4. ConclusionThe effect of extracti

4. Conclusion
The effect of extraction conditions on total polyphenols content
and antioxidant activities were studied by response surface methodology
in wood apple fruit. The results showed that ethanol concentration
and incubation temperature affected the measured
responses significantly. Under the optimal condition of 62.7% ethanol,
49.7 C temperature and 39.4 (ml/g) of solid-to-solid ratio the
predicted values were found to at 7.37 g GAE/g, 83.8% and 84.2%,
respectively for TPC, DPPH and ABTS radical scavenging activity.
Overall, our study suggests that the model obtained in the present
study can be applied for large scale production of polyphenols for
further use in pharma/food industries. This may ease the fortification/
supplementation of bioactive compounds in various food formulations
designed to combat oxidative-stress mediated health
problems by their biochemical and physiological processes.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

4. บทสรุปผลของเงื่อนไขแยกโพลีฟีนรวมเนื้อหาและกิจกรรมการต้านอนุมูลอิสระที่ศึกษา โดยวิธีการพื้นผิวตอบสนองในผลไม้แอปเปิ้ลไม้ ผลพบว่าความเข้มข้นของเอทานอลและอุณหภูมิบ่มผลการวัดตอบสนองอย่างมีนัยสำคัญ ภายใต้เงื่อนไขดีที่สุดของ 62.7% เอทานอล49.7 อุณหภูมิ C และ 39.4 (ml/g) อัตราส่วนของของแข็งของแข็งค่าคาดการณ์ถูกพบที่ 7.37 g GAE/g, 83.8% และ 84.2%ตามลำดับสำหรับสิ่งทอ DPPH และรุนแรงรเรียน scavenging กิจกรรมทั้งหมด เราแนะนำว่า แบบที่ได้รับในปัจจุบันสามารถใช้ศึกษาการผลิตขนาดใหญ่ของโพลีสำหรับต่อไป ใช้ในอุตสาหกรรมอาหาร/ฟาร์มา นี้อาจง่ายระบบป้อมปราการที่ /แห้งเสริมสารกรรมการกในสูตรอาหารต่าง ๆออกแบบมาเพื่อต่อสู้กับความเครียด oxidative mediated สุขภาพปัญหาตามกระบวนการชีวเคมี และสรีรวิทยา

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

4. สรุปผลของการสกัดเงื่อนไขเกี่ยวกับเนื้อหาโพลีฟีนรวมและกิจกรรมการต้านอนุมูลอิสระได้รับการศึกษาโดยวิธีพื้นผิวตอบสนองในไม้ผลไม้แอปเปิ้ล ผลการศึกษาพบว่ามีความเข้มข้นเอทานอลและอุณหภูมิบ่มได้รับผลกระทบที่วัดการตอบสนองอย่างมีนัยสำคัญ ภายใต้เงื่อนไขที่ดีที่สุดของเอทานอล 62.7%, 49.7? C อุณหภูมิและ 39.4 (มล. / g) อัตราส่วนที่มั่นคงต่อการแข็งค่าที่คาดการณ์พบว่าที่7.37 กรัม GAE / g, 83.8% และ 84.2% ตามลำดับสำหรับ TPC, DPPH และ ABTS กิจกรรมต้านอนุมูล. โดยรวม, การศึกษาของเราแสดงให้เห็นว่ารูปแบบที่ได้รับในปัจจุบันการศึกษาสามารถนำมาใช้สำหรับการผลิตขนาดใหญ่ของโพลีฟีนสำหรับการใช้งานต่อไปในยา / อุตสาหกรรมอาหาร นี้อาจบรรเทาป้องกัน / การเสริมสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพในสูตรอาหารต่างๆที่ออกแบบมาเพื่อต่อสู้กับสุขภาพพึ่ง oxidative ความเครียดปัญหาโดยกระบวนการทางชีวเคมีและสรีรวิทยาของพวกเขา

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

4 . สรุป ผลของการสกัด
เงื่อนไขกิจกรรม โพลีฟีนอล สารต้านอนุมูลอิสระ และเนื้อหาทั้งหมด

ศึกษาโดยวิธีการพื้นผิวตอบสนองในแอปเปิ้ลผลไม้ไม้ ผลการศึกษาพบว่า เอทานอลความเข้มข้นและอุณหภูมิมีผลต่อการฟักไข่

วัดการตอบสนองอย่างมาก ภายใต้เงื่อนไขที่เหมาะสมของเอทานอล 62.7 %
49.7  C อุณหภูมิและ 394 ( ml / g ) ของของแข็งกับของแข็งสัดส่วน
ค่าพยากรณ์พบที่ 7.37 กรัมเก / g , 83.8 % และ 84.2 %
ตามลำดับสำหรับ TPC dpph Abbr เป็นตัวเร่งปฏิกิริยา , และกิจกรรม .
โดยรวม การศึกษาของเราแสดงให้เห็นว่าแบบจำลองที่ได้ในการศึกษา
สามารถนำมาใช้สำหรับการผลิตขนาดขนาดใหญ่ของโพลีฟีนสำหรับ
เพิ่มเติม ใช้ในอุตสาหกรรม ยา / อาหาร นี้อาจง่าย /
?การเสริมสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพในสูตรอาหารต่าง ๆที่ออกแบบมาเพื่อต่อสู้กับความเครียดออกซิเดชัน

) ปัญหาสุขภาพโดยกระบวนการทางชีวเคมีและสรีรวิทยาของ