location (Palhano et al., 2004). In

location (Palhano et al., 2004). In this Malaysian investigation,
stem end rot (Lasiodiplodia theobromae) and Rhizopus fruit rot
(Rhizopus stolonifer) were locally significant.
The shelf life of papaya fruits has been prolonged in a limited
way (up to 10 days) with respect to fungal disease levels by hotwater dipping, typically at 50°C for up to 20 min (Chavez–Sanchez
et al., 2013; Couey 1989; Li et al., 2013; Martins et al., 2010;
Nishijima, 1993;Sivakumar and Wall, 2013) and, with a double-dip
variant, to lower insect infestation (Couey and Hayes, 1986).
Gamma radiation, at doses typically between 0.25 and 1.00 kGy
can increase the shelf life of papaya and other climacteric, fresh
fruits by delaying ripening, (Camargo et al., 2007;Cia et al., 2007;
Lacroix and Ouattara, 2000; Paull, 1996; Pimentel and Walder,
2004;Purwanto and Maha, 1998;Sivakumar and Wall, 2013;Wall,
2008;Zhao et al., 1996). At levels at 1.0–1.5 kGy, fungal infections
can also be eliminated (Lacroix and Ouattara, 2000). Irradiation is
most commonly used to eradicate insect infestation (Hallman,
2011; Sivakumar and Wall, 2013) and a dose of 0.15 Gy has been
approved for papaya import to the USA, for control of tephritid
fruit flies (USDA-APHIS, 2006). In practise, however, a dose of
0.40 kGy is used to ensure that zero tolerance requirements for
surface pests are met (Sivakumar and Wall, 2013). These relatively
high doses of gamma irradiation provide relatively little benefitin
terms of an extension of shelf life and continue to limit market
growth in some countries due to consumer concerns over irradiated foods (Deliza et al., 2010;Hallman, 2011).
The combination of hot water treatment with irradiation at
0.25 kGy or greater has, to date, provided a relatively limited extension of the shelf life of papaya fruit (up to 8 days), by reducing
the level of fungal rots (Purwanto and Maha,1998;Pimentel et al.,
2007). The aim of this study is tofind a combined treatment, using
a lower radiation dose, that can significantly reduce, but perhaps
not eliminate, visible fungal infection on papaya fruit surfaces, to
extend the window of acceptability of fruits in the local and national markets of producer countries.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

สถาน (Palhano et al., 2004) ในการสอบสวนนี้มาเลเซียปลายก้านเน่า (Lasiodiplodia theobromae) และ Rhizopus ผลไม้เน่า(Rhizopus stolonifer) สำคัญในท้องถิ่นมีการขยายอายุการเก็บรักษาผลไม้มะละกอในจำกัดวิธี (10 วัน) กับระดับโรคเชื้อราโดยนั่งจิ้ม ที่ 50 ° C สำหรับ 20 นาที (ชาเวซ – แซนเชซร้อยเอ็ด al., 2013 Couey 1989 Li et al., 2013 Al. Martins et, 2010Nishijima, 1993 Sivakumar และผนัง 2013) และ กับคู่-ตัวแปร ลงทำลายแมลง (Couey และเฮยส์ 1986)รังสีแกมมา ในปริมาณปกติระหว่าง 0.25 และ 1.00 kGyสามารถเพิ่มอายุการเก็บรักษามะละกอและอื่น ๆ climacteric สดผลไม้ โดยล่าช้า ripening, (Camargo et al., 2007 Cia และ al., 2007Lacroix และ Ouattara, 2000 Paull, 1996 Pimentel และ Walder2004 Purwanto และมหา 1998 Sivakumar และผนัง 2013 ผนัง2008 เส้า et al., 1996) ในระดับที่ 1.0 – 1.5 kGy ติดเชื้อรานอกจากนี้ยังสามารถถูกตัดออก (Lacroix และ Ouattara, 2000) เป็นวิธีการฉายรังสีมักใช้เพื่อขจัดทำลายแมลง (ฮอล2011 Sivakumar และผนัง 2013) และปริมาณของ 0.15 Gy แล้วอนุมัติให้นำเข้ามะละกอไปสหรัฐอเมริกา สำหรับการควบคุม tephritidแมลงวันผลไม้ (จาก-APHIS, 2006) ในการฝึก อย่างไร ตามปริมาณของใช้เพื่อให้แน่ใจว่าความต้องการยอมรับเป็นศูนย์สำหรับ 0.40 kGyศัตรูพืชผิวจะพบกับ (Sivakumar และผนัง 2013) เหล่านี้ค่อนข้างปริมาณสูงของวิธีการฉายรังสีแกมมาให้ค่อนข้างน้อย benefitinเงื่อนไขการขยายอายุการเก็บรักษา และการตลาดจำกัดในบางประเทศเนื่องจากความกังวลของผู้บริโภคมากกว่าอาหาร irradiated (Deliza et al., 2010 ฮอล 2011)ผสมน้ำอุ่นรักษาด้วยวิธีการฉายรังสีที่0.25 kGy หรือมากกว่าได้ ถึง โดยนามสกุลค่อนข้างจำกัดของอายุการเก็บรักษาผลไม้มะละกอ (ถึง 8 วัน), ลดระดับการรา rots (Purwanto และมหา 1998 Pimentel et al.,2007) . เป้าหมายของการศึกษานี้คือ tofind รักษารวม การใช้ปริมาณรังสีต่ำกว่า ที่สามารถลด แต่บางทีไม่ตัดออก การติดเชื้อเชื้อราที่มองเห็นบนพื้นผิวของผลไม้มะละกอขยายหน้าต่างของ acceptability ผลไม้ในตลาดท้องถิ่น และชาติของประเทศผู้ผลิต

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ที่อยู่ ( palhano et al . , 2004 ) ในการสอบสวนที่มาเลเซียนี้
เน่าปลายก้าน ( lasiodiplodia theobromae ) และผลเน่า ( เชื้อรา Rhizopus

stolonifer ) ในประเทศที่สำคัญ อายุของผลไม้มะละกอได้รับเป็นเวลานานในทางจำกัด
( ถึง 10 วัน ) เทียบกับระดับโรคเชื้อรา โดยจุ่มในน้ำร้อน 50 องศา C โดยทั่วไปขึ้น 20 นาที ( ชาเวซ–ซานเชส
et al . , 2013 ; couey 1989 ;Li et al . , 2013 ; มาร์ติน et al . , 2010 ;
นิชิจิม่า , 1993 ; ( มารยาทของผนังและ , 2013 ) และ มีตัวแปรจุ่ม
คู่เพื่อลดแมลง ( และ couey เฮย์ส , 1986 )
รังสีในขนาดปกติระหว่าง 0.25 และ 1.00 kGy
สามารถเพิ่มอายุการเก็บ ของมะละกอและครูอื่น ๆสด ผลไม้ โดยชะลอการสุก
( กามาร์โก et al . , 2007 ; ซีไอเอ et al . , 2007 ;
ลาครัวซ์ และทารา , 2000 ; พอล ,1996 ; ไพเมนเทิล และ วัลดอร์
, 2004 ; purwanto และมหา , 1998 ; ( มารยาทของผนังและ 2013 ; ผนัง
2008 ; Zhao et al . , 1996 ) ในระดับที่ 1.0 - 1.5 kGy , การติดเชื้อรา
ยังสามารถตัดออก ( ลาครัวซ์ และทารา , 2000 ) การฉายรังสี
นิยมใช้กำจัดแมลง ( ฮอลแมน
2011 ; ( มารยาทของผนัง , และ , 2013 ) และขนาด 0.15 เกรย์ได้รับการอนุมัติมะละกอ
นำเข้าอเมริกาสำหรับการควบคุมของผลไม้ tephritid
บิน ( usda-aphis , 2006 ) ในทางปฏิบัติ อย่างไรก็ตาม ปริมาณของ
0.40 kGy ที่ใช้เพื่อให้แน่ใจว่าศูนย์ความอดทนข้อกำหนดสำหรับ
ศัตรูพืชพบ ( ( มารยาทของพื้นผิวและผนัง , 2013 ) เหล่านี้ค่อนข้าง
doses สูงของการฉายรังสีแกมมาให้ค่อนข้างน้อย benefitin
แง่ของส่วนขยายของชีวิตชั้น และต่อตลาด
จำกัดการเจริญเติบโตในบางประเทศเนื่องจากผู้บริโภคกังวลเกี่ยวกับอาหารฉายรังสี ( deliza et al . , 2010 ; ฮอลแมน , 2011 ) .
การรวมกันของการรักษาด้วยการฉายรังสีในน้ำอุ่น
0.25 kGy หรือมากกว่าได้ และให้ขยายที่ค่อนข้างจำกัดของอายุการเก็บรักษาของผลมะละกอ ( 8 วัน ) โดย การลดระดับของเชื้อรา
เน่า ( purwanto และมหา , 1998 ; ไพเมนเทิล et al . ,
2007 )การศึกษาครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาการใช้ การรวมรังสีต่ำ ที่สามารถลด แต่บางที
ไม่ขจัดเชื้อราที่มองเห็นได้บนพื้นผิว

ผลไม้มะละกอ , ขยายหน้าต่างของการยอมรับของผลไม้ในตลาดท้องถิ่นและระดับชาติของประเทศผู้ผลิต