Additionally, LRS3 displayed a high

Additionally, LRS3 displayed a higher relative crystallinity compared with that of native starch, indicating that recrystallization was an important step to obtain a more stable structure during the formation of resistant starch (Zhang et al.,2014).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

นอกจากนี้ LRS3 แสดงผลึกสัมพัทธ์ที่สูงเมื่อเทียบกับของดั้งเดิมแป้ง ระบุ recrystallization ที่ถูกขั้นตอนสำคัญเพื่อรับโครงสร้างมีเสถียรภาพมากขึ้นในระหว่างการก่อตัวของแป้งทน (Zhang et al. 2014)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

นอกจากนี้ LRS3 แสดงผลึกญาติสูงขึ้นเมื่อเทียบกับที่ของแป้งแสดงให้เห็นว่า recrystallization เป็นขั้นตอนที่สำคัญเพื่อให้ได้โครงสร้างที่มั่นคงมากขึ้นในช่วงการก่อตัวของแป้งทน (Zhang et al., 2014)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

นอกจากนี้ lrs3 แสดงความเป็นผลึกสูงกว่าเมื่อเปรียบเทียบกับของแป้ง ระบุว่า การตกผลึกเป็นขั้นตอนที่สำคัญเพื่อให้ได้โครงสร้างที่มั่นคงมากขึ้นในการก่อตัวของแป้งป้องกัน ( Zhang et al . , 2010 )