Storage time affected rancid off-fl

Storage time affected rancid off-flavor (13.85 ± 1.18, 15.19 ± 1.18 and 18.50 ± 1.18 for 0, 3 and 6 months, respectively, P b 0.05) and odor (10.21 ± 1.04, 13.09 ± 1.04 and 13.51 ± 1.04 for 0, 3 and 6 months, respectively, P b 0.05), whereas no effect of preservatives and the interaction was detected on both sensory defects.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ครั้งเก็บผลหืนออกรส (13.85 ± 1.18, 15.19 ± 1.18 และ 18.50 ± 1.18 0, 3 และ 6 เดือน ตามลำดับ P b 0.05) และกลิ่น (10.21 ± 1.04, 13.09 ± 1.04 และ 13.51 ± 1.04 0, 3 และ 6 เดือน ตามลำดับ P b 0.05), ใน ขณะที่ไม่มีผลกระทบของสารกันบูดและการโต้ตอบตรวจพบบนทั้งบกพร่องทางประสาทสัมผัส

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เวลาการเก็บรักษาได้รับผลกระทบหืนออกรสชาติ (13.85 ± 1.18, 15.19 ± 1.18 และ 18.50 ± 1.18 0, 3 และ 6 เดือนตามลำดับ P B 0.05) และกลิ่น (10.21 ± 1.04, 13.09 ± 1.04 และ 13.51 ± 1.04 0, 3 และ 6 เดือนตามลำดับ P B 0.05) ในขณะที่ไม่มีผลกระทบของสารกันบูดและการมีปฏิสัมพันธ์ที่ถูกตรวจพบในข้อบกพร่องทางประสาทสัมผัสทั้ง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เวลาการเก็บรักษามีผลต่อกลิ่นหืน ( 13.85 ± 1.18 15.19 ± 1.18 และ 18.50 ± 1.18 0 , 3 และ 6 เดือน ตามลำดับ , p B + ) กลิ่น ( 10.21 ± 1.04 13.09 และ± 1.04 13.51 ± 1.04 สำหรับ 0 , 3 และ 6 เดือน ตามลำดับ , p B 0.05 ) ในขณะที่ไม่มีผล สารกันบูดและการโต้ตอบที่ถูกตรวจพบในทั้งสองและข้อบกพร่อง