The Story of Chocolate The first pe

The Story of Chocolate



The first people to make chocolate were the ancient tribes of Mexico and Central America, including the Incas, Aztec and Mayans. They mixed ground cacao seeds with various seasonings to make a spicy, frothy drink which they called chocolatl.

Despite Christopher Columbus bringing the cocoa bean back to Spain, the King and Queen never realised how important cocoa beans was to be. It was left to the great Spanish explorer, Hernando Cortez, to realise the commercial possibilities of this ‘Food for the Gods’. During his conquest of Mexico, Cortez noticed that the Aztec Indians used cocoa beans in the preparation of the royal drink of the realm, “chocolatl”, meaning warm liquid. It was reported in 1519, that Emperor Montezuma, who drank 50 or more portions daily, served chocolatl to his Spanish guests in golden goblets, treating it like a food for the gods.

Regardless of its regal association, Montezuma’s chocolatl was very bitter, and the Spanish did not appreciate its taste. To make the drink more to the liking of the Europeans, Cortez and his countrymen sweetened the Aztec Chocolate with cane sugar.

In 1519, Hernando Cortez had the idea of establishing a cocoa bean plantation. Although he was fascinated with Aztec chocolate and its bitter, spicy beverage, he had noted that cocoa beans were being used as currency and decided that, “money” will be cultivated! It was the beginning of what was to be a very profitable business.

In 1528 Cortez arrived back in Spain where he presented the Spanish King, Charles V with cocoa beans from the New World. No doubt Corte’s also taught him how to make the Aztec chocolate drink, Chocolatl.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เรื่องราวของช็อคโกแลตคนแรกที่จะทำให้ช็อคโกแลตเป็นชนเผ่าโบราณของเม็กซิโกและอเมริกากลางรวมทั้งอินคา, แอซเท็กและยัน พวกเขาผสมพื้นดินเมล็ดโกโก้ที่มีรสต่างๆเพื่อให้รสเผ็ดเครื่องดื่มเป็นฟองซึ่งพวกเขาเรียกว่า chocolatl. แม้จะมีคริสโคลัมบัสนำถั่วโกโก้กลับไปสเปน, ในหลวงและพระราชินีไม่เคยรู้ว่าเมล็ดโกโก้ที่สำคัญจะเป็น มันถูกทิ้งให้นักสำรวจชาวสเปนที่ดีเฮอร์นันคอร์เตซที่จะตระหนักถึงความเป็นไปได้ในเชิงพาณิชย์นี้อาหารเทพ ' ในช่วงชัยชนะของเม็กซิโกคอร์เตซสังเกตเห็นว่าอินเดียแอซเท็กใช้เมล็ดโกโก้ในการเตรียมความพร้อมของเครื่องดื่มที่พระราชอาณาจักร "chocolatl" ความหมายที่อบอุ่นของเหลว มีรายงานใน 1519 ที่จักรพรรดิ Montezuma, ที่ดื่มส่วน 50 หรือมากกว่าทุกวันเสิร์ฟ chocolatl แก่ผู้เข้าพักสเปนของเขาในถ้วยทองรักษามันเช่นอาหารสำหรับพระเจ้าได้. โดยไม่คำนึงถึงความสัมพันธ์ของกษัตริย์ของ chocolatl Montezuma เป็นขมมากและ สเปนไม่ได้ชื่นชมรสชาติของมัน เพื่อให้เครื่องดื่มอื่น ๆ ที่ชื่นชอบของชาวยุโรปที่คอร์เตซและชาติของเขาหวานช็อคโกแลตแอซเท็กด้วยน้ำตาลอ้อย. ใน 1519, เฮอร์นันคอร์เตซมีความคิดในการจัดตั้งสวนโกโก้ถั่วที่ แม้ว่าเขาจะเป็นหลงใหลกับช็อคโกแลตและแอซเท็กขมของเครื่องดื่มรสเผ็ดเขาได้ตั้งข้อสังเกตว่าเมล็ดโกโก้ถูกนำมาใช้เป็นสกุลเงินและตัดสินใจว่า "เงิน" จะได้รับการปลูกฝัง! มันคือจุดเริ่มต้นของสิ่งที่จะเป็นธุรกิจที่ทำกำไรมาก. ใน 1528 คอร์เตซกลับมาถึงในสเปนที่เขานำเสนอสเปนคิงชาร์ลส์กับเมล็ดโกโก้จากโลกใหม่ ข้อสงสัย Corte ยังสอนเขาไม่มีวิธีที่จะทำให้เครื่องดื่มช็อคโกแลตแอซเท็ก Chocolatl

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เรื่องราวของช็อกโกแลต



คนแรกที่ทำช็อกโกแลตเป็นชนเผ่าโบราณของเม็กซิโก และอเมริกากลาง รวมทั้ง Incas Aztec และมายัน พวกเขาผสมเมล็ดโกโก้บดปรุงรสให้เผ็ด เป็นฟองน้ำที่พวกเขาเรียกว่า chocolatl

ทั้งๆที่คริสโตเฟอร์ โคลัมบัส นำเมล็ดโกโก้กลับสเปนกษัตริย์และราชินีไม่เคยตระหนักถึงวิธีการที่สำคัญเมล็ดโกโก้จะถูก . มันถูกทิ้งไว้ใน Explorer , สเปนมาก hernando คอร์เตซ , ตระหนักถึงความเป็นไปได้เชิงพาณิชย์นี้อาหาร ' เทพเจ้า ' ระหว่างชัยชนะของเม็กซิโก , คอร์เตซสังเกตเห็นว่า Aztec อินเดียใช้เมล็ดโกโก้ในการเตรียมเครื่องดื่มหลวงของอาณาจักร " chocolatl " หมายถึง ของเหลวอุ่นๆมีรายงานในที่ที่จักรพรรดิ Montezuma ที่ดื่ม 50 หรือมากกว่า ส่วนทุกวัน เสิร์ฟ chocolatl แขกของเขาสเปนในถ้วยสีทอง , การรักษามันเหมือนอาหารเทพ

ไม่ว่าของกษัตริย์ของสมาคมของ Montezuma chocolatl ขมมาก และ สเปน ไม่ได้พอใจกับรสชาติของมัน ให้ดื่มมากขึ้นเพื่อที่ชื่นชอบของทางยุโรปคอร์เตซและเพื่อนร่วมชาติของเขาหวานช็อกโกแลต Aztec กับอ้อย

ในที่ hernando , คอร์เตซที่มีความคิดของการปลูกโกโก้ถั่ว . ถึงแม้ว่าเขาจะหลงใหลกับเครื่องดื่มช็อกโกแลต Aztec เผ็ดของขม และเขาได้ตั้งข้อสังเกตว่า เมล็ดโกโก้ถูกใช้เป็นสกุลเงินและตัดสินใจว่า " เงิน " จะปลูก !มันเป็นจุดเริ่มต้นของสิ่งที่เป็น ธุรกิจที่ทำกำไรมาก

ใน 1528 Cortez กลับมาในสเปนที่เขาถวายกษัตริย์สเปน , Charles V กับเมล็ดโกโก้จากโลกใหม่ ไม่ต้องสงสัย คอร์เต ยังสอนเขาเรื่องการทำเครื่องดื่มช็อกโกแลต Aztec chocolatl .