Few of the S. aureus strains recove

Few of the S. aureus strains recovered from retail meats in this study possessed several toxin genes including enterotoxins. Molecular typing of a subset of the recovered isolates showed that they are highly diverse where spa typing was more discriminatory than PFGE. Even though the prevalence of enterotoxin genes in beef livers was lower than beef and pork meats, care should be taken not to leave beef livers for longer periods of time at room temperature prior to cooking to reduce the chance of thermostable enterotoxin production, particularly as livers are usually not overcooked.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ไม่กี่สายพันธุ์หมอเทศข้างลาย S. ที่กู้คืนจากการขายปลีกเนื้อสัตว์ในการศึกษานี้ต้องยีนสารพิษต่าง ๆ รวมทั้ง enterotoxins พิมพ์เซตย่อยของแยกกู้ระดับโมเลกุลพบว่า จะมีความหลากหลายสูงที่พิมพ์สปาโจ่งแจ้งมากขึ้นกว่า PFGE แม้ว่าความชุกของยีน enterotoxin ใน livers เนื้อมีน้อยกว่าเนื้อหมูและเนื้อสัตว์ ดูแลควรจะดำเนินการปล่อย livers เนื้อนานขึ้นอุณหภูมิห้องก่อนทำอาหารเพื่อลดโอกาสของการผลิต thermostable enterotoxin โดยเฉพาะอย่างยิ่งเป็น livers จะมักไม่ overcooked

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ไม่กี่สายพันธุ์เชื้อ S. aureus หายจากเนื้อสัตว์ค้าปลีกในการศึกษาครั้งนี้มียีนหลายคนรวมทั้งสารพิษ Enterotoxins พิมพ์โมเลกุลของส่วนย่อยของไอโซเลทหายแสดงให้เห็นว่าพวกเขามีความหลากหลายอย่างมากที่สปาเป็นพิมพ์พินิจพิเคราะห์มากกว่า PFGE แม้ว่าความชุกของยีน enterotoxin ในตับเนื้อต่ำกว่าเนื้อวัวและเนื้อหมูควรดูแลไม่ให้ออกจากตับเนื้อสำหรับระยะเวลานานของเวลาที่อุณหภูมิห้องก่อนที่จะมีการปรุงอาหารเพื่อลดโอกาสของการผลิตความร้อน enterotoxin โดยเฉพาะอย่างยิ่งเป็นตับ มักจะไม่สุกเกินไป

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ไม่กี่ของ S . aureus สายพันธุ์หายจากเนื้อสัตว์ต่าง ๆขายปลีกในการศึกษานี้มียีนสารพิษต่าง ๆ รวมทั้งการควบม้า . พิมพ์ของโมเลกุลย่อยที่กู้คืนจาก พบว่าพวกเขาได้รับหลากหลายที่สปาการพิมพ์มากกว่า PFGE . แม้ว่าความชุกของยีนปนในเนื้อตับมากกว่าเนื้อวัว เนื้อหมูควรดูแลไม่ให้ออกจากตับเนื้อวัวสำหรับระยะเวลานานของเวลาที่อุณหภูมิห้องก่อนที่จะปรุงอาหารเพื่อลดโอกาสของการผลิตปนความร้อนโดยเฉพาะอย่างยิ่งตับมักจะไม่สุกเกินไป