Studies using flaxseed and chia see

Studies using flaxseed and chia seed as a dietary source have reported the detection of the do-3 fatty acids, EPA, and DHA in eggs(Ferrier and others 1995; Van Elswyk 1997b; Ayerza and Coates 1999, 2000, 2001; Bean and Leeson 2003; Antruejo and others 2011).

However in our study, ay-3 fatty acids were only detected in eggs from hens fed with the diet supplemented with
fish oil(Figure 3).

This could be due to the type of w-3 in the plant sources used in the study and its concentration at the levels of application.

//// Ideally, w 3-enriched products should reflect the nutritional profile of fish oil and contain EPA and DHA. However, EPA and DHA were not detected in eggs from hens given diets supple- mented with flaxseed and chia.

This may be due to the several limitations faced during the course of the trial such as the selective eating of feed resulting in insufficient consumption ofthe the short time period of the feeding trial.

Factors such as the short feeding trial period may have contributed to the hens' inability to convert ALA into EPA and DHA. Nevertheless, earlier researches have reported that eggs from hens given flaxseed and chia seed supplemented diets contain 3 fatt acids(Antruejo and others 2011; Fraeye and others 2012) In the study of Antruejo and 22:6n were observed after 28 d(4 wk. Ayerza(200N) reports that diets containing chia at 14% was able to increase the co-3 fatty acids content. The breed of the birds, the experimental conditions such as environmental/seasonal temperature variations may have affect conversion of ALA to EPA and DHA. Such ef ects can be determined in future studies by evaluating the feed consumption patterns.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ศึกษาการใช้เมล็ดแฟลกซ์และ chia เมล็ดเป็นแหล่งอาหารมีรายงานการตรวจสอบ ของกรดไขมันทำ-3, EPA, DHA ในไข่ (Ferrier และอื่น ๆ 1995 รถตู้ Elswyk 1997b Ayerza และ Coates 1999, 2000, 2001 ถั่วและ Leeson 2003 Antruejo และอื่น ๆ 2011) อย่างไรก็ตาม ในการศึกษาของเรา ay-3 กรดไขมันเท่าพบในไข่จากแม่ไก่ที่เลี้ยง ด้วยอาหารเสริมด้วยน้ำมันปลา (3 รูป) ซึ่งอาจเนื่องจากชนิดของ w 3 ในแหล่งโรงงานที่ใช้ในการศึกษาและความเข้มข้นในระดับของแอพลิเคชัน , W อุดม 3 ผลิตภัณฑ์ควรสะท้อนให้เห็นถึงรายละเอียดทางโภชนาการของน้ำมันปลา และประกอบด้วย EPA และ DHA อย่างไรก็ตาม EPA และ DHA ไม่พบในไข่จากแม่ไก่ที่ให้อาหารนุ่ม mented เมล็ดแฟลกซ์และเจีย นี้อาจจะเนื่องจากข้อจำกัดต่าง ๆ ที่ต้องเผชิญในช่วงของการทดลองเช่นเลือกกินอาหารในปริมาณไม่เพียงพอใช้ในช่วงเวลาสั้น ๆ ของการทดลองให้อาหาร ปัจจัยต่าง ๆ เช่นระยะที่ให้อาหารทดลองใช้อาจมีส่วนการของไก่ไม่สามารถแปลง ALA เป็น EPA และ DHA อย่างไรก็ตาม งานวิจัยก่อนหน้านี้มีรายงานว่า ไข่จากแม่ไก่ได้รับอาหารเสริมเมล็ดเมล็ดแฟลกซ์และเจียประกอบด้วยกรดชง 3 Antruejo และ 2011 Fraeye และอื่น ๆ 2012) ในการศึกษาของ Antruejo และ 22:6n ถูกตั้งข้อสังเกตหลัง 28 d (รายงาน Ayerza(200N) wk. 4 ที่เจียที่มี 14% อาหารก็สามารถเพิ่มปริมาณ co 3 กรดไขมัน พันธุ์นก เงื่อนไขการทดลองเช่นอาจมีการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิสิ่งแวดล้อมและฤดูกาลมีผลต่อการแปลงของ ALA EPA และ DHA เช่น ef ects สามารถกำหนดในอนาคตศึกษา โดยประเมินรูปแบบการบริโภคอาหาร

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การศึกษาโดยใช้ flaxseed และเมล็ด Chia เป็นแหล่งอาหารที่มีรายงานการตรวจสอบของกรดไขมัน Do-3 EPA และ DHA ในไข่ (เฟอเรียและอื่น ๆ 1995; Van Elswyk 1997b; Ayerza และโคตส์ปี 1999, 2000, 2001; Bean และ Leeson 2003. Antruejo และคนอื่น ๆ 2011)

อย่างไรก็ตามในการศึกษาของเรากรดไขมัน Ay-3 ตรวจพบเฉพาะในไข่จากแม่ไก่ที่เลี้ยงด้วยอาหารเสริมด้วย
. น้ำมันปลา (รูปที่ 3)

ซึ่งอาจเป็นเพราะชนิดของ W-3 ใน แหล่งพืชที่ใช้ในการศึกษาและความเข้มข้นในระดับของแอพลิเคชัน.

//// นึกคิด W 3 ที่อุดมด้วยผลิตภัณฑ์ที่ควรจะสะท้อนถึงรายละเอียดทางโภชนาการของน้ำมันปลาและมี EPA และ DHA อย่างไรก็ตาม EPA และ DHA ไม่ได้ถูกตรวจพบในไข่จากแม่ไก่อาหารที่ได้รับนิ่มนวลมพีเมนกับ flaxseed และเฉีย.

นี้อาจจะเป็นเพราะข้อ จำกัด หลายที่ต้องเผชิญในช่วงของการพิจารณาคดีเช่นการรับประทานอาหารที่เลือกของอาหารที่เกิดขึ้นในการบริโภคไม่เพียงพอ ofthe ช่วงเวลาที่สั้นของการทดลองให้อาหาร.

ปัจจัยต่างๆเช่นระยะเวลาการทดลองให้อาหารระยะสั้นอาจจะทำให้ไม่สามารถที่แม่ไก่ 'การแปลง ALA เข้า EPA และ DHA อย่างไรก็ตามงานวิจัยก่อนหน้านี้มีรายงานว่าไข่จากแม่ไก่ที่ได้รับอาหารเสริมเมล็ด flaxseed และ Chia มีกรด Fatt 3 (Antruejo และอื่น ๆ ปี 2011 Fraeye และคนอื่น ๆ 2012) ในการศึกษาของ Antruejo และ 22: 6n ถูกตั้งข้อสังเกตหลังจาก 28 D (4 สัปดาห์ Ayerza (200N) รายงานว่าอาหารที่มี Chia ที่ 14% ก็สามารถที่จะเพิ่มเนื้อหากรดไขมัน CO-3. สายพันธุ์ของนกเงื่อนไขการทดลองเช่นสิ่งแวดล้อม / ฤดูกาลเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิอาจจะมีผลกระทบต่อการเปลี่ยนแปลงของ ALA เพื่อ EPA และ DHA . ECTS EF ดังกล่าวสามารถได้รับการพิจารณาในการศึกษาในอนาคตโดยการประเมินรูปแบบการบริโภคอาหารสัตว์

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การศึกษาการใช้เมล็ดแฟลกซ์เมล็ด Chia เป็นแหล่งอาหาร และมีรายงานการตรวจสอบของ do-3 กรดไขมัน EPA และ DHA ในไข่ ( เฟอเรียร์และคนอื่น 1995 ; รถตู้ elswyk 1997b ; และ ayerza โคตส์ 1999 , 2000 , 2001 และ 2003 ; ถั่วที่ผู้ antruejo และอื่น ๆ ; ) )อย่างไรก็ตามในการศึกษาของเรา ay-3 กรดไขมันถูกตรวจพบในไข่จากแม่ไก่ที่เลี้ยงด้วยอาหารที่เสริมด้วยน้ำมันปลา ( รูปที่ 3 )นี้อาจจะเนื่องจากประเภทของ w-3 ในโรงงานแหล่งข้อมูลที่ใช้ในการศึกษา และความเข้มข้นของระดับการประยุกต์ใช้/ / / / นอกจาก W 3-enriched ผลิตภัณฑ์ควรสะท้อนให้เห็นถึงข้อมูลทางโภชนาการของน้ำมันปลาและมี EPA และ DHA . อย่างไรก็ตาม , EPA และ DHA ไม่พบในไข่จากไก่ที่ได้รับอาหารผิว - mented กับ flaxseed และเชีย .นี้อาจจะเนื่องจากหลายข้อจำกัดต้องเผชิญในระหว่างการทดลอง เช่น กินอาหารให้เลือกไม่เพียงพอการบริโภคของสั้นระยะเวลาของการให้ทดลองใช้ปัจจัยเช่นการให้อาหารในระยะสั้นระยะเวลาทดลองอาจมีส่วนให้ไก่ " ไม่สามารถแปลงเป็น ALA EPA และ DHA . อย่างไรก็ตาม ก่อนหน้านี้มีรายงานว่า จากงานวิจัยไข่ไก่ที่ได้รับเมล็ดพันธุ์เจีย flaxseed และเสริมอาหารประกอบด้วย 3 แฟท กรด ( antruejo และอื่น ๆและอื่น ๆ ) ; fraeye 2012 ) ในการศึกษาและ antruejo 22:6n พบหลังจาก 28 D ( 4 สัปดาห์ . ayerza ( 200n ) รายงานว่า อาหารที่มีเจียที่ 14% สามารถเพิ่ม co-3 กรดไขมันของเนื้อหา สายพันธุ์ของ นก เงื่อนไขการทดลอง เช่น สิ่งแวดล้อม / ตามฤดูกาล การเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิอาจมีผลต่อการเปลี่ยนแปลงของ ALA EPA และ DHA . เช่น EF ผลได้ในการศึกษาในอนาคต โดยการประเมินอาหารรูปแบบ