร้อนยับยั้งแบค (30 นาทีที่ 100 ° C) ถูกบันทึกอยู่ใน
การควบคุมหลอด ตัวอย่างนมถูกเก็บไว้ที่อุณหภูมิ 4 องศาเซลเซียสและแต่ละ
หลอดที่ถูกถอดออกในช่วงเวลา 2 วันสำหรับการประเมินผลของ L.
monocytogenes การเจริญเติบโตของการใช้ฟอร์ด Listeria เลือกวุ้น
(Acumedia แลนซิง, MI, USA)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ตัวอย่างสดของ uhtand นมพาสเจอร์ไรส์ที่ได้รับที่
ตลาดท้องถิ่น จำนวนจัดการภายใต้สภาวะปลอดเชื้อ

เป็นส่วนลงตัวของ cerein 8A ( สุดท้ายสมาธิ
160 AU ml − 1 ) เพิ่ม 10 มล. น้ำนมแต่ละตัวอย่าง งั้น
L monocytogenes เซลล์ปลูกเชื้อให้ 104 CFU ml − 1 .
ความร้อนยับยั้งแบคทีริโอซิน ( 30 นาทีที่ 100 ° C ) เพิ่ม

หลอดควบคุมตัวอย่างนมที่อุณหภูมิ 4 องศา C และท่อแต่ละ
ถูกเอาออกตามช่วงเวลาของวัน การประเมินการเจริญเติบโตใช้ L .
monocytogenes Oxford Listeria เลือกวุ้น
( USA acumedia แลนซิง , มิชิแกน , )