Mass transfer in the context of bio

Mass transfer in the context of biological reactors typically involves the transport of a
gaseous species such as oxygen from a gas phase to a liquid phase. The rate at which gas dissolves
in a liquid (flux) at any particular time is proportional to the difference between the equilibrium
concentration and the concentration at that time. A departure from equilibrium can be considered a
"driving force" for mass transfer. When the equilibrium concentration is reached, the liquid is
saturated with the gas. Under this condition, no additional gas will dissolve, and the rate of transfer
is therefore zero. If the liquid is devoid of dissolved gas, then the rate of dissolution will be at a
maximum. We’ll come back to this point. The proportionality between the concentration difference
and the transfer rate is called a mass transfer coefficient.
A simple approach is to consider two important resistances to mass transfer from a gas to a
liquid: a gas film and a fluid film. The most convenient type of mass transfer coefficient is an
overall mass transfer coefficient (K), which encompasses both film resistances and uses both liquid
phase and gas phase concentrations in calculating an overall driving force. For gases like oxygen
which are sparingly soluble in water, the liquid film is the principal resistance to mass transfer, and
the overall mass transfer coefficient is approximately equal to the liquid phase mass transfer
coefficient (kL). The subscript “L” denotes that liquid phase concentrations will be used to describe
the overall driving force. The concentration difference used for the driving force is the concentration
of oxygen in the liquid at saturation (c*O2) and the actual liquid phase concentration of oxygen (cO2).
Thus, the molar oxygen flux (O2) can be written

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

โอนมวลในบริบทของเตาปฏิกรณ์ชีวภาพโดยทั่วไปจะเกี่ยวข้องกับการขนส่งการ พันธุ์เป็นต้นเช่นออกซิเจนจากเฟสก๊าซไปเป็นเฟสของเหลว อัตราที่ก๊าซที่ละลาย ในของเหลว (ฟลักซ์) ตลอดเวลาโดยเฉพาะเป็นสัดส่วนกับความแตกต่างระหว่างสมดุล ความเข้มข้นและความเข้มข้นที่ ออกจากสมดุลถือได้ว่าเป็น "ขับรถแรง" สำหรับการโอนย้ายโดยรวม เมื่อถึงสมดุลความเข้มข้น ของเหลวเป็น อิ่มตัว ด้วยก๊าซ ภายใต้เงื่อนไขนี้ ไม่เติมก๊าซจะละลายไป และอัตราการถ่ายโอน จึงเป็นศูนย์ ถ้าเป็นของเหลวที่ปราศจากก๊าซละลาย แล้วอัตราการยุบจะเป็น สูงสุด เราจะกลับมาจุดนี้ สัดส่วนระหว่างความเข้มข้นต่างกัน และอัตราการถ่ายโอนคือสัมประสิทธิ์การถ่ายโอนมวล วิธีง่าย ๆ คือการ พิจารณาสำคัญทานสองการถ่ายโอนมวลจากแก๊สไปเป็น ของเหลว: ฟิล์มก๊าซและฟิล์มของเหลว ชนิดสะดวกของสัมประสิทธิ์การถ่ายโอนมวลจะเป็น รวมโอนมวลสัมประสิทธิ์ (K), ซึ่งครอบคลุมทั้งความต้านทานฟิล์ม และใช้ของเหลวทั้งสอง ขั้นตอนและแก๊สระยะความเข้มข้นในการคำนวณแรงผลักดันโดยรวม สำหรับก๊าซเช่นออกซิเจน ซึ่งเป็นขอบที่สามารถละลายในน้ำ ฟิล์มของเหลวมีความต้านทานหลักการถ่ายโอนมวล และ ค่าสัมประสิทธิ์การถ่ายโอนมวลโดยรวมจะประมาณเท่ากับการถ่ายโอนมวลเฟสของเหลว สัมประสิทธิ์ (kL) ตัวห้อย "L" แสดงว่า ความเข้มข้นของเฟสของเหลวจะถูกใช้เพื่ออธิบาย แรงผลักดันโดยรวม ความเข้มข้นความแตกต่างความเข้มข้นที่ใช้สำหรับเป็นแรงผลักดัน ของออกซิเจนในของเหลวที่อิ่มตัว (c * O2) และเฟสของเหลวจริงความเข้มข้นของออกซิเจน (cO2) ดังนั้น สามารถเขียนไหลออกซิเจนสบ (O2)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การถ่ายเทมวลในบริบทของเครื่องปฏิกรณ์ชีวภาพโดยทั่วไปจะเกี่ยวข้องกับการขนส่งของ
ก๊าซชนิดเช่นออกซิเจนจากก๊าซเฟสถึงเฟสของเหลว อัตราที่ก๊าซละลาย
ในของเหลว ( ฟลักซ์ ) ได้ตลอดเวลา โดยเฉพาะสัดส่วนของความแตกต่างระหว่างสมดุล
ความเข้มข้นและความเข้มข้นที่ ออกเดินทางจาก สมดุลสามารถพิจารณา
" แรงขับ " การถ่ายเทมวล เมื่อสมดุลความเข้มข้นถึงของเหลวคือ
อิ่มตัวด้วยก๊าซ ภายใต้เงื่อนไขนี้ ไม่มีก๊าซเพิ่มเติมจะละลาย และอัตราการถ่ายโอน
จึงเป็นศูนย์ ถ้าของเหลวที่ปราศจากก๊าซละลายแล้วอัตราการสลายตัวจะที่
สูงสุด เราจะกลับมาที่จุดนี้โดยสัดส่วนระหว่างปริมาณความแตกต่าง
และอัตราการเรียกว่าการถ่ายโอนมวลโดย
วิธีการง่ายๆคือการพิจารณาที่สำคัญสอง จากการถ่ายเทมวลจากก๊าซกับของเหลวและแก๊ส
: ฟิล์มฟิล์มของเหลว ประเภทที่สะดวกที่สุดของการถ่ายเทมวลมีค่าสัมประสิทธิ์การถ่ายโอนมวลโดยรวมเป็น
( K )ซึ่งครอบคลุมทั้งภาพยนตร์ความต้านทานและใช้ทั้งเฟสของเหลวและก๊าซในช่วงความเข้มข้น
คำนวณแรงขับโดยรวม สำหรับก๊าซ เช่น ออกซิเจนที่ละลายในน้ำ
า , ฟิล์มของเหลวต้านทานหลักการถ่ายเทมวลและ
ค่าสัมประสิทธิ์การถ่ายเทมวลโดยรวมจะประมาณเท่ากับเฟสของเหลวและการถ่ายเทมวล
สัมประสิทธิ์ ( KL )ที่ห้อย " L " แสดงว่าปริมาณเฟสของเหลวจะถูกใช้เพื่ออธิบาย
แรงขับโดยรวม ความเข้มข้นที่แตกต่างกันใช้แรงผลักดันคือความเข้มข้น
ของออกซิเจนในของเหลวที่อิ่มตัว ( C * O2 ) และความเข้มข้นของออกซิเจนที่เกิดขึ้นจริงเฟสของเหลว ( CO2 )
ดังนั้น ฟลักซ์ ออกซิเจน ( O2 ฟันกราม ) สามารถเขียน