RESULTS AND DISCUSSIONExtraction of

RESULTS AND DISCUSSION
Extraction of C. asiatica herbal teas with water at different
temperatures and brewing times
The preparation method of herbal teas varies around the world,
depending on personal habits and cultures. Taking Camellia
sinenesis tea as an example, tea leaves are often prepared by
the Chinese via steeping in hot water at approximately 70–80 ◦C
for green tea, 80–90 ◦C for oolong tea and 100 ◦C for black tea,
with infusion times of approximately 20–60 s. The tea leaves
are re-steeped several times before being thrown away.20 The
first infusions of green tea and oolong are always thrown away
by the Chinese people due to their excessive astringency.21 The
Japanese like to prepare their green tea in hot water for 2 min
and then re-steep two to three times. Meanwhile, in the West,
people prefer drinking black tea by pouring boiling water (100 ◦C)
onto the tea.20 Because people do not consume tea leaves directly
but prepare it as beverage, different steeping procedures may
influencetheantioxidantcompoundsreleased intotheinfusions.22
Thus, this study was undertaken to observe the effects of water
temperature, multiple brewing steps and brewing times upon
phenolic concentrations in the C. asiatica herbal tea infusion
during tea preparation.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผลและการสนทนาแยกซีตัลชาสมุนไพรน้ำที่แตกต่างกันอุณหภูมิและเวลาที่ศึกษาวิธีการเตรียมชาสมุนไพรไปจนทั่วโลกขึ้นอยู่กับนิสัยส่วนบุคคลและวัฒนธรรม การเลียชา sinenesis เป็นตัวอย่าง ใบชามักเตรียมโดยจีนผ่าน steeping ในน้ำร้อนที่ประมาณ 70 – 80 ◦Cสำหรับชาเขียว 80 – 90 ◦C สำหรับ oolong ชาและ 100 ◦C สำหรับชาดำเวลาคอนกรีตของประมาณ 20-60 s ใบชามีคุณค่าหลายครั้งก่อนถูกโยนลง away.20 ใหม่infusions แรกของชาเขียวและ oolong จะเกิดขึ้นเสมอไปคนจีนจาก astringency.21 ของพวกเขามากเกินไปญี่ปุ่นต้องการเตรียมของชาเขียวในน้ำร้อน 2 นาทีและใหม่ steep สองถึงสามเท่า ในขณะเดียวกัน ในตะวันตกคนชอบดื่มชาดำ โดยเทน้ำเดือด (100 ◦C)ไป tea.20 เนื่องจากคนไม่ใช้ ชาใบโดยตรงแต่เตรียมเป็นเครื่องดื่ม steeping กระบวนต่าง ๆ อาจinfluencetheantioxidantcompoundsreleased intotheinfusions.22ดังนั้น ดำเนินศึกษาสังเกตลักษณะของน้ำอุณหภูมิ ทำการหมักขั้นตอน และหลายครั้งเมื่อทำการหมักความเข้มข้นฟีนอในคอนกรีตชาสมุนไพรซีตัลในระหว่างการเตรียมชา

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลการอภิปรายและการสกัดบัวบกชาสมุนไพรกับน้ำที่แตกต่างกันอุณหภูมิและเวลาการผลิตเบียร์วิธีการในการจัดทำชาสมุนไพรที่แตกต่างกันทั่วโลกขึ้นอยู่กับนิสัยส่วนตัวและวัฒนธรรม การ Camellia ชา sinenesis เป็นตัวอย่างใบชามักจะมีการจัดทำโดยจีนผ่านทางน้ำชาในน้ำร้อนประมาณ70-80 ◦Cสำหรับชาเขียว80-90 ◦Cสำหรับชาอูหลงและ 100 ◦Cสำหรับชาดำที่มีการแช่เวลาประมาณ 20-60 วินาที ใบชาเป็นอีกแพร่หลายหลายครั้งก่อนที่จะถูกโยน away.20 เงินทุนแรกของชาเขียวและชาอูหลงมักจะถูกโยนออกไปโดยคนจีนเนื่องจากการ astringency.21 มากเกินไปของพวกเขาชาวญี่ปุ่นชอบที่จะเตรียมความพร้อมชาเขียวของพวกเขาในน้ำร้อน2 นาทีและจากนั้นอีกครั้งสูงชันสองถึงสามครั้ง ในขณะเดียวกันในเวสต์, คนชอบดื่มชาดำโดยการเทน้ำเดือด (100 ◦C) บน tea.20 เพราะคนที่ไม่กินใบชาโดยตรงแต่เตรียมเป็นเครื่องดื่มขั้นตอนที่แตกต่างกันอาจลาฮัวนีinfluencetheantioxidantcompoundsreleased intotheinfusions.22 ดังนั้นนี้ การศึกษาได้ดำเนินการที่จะสังเกตเห็นผลกระทบของน้ำที่อุณหภูมิขั้นตอนการผลิตเบียร์หลายครั้งและเบียร์อยู่กับความเข้มข้นของฟีนอลในการชงชาบัวบกสมุนไพรในระหว่างการเตรียมชา

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลและการอภิปราย
การสกัดชาสมุนไพร . . ใช้กับน้ำที่อุณหภูมิต่างกัน

และชงครั้งการเตรียมอาหารสมุนไพร teas แตกต่างกันทั่วโลก
ขึ้นอยู่กับนิสัยส่วนตัว และ วัฒนธรรม การเลีย
sinenesis ชาเป็นตัวอย่าง ใบชาก็มักจะเตรียมโดย
จีนผ่าน steeping ในน้ำร้อนประมาณ 70 – 80 ◦ C
สำหรับชาเขียว80 - 90 ◦ C ชาอูหลงและชาดำ 100 ◦ C
กับฉีดครั้ง , ประมาณ 20 – 60 s ใบชาใหม่
ดองหลายครั้ง ก่อนถูก away.20
แรก infusions ของชาเขียวและชาอูหลงมักจะทิ้ง
โดยคนจีน เนื่องจาก astringency.21 มากเกินไปของพวกเขา
คนญี่ปุ่นชอบเตรียมชาเขียวในน้ำร้อน 2 นาที
แล้วเรชันสองถึงสามครั้ง ขณะเดียวกัน ในตะวันตก
คนชอบดื่มชาดำโดยเทน้ำร้อน 100 ◦ C )
บน tea.20 เพราะคนไม่กินใบชาตรงๆ
แต่เตรียมเป็นเครื่องดื่มต่าง ๆ ทำเรื่องขั้นตอนอาจ
influencetheantioxidantcompoundsreleased intotheinfusions 22
ดังนั้นการศึกษานี้จึงมีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาผลกระทบของอุณหภูมิน้ำ
,หลายขั้นตอน และเบียร์ เบียร์ ครั้งเมื่อ ความเข้มข้นของฟีนอลที่ใช้ C .

ระหว่างการเตรียมสมุนไพรชาชงน้ำชา