amples
Goat milk.Four replicates of morning milk were obtained from the bulk tank of a French-Alpine herd of
20 goats that were in midlactation at the International
Dairy Goat Research Center at Prairie View A&M University. Milk was taken to the laboratory for analyses
within 2 h of collection. Milk was heated to 63°C and
homogenized at 0, 20, 40, 60, 80, and 100 MPa with a
Rannie MINI-LAB type 8.30H homogenizer (APV Rannie Inc., St. Paul, MN). Milk was cooled to room temperature before analyses.
Goat skim milk.Skim milk was prepared by centrifugation of milk at 6000×gfor 10 min at 5°C (MR 18-12
amplesนมแพะ4 เหมือนกับนมตอนเช้าได้รับมาจากถังจำนวนมากของฝรั่งเศสอัลไพน์ฝูงแพะ 20 ที่อยู่ใน midlactation ที่เนศูนย์วิจัยแพะนมวิวทุ่งหญ้า A และ M มหาวิทยาลัย นมถูกนำไปยังห้องปฏิบัติการวิเคราะห์ภายใน h 2 ของคอลเลกชัน นมที่อุณหภูมิ 63 องศาเซลเซียส และhomogenized เป็นกลุ่มที่ 0, 20, 40, 60, 80 และ 100 แรงกับการแล็บมินิ Rannie ชนิด 8.30 H homogenizer (APV Rannie Inc., St. Paul, MN) นมระบายความร้อนด้วยอุณหภูมิห้องก่อนที่จะวิเคราะห์แพะนม skimSkim นมถูกเตรียม โดย centrifugation นมที่ 6000 × gfor 10 นาทีที่ 5° C (นาย 18-12
การแปล กรุณารอสักครู่..
amples
แพะ milk.Four ซ้ำของนมตอนเช้าที่ได้รับจากถังจำนวนมากของฝูงฝรั่งเศสอัลไพน์ของ
20 แพะที่อยู่ใน midlactation ที่นานาชาติ
นมแพะศูนย์วิจัยที่ทุ่งหญ้าดู A & M University นมถูกนำตัวไปยังห้องปฏิบัติการสำหรับการวิเคราะห์
ภายใน 2 ชั่วโมงของการเก็บรวบรวม นมที่ถูกความร้อนถึง 63 องศาเซลเซียสและ
หดหายที่ 0, 20, 40, 60, 80, และ 100 MPa กับ
ชนิด Rannie MINI-LAB 8.30h โฮโมจีไน (APV Rannie อิงค์เซนต์ปอล, MN) นมถูกระบายความร้อนที่อุณหภูมิห้องก่อนที่จะวิเคราะห์.
แพะนมพร่องมันเนย milk.Skim ถูกจัดทำขึ้นโดยการหมุนเหวี่ยงของนมที่ 6000 × gfor 10 นาทีที่ 5 ° C (MR 18-12
การแปล กรุณารอสักครู่..
amples
นมแพะ สี่ซ้ำเช้า นมที่ได้จากถังขยะของฝูงแอลป์ฝรั่งเศส
20 แพะที่อยู่ใน midlactation ที่ศูนย์วิจัยนานาชาติ
แพะนมในทุ่งหญ้าดู&มมหาวิทยาลัย นมถูกนำตัวไปห้องทดลองสำหรับวิเคราะห์
ภายใน 2 ชั่วโมง ของคอลเลกชัน นม 63 องศา C และให้ความร้อน
บดที่ระดับ 0 , 20 , 40 , 60 , 80 และ 100 MPa กับ
รันนี่ mini-lab ชนิดโฮโมจีไน 8.30h ( apv รันนี่อิงค์ , St . Paul , MN ) นมมันเย็นที่อุณหภูมิห้องก่อนที่จะ วิเคราะห์
แพะหางนม Skim Milk เป็นนมที่เตรียมไว้ โดยปั่น 6000 × gfor 10 นาทีที่ 5 ° C ( นาย 18-12
การแปล กรุณารอสักครู่..