CA laboratory experimentSince ethyl

CA laboratory experiment
Since ethylene concentrations as
low as 10 parts per billion induce
rapid kiwifruit softening during cold
storage, we investigated the rate of
fruit softening under ethylene-free CAmedium and large fruit under controlled
laboratory conditions, with a
factorial design arranged in a split
plot. Three replications of 10 fruit for
each storage/size combination were
withdrawn after 0,2,4,6,8,10,12,14
and 16 weeks in storage. Upon arrival
to the laboratory, kiwifruit were aircooled
to approximately 35°F within 6
hours.
The kiwifruit were then stored in
2.5-gallon jars under a continuous
flow of either ethylene-free air or 5%
C02 and 2% O2 at 32°F. We established
flow rates and gas mixtures using a
mixing board with micrometering
valves. Supply and exhaust gas composition
were monitored using a gas
chromatograph equipped with a thermal
conductivity detector for O2 and
CO2, and a gas chromatograph
equipped with a flame ionization detector
for ethylene (C2H4).
At each sampling date, fruit were
warmed to ambient temperature
(68°F) for evaluation of firmness and
SSC. We removed the skin from opposite
cheeks of each fruit and measured
the firmness using a UC firmness tester
with an 8-mm tip. Then, a longitudinal
wedge (from stem end to calyx end) was
removed from each fruit, pressed
through cheesecloth, and the SSC of the
juice measured with a temperaturecompensated
refractometer.
The data were subjected to analysis
of variance (ANOVA), mean separation
and regression analysis where appropriate
using the statistical analysis
software (SAS) program.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ทดลองห้องปฏิบัติการของ CAตั้งแต่ความเข้มข้นของเอทิลีนเป็นต่ำเป็น 10 ส่วนต่อล้านก่อให้เกิดผลไม้กีวีอย่างรวดเร็วนุ่มนวลในช่วงเย็นเก็บ เราตรวจสอบอัตราการผลไม้อ่อนฟรีเอ CAmedium และผลไม้ขนาดใหญ่ภายใต้ควบคุมสภาพห้องปฏิบัติการ มีการในการแยกการออกแบบแฟกพล็อต ระยะที่สามของผลไม้ 10 สำหรับแต่ละชุดขนาดจัดเก็บได้ถอนหลังจาก 0,2,4,6,8,10,12,14และ 16 สัปดาห์ในการจัดเก็บ เมื่อมาถึงไปห้องปฏิบัติการ กีวีถูก aircooledประมาณ 35° f ภายใน 6ชั่วโมงผลไม้กีวีถูกเก็บไว้ใน2.5 แกลลอนขวดภายใต้ต่อเนื่องการไหลของอากาศเอทิลีนหรือ 5%C02 และ 2% O2 ที่ 32 องศาฟาเรนไฮต์ เราก่อตั้งขึ้นไหลผสมก๊าซที่ใช้และอัตราการผสมบอร์ดกับ micrometeringวาล์ว จัดหา และองค์ประกอบของก๊าซไอเสียถูกตรวจสอบโดยใช้ก๊าซchromatograph พร้อมความร้อนเครื่องตรวจจับการนำไฟฟ้าสำหรับ O2 และCO2 และ chromatograph ก๊าซมีเครื่องตรวจจับเปลวไฟไอออไนซ์สำหรับเอทิลีน (C2H4)ในแต่ละวันที่เก็บตัวอย่าง ผลไม้ถูกห้องอบอุ่นกับอุณหภูมิ(68° F) สำหรับการประเมินผลของความกระชับ และSSC เราเอาผิวจากตรงข้ามแก้มของแต่ละผล และวัดแน่นที่ใช้ทดสอบความแน่น UCมีคำแนะนำเกี่ยวกับการ 8 มม. แล้ว ยาวเป็นลิ่ม (จากก้านกลีบเลี้ยงสิ้นสุด)ออกจากผลไม้แต่ละ กดผ่านผ้า และ SSC ของการน้ำที่วัด ด้วย temperaturecompensatedเครื่องวัดข้อมูลถูกต้องวิเคราะห์ของความแปรปรวน (ANOVA), หมายถึง การแยกและการวิเคราะห์การถดถอยที่เหมาะสมใช้การวิเคราะห์ทางสถิติโปรแกรมซอฟต์แวร์ (SAS)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

CA ทดลอง
เนื่องจากความเข้มข้นของเอทิลีนเป็น
ต่ำเป็น 10 ส่วนต่อพันล้านทำให้เกิดการ
ชะลอตัวผลไม้กีวีอย่างรวดเร็วในช่วงเย็น
จัดเก็บข้อมูลที่เราตรวจสอบอัตรา
ชะลอผลไม้ภายใต้ CAmedium เอทิลีนฟรีและผลไม้ที่มีขนาดใหญ่ภายใต้การควบคุม
สภาพห้องปฏิบัติการที่มี
การออกแบบที่ปัจจัยในการจัดแยก
พล็อต . สามซ้ำ 10 ผลไม้
แต่ละชุดจัดเก็บข้อมูล / ขนาดถูก
ถอนหลังจาก 0,2,4,6,8,10,12,14
และ 16 สัปดาห์ที่ผ่านมาในการจัดเก็บ เมื่อมาถึง
ยังห้องปฏิบัติการ, ผลไม้กีวีถูก aircooled
ประมาณ 35 ° F ภายใน 6
ชั่วโมง.
ผลไม้กีวีถูกเก็บไว้ใน
ขวด 2.5 แกลลอนภายใต้อย่างต่อเนื่อง
ไหลของทั้งเอทิลีนฟรีอากาศหรือ 5%
C02 และ 2% O2 ที่ 32 ° F . เราก่อตั้งขึ้น
อัตราการไหลของก๊าซและสารผสมโดยใช้
คณะกรรมการผสมกับ MicroMetering
วาล์ว อุปทานและไอเสียองค์ประกอบ
ได้รับการตรวจสอบโดยใช้ก๊าซ
chromatograph พร้อมกับความร้อน
เครื่องตรวจจับการนำสำหรับ O2 และ
CO2 และ chromatograph ก๊าซ
พร้อมกับตรวจจับเปลวไฟไอออนไนซ์
สำหรับเอทิลีน (C2H4).
ทุกวันที่ในการเก็บตัวอย่างผลไม้ที่ได้รับ
ความอบอุ่นกับอุณหภูมิ
( 68 ° F) สำหรับการประเมินผลของความแน่นและความ
SSC เราได้นำออกจากผิวตรงข้าม
แก้มของผลไม้แต่ละคนและวัด
ความแน่นโดยใช้เครื่องทดสอบความแน่น UC
กับเคล็ดลับที่ 8 มม จากนั้นยาว
ลิ่ม (จากปลายก้านจะมีกลีบเลี้ยงจบ) ถูก
ลบออกจากผลไม้แต่ละกด
ผ่านผ้าและ SSC ของ
น้ำวัดด้วย temperaturecompensated
Refractometer.
ข้อมูลภายใต้การวิเคราะห์
ความแปรปรวน (ANOVA) หมายถึงการแยก
และ การวิเคราะห์การถดถอยที่เหมาะสม
โดยใช้การวิเคราะห์ทางสถิติ
ซอฟแวร์ (SAS) โปรแกรม

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

CA การทดลองในห้องปฏิบัติการเนื่องจากปริมาณเอธิลีนเป็นต่ำเป็น 10 พันล้านส่วนจูงอาศัยลงอย่างรวดเร็วในช่วงเย็นกระเป๋า เราได้ตรวจสอบอัตราผลไม้อ่อนภายใต้เอธิ camedium ฟรีและผลไม้ขนาดใหญ่ภายใต้ควบคุมด้วยเงื่อนไขปฏิบัติการการออกแบบการทดลองในการจัดแยกแปลง 3 ซ้ำ 10 ผลไม้สำหรับแต่ละกระเป๋า / ขนาดรวมกันคือถอนได้หลังจาก 0,2,4,6,8,10,12,14และ 16 สัปดาห์ในการจัดเก็บ เมื่อมาถึงการตรวจทางห้องปฏิบัติการ , กีวีเป็น aircooledประมาณ 35 ° F ภายใน 6ชั่วโมงผลไม้กีวีแล้ว เก็บไว้ใน2.5-gallon ไหใต้อย่างต่อเนื่องการไหลของอากาศหรือ 5% ลีนฟรีC02 และ 2 % O2 ที่ 32 ° F . เราก่อตั้งขึ้นอัตราการไหลของก๊าซและการใช้บอร์ดมี micrometering ผสมวาล์ว จัดหาและองค์ประกอบของก๊าซไอเสียได้ตรวจสอบการใช้แก๊สโครมาโตกราฟพร้อมกับความร้อนเครื่องตรวจจับไฟฟ้าสำหรับ O2 และCO2 และก๊าซโครมาโตกราฟติดตั้งกับเครื่องตรวจจับเฟลมไอออไนเซชันเอทิลีน ( c2h4 )ในแต่ละคนอาจ ผลไม้คืออุ่นอุณหภูมิ( 68 ° F ) เพื่อประเมินความแน่นเนื้อและSSC . เราออกผิวจาก ตรงข้ามแก้มของผลไม้แต่ละ และวัดสามารถใช้เครื่องวัดความแน่นเนื้อ ฯลฯกับ 8-mm เคล็ดลับ จากนั้น , ตามยาวลิ่ม ( จากปลายกิ่ง กลีบเลี้ยงให้จบ )ลบออกจากผลไม้แต่ละกดผ่านผ้า และ SSC ของวัดที่มี temperaturecompensated น้ำผลไม้ทุ่นระเบิดเคลย์มอร์ .ข้อมูลจะถูกวิเคราะห์ความแปรปรวน ( ANOVA ) หมายถึงการแยกและการวิเคราะห์การถดถอยที่เหมาะสมโดยใช้การวิเคราะห์ทางสถิติซอฟต์แวร์ ( SAS ) โปรแกรม