To understand consumer perception o

To understand consumer perception of local foods and guide product development for small scale producers, the
present study focuses on consumer concepts and appropriateness for use of traditional versus novel local honeys.
Traditional and novel local honeys were distinguished by the different concepts, and these concepts captured additional
product information other than purely how much one ‘liked’ the product. The traditional local honeys
were predominantly liked and understood from a conceptual perspective as familiar, typical Danish (related to national
identity) and balanced, leading to emotional responses of joy and excited. All the novel local honeys were associated
with unique. However, the results for the novel local honeys displayed mixed conceptual associations and
elicited surprised and some negative expressions of emotions. Thus, familiarity appeared to be positively considered
with respect to the local honeys whilst novel honeys could be ‘too’ novel for the consumers resulting in negative
emotional responses. The appropriateness measurements were very important to indicate potential barriers
for purpose of use. This study provided consumer concepts linked to traditional and novel products which may be
useful in positioning and communication about local foods in the marketplace.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เข้าใจรับรู้ของผู้บริโภคของอาหาร และพัฒนาผลิตภัณฑ์สำหรับผู้ผลิตขนาดเล็ก แนะนำศึกษาปัจจุบันเน้นในแนวคิดของผู้บริโภคและความใช้ดั้งเดิมเมื่อเทียบกับท้องถิ่น honeys นวนิยายHoneys ท้องถิ่นดั้งเดิม และนวนิยายโดดเด่น ด้วยแนวคิดที่แตกต่างกัน และแนวคิดเหล่านี้จับเพิ่มเติมข้อมูลไม่มากเพียงอย่างเดียวว่า 'ชอบ' ผลิตภัณฑ์ Honeys ท้องถิ่นดั้งเดิมส่วนใหญ่ชอบ และเข้าใจจากมุมมองแนวคิดเป็นคุ้นเคย เดนมาร์กโดยทั่วไป (ที่เกี่ยวข้องกับชาติรหัสประจำตัว) และ สมดุล นำไปสู่การตอบสนองทางอารมณ์ ของความสุข และตื่นเต้น Honeys ท้องถิ่นที่นวนิยายทั้งหมดเกี่ยวข้องโดยเฉพาะการ อย่างไรก็ตาม ผลลัพธ์สำหรับ honeys เฉพาะนวนิยายแสดงความสัมพันธ์ของแนวคิดแบบผสม และelicited ประหลาดใจ และลบบางนิพจน์ของอารมณ์ ดังนั้น ความคุ้นเคยปรากฏให้เป็นบวกเกี่ยวกับ honeys ท้องถิ่นในขณะที่นวนิยาย honeys อาจเป็นนวนิยาย 'เกินไป' สำหรับผู้บริโภคที่เป็นผลลบการตอบสนองทางอารมณ์ การวัดความมีความสำคัญมากเพื่อระบุอุปสรรคที่อาจเกิดขึ้นสำหรับวัตถุประสงค์การใช้งาน ศึกษาแนวคิดผลิตภัณฑ์ที่เชื่อมโยงแบบดั้งเดิม และนวนิยายซึ่งอาจเป็นผู้บริโภคให้มีประโยชน์ในการวางตำแหน่งและการสื่อสารเกี่ยวกับร้านอาหารในตลาด

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เพื่อให้เข้าใจถึงการรับรู้ของผู้บริโภคอาหารท้องถิ่นและการพัฒนาผลิตภัณฑ์คู่มือสำหรับผู้ผลิตขนาดเล็ก
การศึกษาครั้งนี้มุ่งเน้นไปที่แนวคิดของผู้บริโภคและความเหมาะสมสำหรับการใช้งานแบบดั้งเดิมเมื่อเทียบกับ honeys ท้องถิ่นนวนิยาย.
แบบดั้งเดิมและ honeys ท้องถิ่นนวนิยายโดดเด่นด้วยแนวความคิดที่แตกต่างกันและแนวคิดเหล่านี้ถูกจับ เพิ่มเติม
ข้อมูลเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ กว่าหมดจดเท่าใดหนึ่ง 'ชอบ' ผลิตภัณฑ์ honeys ท้องถิ่นแบบดั้งเดิม
ถูกส่วนใหญ่ชอบและเข้าใจจากมุมมองความคิดเป็นที่คุ้นเคย, เดนมาร์กทั่วไป (ที่เกี่ยวข้องกับชาติ
ตัวตน) และสมดุลนำไปสู่การตอบสนองทางอารมณ์ของความสุขและตื่นเต้น ทั้งหมด honeys ท้องถิ่นนวนิยายที่เกี่ยวข้อง
กับการที่ไม่ซ้ำกัน อย่างไรก็ตามผลสำหรับ honeys ท้องถิ่นนวนิยายปรากฏสมาคมผสมแนวคิดและ
นำออกมาประหลาดใจและบางการแสดงออกของอารมณ์เชิงลบ ดังนั้นความคุ้นเคยที่ดูเหมือนจะได้รับการพิจารณาในเชิงบวก
เกี่ยวกับการ honeys ท้องถิ่นในขณะที่ honeys นวนิยายอาจจะ 'เกินไป' นวนิยายสำหรับผู้บริโภคที่มีผลในเชิงลบ
ตอบสนองทางอารมณ์ การวัดความเหมาะสมมีความสำคัญมากที่จะบ่งชี้ถึงปัญหาและอุปสรรคที่อาจเกิดขึ้น
เพื่อวัตถุประสงค์ในการใช้งาน การศึกษาครั้งนี้ให้แนวความคิดของผู้บริโภคที่เชื่อมโยงกับผลิตภัณฑ์แบบดั้งเดิมและนวนิยายซึ่งอาจจะเป็น
ประโยชน์ในการวางตำแหน่งและการสื่อสารเกี่ยวกับอาหารท้องถิ่นในตลาด

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เพื่อให้เข้าใจการรับรู้ของผู้บริโภคอาหารท้องถิ่นและการพัฒนาผลิตภัณฑ์คู่มือสำหรับผู้ผลิตขนาดเล็ก
การศึกษาเน้นแนวคิดของผู้บริโภค และความเหมาะสมสำหรับการใช้แบบดั้งเดิมกับน้ำผึ้งท้องถิ่นแบบดั้งเดิม และนวนิยาย นวนิยายมีน้ำผึ้งท้องถิ่น
โดดเด่นด้วยแนวคิดที่แตกต่าง และแนวคิดเหล่านี้จับเพิ่มเติม
ข้อมูลสินค้าอื่นๆมากกว่าหมดจดเท่าใดหนึ่ง ' ชอบ ' ผลิตภัณฑ์
ที่รักท้องถิ่นดั้งเดิมเป็นส่วนใหญ่ชอบและเข้าใจจากมุมมองแนวคิดที่คุ้นเคยโดยทั่วไปเดนมาร์ก ( ที่เกี่ยวข้องกับแห่งชาติ
ตัวตน ) และสมดุล นำไปสู่การตอบสนองอารมณ์ของความสนุกและตื่นเต้น ทั้งหมดในนวนิยายท้องถิ่นที่รักสัมพันธ์
ที่มีเอกลักษณ์ อย่างไรก็ตามผลลัพธ์สำหรับนวนิยายท้องถิ่นผสมน้ำผึ้งแสดงสมาคมแนวคิดและประหลาดใจการแสดงออกเชิงลบบางอย่าง
โดยใช้อารมณ์ ดังนั้น ความคุ้นเคย ปรากฏเป็นบวกถือว่า
ที่มีต่อน้ำผึ้งท้องถิ่นในขณะที่น้ำผึ้งนวนิยายอาจจะ ' มากเกินไป ' ใหม่สำหรับผู้บริโภคที่เป็นผลในการตอบสนองเชิงลบ
ทางอารมณ์ความเหมาะสมวัดเป็นสำคัญเพื่อระบุอุปสรรคที่อาจเกิดขึ้นเพื่อใช้
. การศึกษานี้ให้กับผู้บริโภค แนวคิดแบบดั้งเดิมและผลิตภัณฑ์ใหม่ ซึ่งอาจเป็นประโยชน์ในการวางตำแหน่งและการสื่อสาร
เกี่ยวกับอาหารท้องถิ่นในตลาด