The results showed that immobilization of probiotic Lactobacillus in BC during co-culture with G. xylinus was the most effective immobilization method, providing high-level protection of the microorganisms against the influence of gastric juices and
ผลลัพธ์ที่แสดงที่ตรึงโปรไบโอติกแลคโตบาซิลลัสใน BC ระหว่างวัฒนธรรมร่วมกับ G. xylinus ถูกวิธีตรึงมีประสิทธิภาพ การป้องกันระดับสูงของจุลินทรีย์กับอิทธิพลของน้ำย่อยในกระเพาะอาหาร และ