- ข้อความ
- ประวัติศาสตร์
FSSC 22000 is specifically targeted
FSSC 22000 is specifically targeted at food manufacturers. This certification scheme will help secure food safety standards within the production process of the supply chain.
ISO 22000 is very useful to harmonize the food safety management systems based on the HACCP principles; its management system nature limits its suitability for the retailers to guarantee their own supply chain (e.g., with regards to the “due diligence” issue, not covering in details pre-requisite programs). This is the underlying reason for setting up a new certification scheme targeting food manufacturers in particular, combining the management system approach, HACCP methodology and detailed guidelines regarding pre-requisite programs.
What is the FSSC 22000 certification scheme ?
The Global Food Safety Initiative (GFSI), which is the most influential interest group for food retail companies, established a widely accepted set of criteria to define the food safety certification schemes suitability for the whole food industry; on the basis of these criteria an informal gap analysis benchmark on the ISO 22000 standard was performed to compare it with the so called “GFSI standards”.
FSSC 22000 is a new food safety certification scheme based on the existing internationally recognized standard ISO 22000, the ISO/TS 22002-1 and ISO TS 22003, specifically targeted at the food manufacturing sector, and takes into consideration the GFSI’s gap analysis.
The FSSC scheme, managed by the Foundation for Food Safety Certification based in The Netherlands, has been officially released on 15 May and then benchmarked by the GFSI Global Food Safety Initiative, against the requirements laid out in the GFSI Guidance Document Version 6. The GFSI Board of Directors, on 27 May, has granted conditional recognition of this scheme, based on the content of the scheme meeting the guidance document requirements, and the board is now encouraging the Foundation for Food Safety Certification to move the new scheme to full implementation.
How can FSSC 22000 improve your business?
FSSC 22000 combines with remarkable effectiveness three main characteristics:
A powerful management system framework, fully integrated in the company’s overall management system and consistent with other standards such as ISO 9001 and ISO 14001
A robust "Hazard Analysis and Risk Management" methodology based on HACCP principles and ability to improve food safety effectiveness and efficiency
The use of a detailed guideline, the ISO/TS 22002-1, concerning the pre-requisite programs, as requested by ISO 22000 § 7.2 and fitting the retailers needs for the due diligence and related issues.
Other benefits to be highlighted include:
Independence, the standard being owned by a non profit foundation
Multiple stakeholder approach in development and governance of the standard
International and ISO worldwide credibility, built over GFSI approval
Common language through global standards, ensuring worldwide consistency in implementation and allowing for benchmarking
Manufacturers already certified against ISO 22000 will only need a validation of ISO 22000 certification and an additional review against the ISO/TS 22002-1 (see below) to meet the FSSC 22000 certification scheme.
Features of FSSC 22000
FSSC 22000 is compromised of 3 parts: ISO 22000, ISO/TS 22002-1 (formerly PAS 220) and ISO/TS 22003 (the standard establishing the certification rules). Certification according to this scheme will be accredited under the standard ISO 17021 (process certification).
The distinctive item of this certification scheme is the use of the ISO/TS 22002-1, which has been developed to specify requirements for prerequisite programs (as per ISO 22000 § 7.2) to assist in controlling food safety standards within the manufacturing processes of the food supply chain.
ISO/TS 22002-1 was published on October 2008 by British Standards Institution (BSI) and sponsored by Danone, Kraft, Nestlè, Unilever and Confederation of the Food and Drink Industries of the European Union (CIAA).
ISO/TS 22002-1 complements ISO 22000 and provides a common set of 18 pre-requisite programs for use by food manufacturers:
Construction and layout of buildings;
Layout of premises and workspace;
Utilities – air, water, energy;
Waste disposal;
Equipment suitability, cleaning and maintenance;
Management of purchased materials;
Measures for prevention of cross contamination;
Cleaning and sanitizing;
Pest control;
Personnel hygiene and employee facilities;
Rework;
Product recall procedures;
Warehousing;
Product information/consumer awareness;
Food defense, bio vigilance and bioterrorism
Accredited certification for Food packaging and food packaging material manufacturers with the inclusion of PAS 223
Bringing ISO 22000 and ISO/TS 22002-1 together resulted in the new FSSC 22000 food safety management system certification scheme, with the Foundation for Food Safety (SCV) taking the ownership of the scheme and submitting it to GFSI for approval. FSSC 22000 is the first food safety certification scheme that is fully consistent with all relevant ISO standards.
How can I prepare for certification?
The process described in FSSC 22000 includes the following steps:
Identify, evaluate, and control the food safety hazards that may be expected to occur in order to avoid harming the consumer directly or indirectly
Communicate appropriate information through the food chain regarding safety issues related to the product
Communicate information concerning development, implementation, and updating of the food safety management system throughout the organization
Evaluate periodically and update, when necessary, the food safety management system to cover the company’s actual activities and the most recent information on food safety hazards
One of the most important things to remember is that development, implementation, and certification of a food safety management system is a continuous journey, with the independent audit representing one element of the total assessment process.
Getting started with FSSC 22000 certification
DNV GL can:
Provide training on FSSC 22000, ISO 22000 and ISO/TS 22002-1
Perform gap-analysis, to help you understand your best route to certification
Perform certification activities according to FSSC 22000
Do you want to get started with an FSSC 22000 certification? Or do you have any questions you need to have answered before you get started? Please use this form to contact us and we will get back to you as soon as possible.
ISO 22000 is very useful to harmonize the food safety management systems based on the HACCP principles; its management system nature limits its suitability for the retailers to guarantee their own supply chain (e.g., with regards to the “due diligence” issue, not covering in details pre-requisite programs). This is the underlying reason for setting up a new certification scheme targeting food manufacturers in particular, combining the management system approach, HACCP methodology and detailed guidelines regarding pre-requisite programs.
What is the FSSC 22000 certification scheme ?
The Global Food Safety Initiative (GFSI), which is the most influential interest group for food retail companies, established a widely accepted set of criteria to define the food safety certification schemes suitability for the whole food industry; on the basis of these criteria an informal gap analysis benchmark on the ISO 22000 standard was performed to compare it with the so called “GFSI standards”.
FSSC 22000 is a new food safety certification scheme based on the existing internationally recognized standard ISO 22000, the ISO/TS 22002-1 and ISO TS 22003, specifically targeted at the food manufacturing sector, and takes into consideration the GFSI’s gap analysis.
The FSSC scheme, managed by the Foundation for Food Safety Certification based in The Netherlands, has been officially released on 15 May and then benchmarked by the GFSI Global Food Safety Initiative, against the requirements laid out in the GFSI Guidance Document Version 6. The GFSI Board of Directors, on 27 May, has granted conditional recognition of this scheme, based on the content of the scheme meeting the guidance document requirements, and the board is now encouraging the Foundation for Food Safety Certification to move the new scheme to full implementation.
How can FSSC 22000 improve your business?
FSSC 22000 combines with remarkable effectiveness three main characteristics:
A powerful management system framework, fully integrated in the company’s overall management system and consistent with other standards such as ISO 9001 and ISO 14001
A robust "Hazard Analysis and Risk Management" methodology based on HACCP principles and ability to improve food safety effectiveness and efficiency
The use of a detailed guideline, the ISO/TS 22002-1, concerning the pre-requisite programs, as requested by ISO 22000 § 7.2 and fitting the retailers needs for the due diligence and related issues.
Other benefits to be highlighted include:
Independence, the standard being owned by a non profit foundation
Multiple stakeholder approach in development and governance of the standard
International and ISO worldwide credibility, built over GFSI approval
Common language through global standards, ensuring worldwide consistency in implementation and allowing for benchmarking
Manufacturers already certified against ISO 22000 will only need a validation of ISO 22000 certification and an additional review against the ISO/TS 22002-1 (see below) to meet the FSSC 22000 certification scheme.
Features of FSSC 22000
FSSC 22000 is compromised of 3 parts: ISO 22000, ISO/TS 22002-1 (formerly PAS 220) and ISO/TS 22003 (the standard establishing the certification rules). Certification according to this scheme will be accredited under the standard ISO 17021 (process certification).
The distinctive item of this certification scheme is the use of the ISO/TS 22002-1, which has been developed to specify requirements for prerequisite programs (as per ISO 22000 § 7.2) to assist in controlling food safety standards within the manufacturing processes of the food supply chain.
ISO/TS 22002-1 was published on October 2008 by British Standards Institution (BSI) and sponsored by Danone, Kraft, Nestlè, Unilever and Confederation of the Food and Drink Industries of the European Union (CIAA).
ISO/TS 22002-1 complements ISO 22000 and provides a common set of 18 pre-requisite programs for use by food manufacturers:
Construction and layout of buildings;
Layout of premises and workspace;
Utilities – air, water, energy;
Waste disposal;
Equipment suitability, cleaning and maintenance;
Management of purchased materials;
Measures for prevention of cross contamination;
Cleaning and sanitizing;
Pest control;
Personnel hygiene and employee facilities;
Rework;
Product recall procedures;
Warehousing;
Product information/consumer awareness;
Food defense, bio vigilance and bioterrorism
Accredited certification for Food packaging and food packaging material manufacturers with the inclusion of PAS 223
Bringing ISO 22000 and ISO/TS 22002-1 together resulted in the new FSSC 22000 food safety management system certification scheme, with the Foundation for Food Safety (SCV) taking the ownership of the scheme and submitting it to GFSI for approval. FSSC 22000 is the first food safety certification scheme that is fully consistent with all relevant ISO standards.
How can I prepare for certification?
The process described in FSSC 22000 includes the following steps:
Identify, evaluate, and control the food safety hazards that may be expected to occur in order to avoid harming the consumer directly or indirectly
Communicate appropriate information through the food chain regarding safety issues related to the product
Communicate information concerning development, implementation, and updating of the food safety management system throughout the organization
Evaluate periodically and update, when necessary, the food safety management system to cover the company’s actual activities and the most recent information on food safety hazards
One of the most important things to remember is that development, implementation, and certification of a food safety management system is a continuous journey, with the independent audit representing one element of the total assessment process.
Getting started with FSSC 22000 certification
DNV GL can:
Provide training on FSSC 22000, ISO 22000 and ISO/TS 22002-1
Perform gap-analysis, to help you understand your best route to certification
Perform certification activities according to FSSC 22000
Do you want to get started with an FSSC 22000 certification? Or do you have any questions you need to have answered before you get started? Please use this form to contact us and we will get back to you as soon as possible.
0/5000
โดยเฉพาะมีการกำหนดเป้าหมาย FSSC 22000 ที่ผู้ผลิตอาหาร โครงร่างการรับรองนี้จะช่วยให้มาตรฐานความปลอดภัยทางอาหารในกระบวนการผลิตของห่วงโซ่อุปทานISO 22000 เป็นประโยชน์อย่างมากเพื่อประสานระบบจัดการความปลอดภัยอาหารที่ตามหลักการ HACCP การจัดการระบบธรรมชาติจำกัดที่เหมาะสมสำหรับร้านค้าปลีกเพื่อรับประกันการห่วงโซ่อุปทานของตนเอง (เช่น เกี่ยวกับการ "ร่วมทุน" ปัญหา ไม่ครอบคลุมในรายละเอียดโปรแกรมที่จำเป็นก่อน) นี่คือเหตุผลพื้นฐานสำหรับการตั้งค่าแบบใหม่รับรองร่าง targeting ผู้ผลิตอาหารโดยเฉพาะ รวมวิธีจัดการระบบ HACCP วิธี และคำแนะนำรายละเอียดเกี่ยวกับโปรแกรมที่จำเป็นก่อนโครงร่างการรับรอง FSSC 22000 คืออะไรในโลกอาหารความปลอดภัยความคิดริเริ่ม (GFSI), ซึ่งเป็นกลุ่มที่น่าสนใจมีอิทธิพลมากที่สุดสำหรับบริษัทขายปลีกอาหาร สร้างชุดของเงื่อนไขในการกำหนดอาหารปลอดภัยรับรองแผนงานความเหมาะสมสำหรับอุตสาหกรรมอาหารทั้งหมด ยอมรับอย่างกว้างขวาง โดยใช้เกณฑ์เหล่านี้ มาตรฐานวิเคราะห์ช่องว่างอย่างไม่เป็นทางการในมาตรฐาน ISO 22000 ถูกดำเนินการเปรียบเทียบกับสิ่งที่เรียกว่า "GFSI มาตรฐาน"FSSC 22000 เป็นอาหารปลอดภัยรับรองแบบใหม่ตามอยู่ในระดับสากลรู้จักมาตรฐาน ISO 22000, ISO/TS 22002-1 และ ISO TS 22003 เป้าหมายโดยเฉพาะในภาคการผลิตอาหาร และใช้เวลาในการพิจารณาวิเคราะห์ช่องว่างของ GFSIโครงร่าง FSSC จัดการการรับรองความปลอดภัยของอาหารในประเทศเนเธอร์แลนด์ โดยมูลนิธิได้รับการเปิดออกเมื่อวันที่ 15 พฤษภาคม และ benchmarked โดย GFSI โลกอาหารปลอดภัยริ กับความต้องวางใน GFSI แนะนำเอกสารรุ่น 6 แล้ว GFSI คณะกรรมการ บน 27 พฤษภาคม ได้รับการรับรู้เงื่อนไขนี้ ตามเนื้อหาของการประชุมแผนความต้องการเอกสารคำแนะนำ และคณะคือตอนนี้ส่งเสริมรากฐานสำหรับการรับรองความปลอดภัยอาหารเพื่อย้ายร่างใหม่ไปปฏิบัติวิธี FSSC 22000 ช่วยให้ธุรกิจของคุณหรือไม่FSSC 22000 รวม มีประสิทธิภาพโดดเด่นลักษณะหลักสาม:มีการจัดการระบบกรอบ เต็มรวมในระบบการจัดการโดยรวมของบริษัท และสอดคล้องกับมาตรฐานอื่น ๆ เช่น ISO 9001 และ ISO 14001วิธีการ "อันตรายการวิเคราะห์และบริหารความเสี่ยง" แข็งแรงตามหลักการ HACCP และความสามารถในการปรับปรุงประสิทธิภาพและประสิทธิผลความปลอดภัยอาหารการใช้แนวทางรายละเอียด ISO/TS 22002-1 เกี่ยวกับโปรแกรมก่อนจำเป็น เป็นร้องขอมาตรฐาน iso 22000 อัตรา 7.2 และพอดีที่ร้านค้าปลีกต้องการร่วมทุน และปัญหาที่เกี่ยวข้องเน้นประโยชน์อื่น ๆ รวมถึง:ความเป็นอิสระ มาตรฐานการเป็นเจ้าของมูลนิธิไม่ใช่กำไรวิธีการหลายมาตรการในการพัฒนาและกำกับดูแลมาตรฐานนานาชาติและเชื่อถือทั่วโลก ISO สร้างผ่านการอนุมัติ GFSIภาษาทั่วไปผ่านมาตรฐานสากล ใจความสอดคล้องกันทั่วโลกในการดำเนิน และการแข่งขันผู้ผลิตแล้วได้รับการรับรองจาก ISO 22000 จะต้องตรวจสอบของ ISO 22000 ใบรับรองและการตรวจสอบเพิ่มเติมเทียบกับ ISO/TS 22002-1 (ดูด้านล่าง) ให้ตรงกับโครงร่างการรับรอง FSSC 22000คุณลักษณะของ FSSC 22000FSSC 22000 ถูกละเมิดส่วนที่ 3: ISO 22000, ISO/TS 22002 1 (เดิม PAS 220) และ ISO/TS 22003 (มาตรฐานกำหนดกฎรับรอง) รับรองตามนี้จะได้รับรองภายใต้มาตรฐาน ISO 17021 (การรับรอง)สินค้าโดดเด่นของโครงร่างการออกใบรับรองนี้ถูกใช้ใน ISO/TS 22002-1 ซึ่งได้รับการพัฒนาเพื่อระบุข้อกำหนดสำหรับข้อกำหนดเบื้องต้นโปรแกรม (ตาม ISO 22000 อัตรา 7.2) เพื่อช่วยในการควบคุมมาตรฐานอาหารปลอดภัยภายในกระบวนการผลิตของห่วงโซ่อุปทานอาหารISO/TS 22002 1 ถูกเผยแพร่ในเดือน 2008 ตุลาคมโดยอังกฤษมาตรฐานสถาบัน (BSI) และผู้ให้สนับสนุน โดย Danone คราฟท์ Nestlè ยูนิลีเวอร์ และสมาพันธ์อาหารและเครื่องดื่มอุตสาหกรรมของสหภาพยุโรป (CIAA)ISO/TS 22002 1 เสริม ISO 22000 และให้ชุดทั่วไปของโปรแกรมที่จำเป็นก่อน 18 สำหรับใช้โดยผู้ผลิตอาหาร:ก่อสร้างและโครงร่างของอาคารโครงร่างของสถานที่และพื้นที่ทำงานสาธารณูปโภคอากาศ น้ำ พลังงานกำจัดขยะความเหมาะสมของอุปกรณ์ ทำความสะอาด และบำรุง รักษาจัดการซื้อวัสดุมาตรการป้องกันข้ามปนเปื้อนทำความสะอาดและ sanitizingการควบคุมศัตรูพืชเจ้าหน้าที่อนามัยและพนักงานอำนวยความสะดวกทำใหม่ขั้นตอนการเรียกคืนผลิตภัณฑ์คลังสินค้าการรับรู้ข้อมูล/ผู้บริโภคผลิตภัณฑ์ป้องกันอาหาร ระมัดระวังทางชีวภาพ และ bioterrorismรับรองได้รับการรับรองสำหรับการบรรจุอาหารและผู้ผลิตวัสดุบรรจุภัณฑ์อาหาร ด้วย PAS 223นำมาตรฐาน ISO 22000 และ ISO/TS 22002-1 ส่งผลให้ในใหม่ FSSC 22000 อาหารความปลอดภัยจัดการระบบรับรองแผนงาน กับมูลนิธิสำหรับอาหารปลอดภัย (SCV) เจ้าของแผนงาน และส่งไป GFSI สำหรับการอนุมัติ FSSC 22000 แรกอาหารปลอดภัยรับรองโครงร่างที่สมบูรณ์สอดคล้องกับมาตรฐาน ISO ที่เกี่ยวข้องทั้งหมดได้ฉันจะเตรียมสำหรับการรับรองหรือไม่ขั้นตอนที่อธิบายใน FSSC 22000 ประกอบด้วยขั้นตอนต่อไปนี้:ระบุ ประเมิน และควบคุมอาหารอันตรายที่อาจจะคาดว่าจะเกิดขึ้นเพื่อ หลีกเลี่ยงการเป็นอันตรายต่อผู้บริโภคโดยตรง หรือโดยทางอ้อมสื่อสารข้อมูลที่เหมาะสมผ่านทางห่วงโซ่อาหารเกี่ยวกับความปลอดภัยที่เกี่ยวข้องกับผลิตภัณฑ์สื่อสารข้อมูลเกี่ยวกับการพัฒนา นำไปใช้ และปรับปรุงระบบการจัดการความปลอดภัยอาหารทั่วองค์กรประเมินเป็นระยะ ๆ และปรับ ปรุง เมื่อจำเป็น ระบบการจัดการความปลอดภัยอาหารเพื่อครอบคลุมการดำเนินงานของบริษัทจริงและข้อมูลล่าสุดเกี่ยวกับอาหารอันตรายหนึ่งในสิ่งสำคัญจำเป็นที่พัฒนา ใช้งาน และใบรับรองระบบการจัดการความปลอดภัยอาหารเป็นการเดินทางอย่างต่อเนื่อง มีการตรวจสอบอิสระแสดงองค์ประกอบหนึ่งของการประเมินรวมเริ่มต้น ด้วย FSSC 22000 รับรองDNV GL สามารถ:อบรม FSSC 22000, ISO 22000 และ ISO/TS 22002-1ทำการวิเคราะห์ช่องว่างของ- เรื่องเส้นทางของคุณดีที่สุดเพื่อรับรองดำเนินการรับรองกิจกรรมตาม FSSC 22000คุณต้องเริ่มต้น ด้วยการรับรอง FSSC 22000 หรือคุณมีคำถามที่ต้องตอบได้ก่อนที่จะเริ่ม ใช้แบบฟอร์มนี้โปรดติดต่อเรา และเราจะติดต่อกลับไปให้คุณโดยเร็วที่สุด
การแปล กรุณารอสักครู่..
FSSC 22000 กำหนดเป้าหมายเฉพาะที่ผู้ผลิตอาหาร โครงการรับรองนี้จะช่วยให้มาตรฐานความปลอดภัยของอาหารที่มีความปลอดภัยในกระบวนการผลิตของห่วงโซ่อุปทาน.
ISO 22000 เป็นประโยชน์อย่างมากที่จะประสานระบบการจัดการความปลอดภัยของอาหารบนพื้นฐานของหลักการ HACCP นั้น ระบบการจัดการของธรรมชาติ จำกัด เหมาะสมสำหรับร้านค้าปลีกเพื่อรับประกันห่วงโซ่อุปทานของตัวเอง (เช่นที่เกี่ยวกับ "ความขยันเนื่องจาก" ปัญหาไม่ครอบคลุมในรายละเอียดของโปรแกรมก่อนจำเป็น) นี่คือเหตุผลพื้นฐานสำหรับการตั้งค่ารูปแบบการรับรองใหม่กำหนดเป้าหมายผู้ผลิตอาหารโดยเฉพาะอย่างยิ่งการรวมวิธีการระบบการจัดการวิธี HACCP และแนวทางในรายละเอียดเกี่ยวกับโปรแกรมก่อนจำเป็น.
อะไรคือสิ่งที่โครงการได้รับการรับรอง FSSC 22000?
ความคิดริเริ่มความปลอดภัยด้านอาหารทั่วโลก (GFSI ) ซึ่งเป็นกลุ่มที่น่าสนใจที่มีอิทธิพลมากที่สุดสำหรับ บริษัท ค้าปลีกอาหารจัดตั้งชุดที่ยอมรับอย่างกว้างขวางของเกณฑ์ในการกำหนดรูปแบบที่เหมาะสมได้รับการรับรองความปลอดภัยของอาหารสำหรับอุตสาหกรรมอาหารทั้ง; บนพื้นฐานของเกณฑ์เหล่านี้มาตรฐานการวิเคราะห์ช่องว่างทางการใน ISO 22000 มาตรฐานที่ได้ดำเนินการเปรียบเทียบกับที่เรียกว่า "มาตรฐาน GFSI".
FSSC 22000 เป็นโครงการที่ได้รับการรับรองความปลอดภัยของอาหารใหม่บนพื้นฐานของมาตรฐานที่มีอยู่ได้รับการยอมรับในระดับสากล ISO 22000 ที่ ISO / TS 22002-1 และ ISO TS 22003, เป้าหมายที่เฉพาะเจาะจงที่ภาคการผลิตอาหารและใช้เวลาในการพิจารณาการวิเคราะห์ช่องว่างของ GFSI.
โครงการ FSSC จัดการโดยมูลนิธิเพื่อการรับรองความปลอดภัยด้านอาหารที่อยู่ในประเทศเนเธอร์แลนด์ได้รับการเผยแพร่อย่างเป็นทางการใน 15 พฤษภาคมและ benchmarked แล้วโดย GFSI ความคิดริเริ่มความปลอดภัยด้านอาหารทั่วโลกกับความต้องการวางในรุ่น GFSI เอกสารแนะแนว 6. คณะ GFSI กรรมการเมื่อวันที่ 27 พฤษภาคมได้รับการรับรู้เงื่อนไขของโครงการนี้ขึ้นอยู่กับเนื้อหาของ .
การประชุมโครงการความต้องการเอกสารคำแนะนำและคณะกรรมการอยู่ในขณะนี้ส่งเสริมให้มูลนิธิเพื่อรับรองความปลอดภัยของอาหารที่จะย้ายโครงการใหม่ที่จะดำเนินการได้อย่างไรFSSC 22000 ปรับปรุงธุรกิจของคุณ?
FSSC 22000 รวมกับที่โดดเด่นประสิทธิภาพสามลักษณะหลัก:
ระบบการจัดการที่มีประสิทธิภาพ กรอบการทำงานแบบบูรณาการอย่างเต็มที่ในระบบการจัดการโดยรวมของ บริษัท ฯ และสอดคล้องกับมาตรฐานอื่น ๆ เช่น ISO 9001 และ ISO 14001
ที่มีประสิทธิภาพ "การวิเคราะห์อันตรายและการบริหารความเสี่ยง" วิธีการบนพื้นฐานของหลักการ HACCP และความสามารถในการปรับปรุงประสิทธิภาพความปลอดภัยของอาหารและมีประสิทธิภาพการใช้งานของรายละเอียด . แนวทางมาตรฐาน ISO / TS 22002-1 เกี่ยวกับโปรแกรมที่จำเป็นก่อนเช่นการร้องขอจาก ISO 22000 § 7.2 และร้านค้าปลีกที่เหมาะสมกับความต้องการสำหรับความขยันและประเด็นที่เกี่ยวข้องกับผลประโยชน์อื่นๆ ที่จะมีการเน้นรวมถึงอิสรภาพมาตรฐานการเป็นเจ้าของโดยมีรากฐานที่ไม่แสวงหาผลกำไรวิธีการของผู้มีส่วนได้ส่วนเสียหลายในการพัฒนาและการกำกับดูแลของมาตรฐานระหว่างประเทศและISO ความน่าเชื่อถือทั่วโลกสร้างขึ้นมาได้รับการอนุมัติ GFSI ภาษาทั่วไปผ่านมาตรฐานระดับโลกเพื่อให้มั่นใจความมั่นคงทั่วโลกในการดำเนินงานและเพื่อให้สามารถเปรียบเทียบผู้ผลิตได้รับการรับรองแล้วกับมาตรฐาน ISO 22000 จะต้องการเพียง การตรวจสอบของมาตรฐาน ISO 22000 และการรับรองการตรวจสอบเพิ่มเติมกับมาตรฐาน ISO / TS 22002-1 (ดูด้านล่าง) เพื่อตอบสนองรูปแบบการรับรอง FSSC 22000. คุณสมบัติของ FSSC 22000 FSSC 22000 ถูกบุกรุกจาก 3 ส่วนคือ ISO 22000, ISO / TS 22002-1 (ก่อน PAS 220) และ ISO / TS 22003 (มาตรฐานการสร้างกฎการรับรอง) การรับรองตามโครงการนี้จะได้รับการรับรองภายใต้มาตรฐาน ISO 17021 (การรับรองกระบวนการ). รายการที่โดดเด่นของโครงการการรับรองนี้คือการใช้มาตรฐาน ISO / TS 22002-1 ซึ่งได้รับการพัฒนาขึ้นเพื่อระบุข้อกำหนดสำหรับโปรแกรมที่จำเป็น (ตาม มาตรฐาน ISO 22000 § 7.2) เพื่อช่วยในการควบคุมมาตรฐานความปลอดภัยของอาหารในกระบวนการผลิตของห่วงโซ่อาหาร. มาตรฐาน ISO / TS 22002-1 ถูกตีพิมพ์ตุลาคม 2008 โดยสถาบันมาตรฐานอังกฤษ (BSI) และการสนับสนุนจาก Danone คราฟท์, Nestle, ยูนิลีเวอร์ . และสมาพันธ์อาหารและเครื่องดื่มอุตสาหกรรมของสหภาพยุโรป (CIAA) มาตรฐาน ISO / TS 22002-1 เสริม ISO 22000 และให้ตั้งค่าทั่วไปของ 18 โปรแกรมก่อนจำเป็นสำหรับการใช้งานโดยผู้ผลิตอาหารก่อสร้างและรูปแบบของอาคารเค้าโครงของอาคารสถานที่และพื้นที่ทำงาน; สาธารณูปโภค - อากาศน้ำพลังงานการกำจัดของเสีย; เหมาะสมอุปกรณ์ทำความสะอาดและการบำรุงรักษาการบริหารจัดการของวัสดุที่ซื้อ; มาตรการในการป้องกันการปนเปื้อนข้าม; ทำความสะอาดและฆ่าเชื้อ; การควบคุมศัตรูพืช; สุขอนามัยของบุคลากรและสถานที่พนักงานRework; สินค้า ขั้นตอนการเรียกคืน; คลังสินค้า; การรับรู้ข้อมูลสินค้า / ผู้บริโภคป้องกันอาหารระมัดระวังชีวภาพและชีวภาพได้รับการรับรองการรับรองสำหรับบรรจุภัณฑ์อาหารและผู้ผลิตวัสดุบรรจุภัณฑ์อาหารที่มีการรวมของPAS 223 นำมาตรฐาน ISO 22000 และ ISO / TS 22002-1 ผลร่วมกันใน FSSC ใหม่ อาหาร 22000 ระบบการจัดการความปลอดภัยโครงการรับรองกับมูลนิธิเพื่อความปลอดภัยด้านอาหาร (SCV) การเป็นเจ้าของของโครงการและส่งไปยัง GFSI เพื่อขออนุมัติ FSSC 22000 เป็นโครงการความปลอดภัยด้านอาหารครั้งแรกที่ได้รับการรับรองว่าเป็นอย่างสอดคล้องกับมาตรฐาน ISO ที่เกี่ยวข้องทั้งหมด. ฉันจะเตรียมความพร้อมสำหรับการรับรอง? กระบวนการที่อธิบายไว้ใน FSSC 22000 รวมถึงขั้นตอนต่อไปนี้: ระบุประเมินและควบคุมอันตรายความปลอดภัยของอาหารที่อาจจะ คาดว่าจะเกิดขึ้นในการสั่งซื้อเพื่อหลีกเลี่ยงการทำร้ายผู้บริโภคโดยตรงหรือโดยอ้อมสื่อสารข้อมูลที่เหมาะสมผ่านทางห่วงโซ่อาหารที่เกี่ยวกับปัญหาด้านความปลอดภัยที่เกี่ยวข้องกับผลิตภัณฑ์สื่อสารข้อมูลเกี่ยวกับการพัฒนา, การดำเนินงานและการปรับปรุงระบบการจัดการความปลอดภัยด้านอาหารทั่วทั้งองค์กรประเมินผลเป็นระยะ ๆ และการปรับปรุง เมื่อมีความจำเป็นระบบการจัดการความปลอดภัยของอาหารที่จะครอบคลุมกิจกรรมที่เกิดขึ้นจริงของ บริษัท และข้อมูลล่าสุดบนอันตรายความปลอดภัยของอาหารหนึ่งในสิ่งที่สำคัญที่สุดที่ต้องจำไว้คือการพัฒนาที่ดำเนินงานและได้รับการรับรองระบบการจัดการความปลอดภัยของอาหารคือการเดินทางอย่างต่อเนื่อง. มีการตรวจสอบที่เป็นอิสระที่เป็นตัวแทนขององค์ประกอบหนึ่งในการประเมินรวมการเริ่มต้นที่มีการรับรองFSSC 22000 DNV GL สามารถ: ให้การฝึกอบรมใน FSSC 22000, ISO 22000 และ ISO / TS 22002-1 ดำเนินการวิเคราะห์ช่องว่างที่จะช่วยให้คุณเข้าใจเส้นทางที่ดีที่สุดของคุณ ที่จะได้รับการรับรองการดำเนินกิจกรรมที่ได้รับการรับรองตามFSSC 22000 คุณต้องการที่จะเริ่มต้นกับ FSSC 22000 รับรอง? หรือคุณมีคำถามใด ๆ ที่คุณจำเป็นต้องมีคำตอบก่อนที่คุณจะเริ่มต้น? กรุณาใช้แบบฟอร์มนี้เพื่อติดต่อเราและเราจะได้รับกลับมาให้คุณโดยเร็วที่สุดเท่าที่เป็นไปได้
ISO 22000 เป็นประโยชน์อย่างมากที่จะประสานระบบการจัดการความปลอดภัยของอาหารบนพื้นฐานของหลักการ HACCP นั้น ระบบการจัดการของธรรมชาติ จำกัด เหมาะสมสำหรับร้านค้าปลีกเพื่อรับประกันห่วงโซ่อุปทานของตัวเอง (เช่นที่เกี่ยวกับ "ความขยันเนื่องจาก" ปัญหาไม่ครอบคลุมในรายละเอียดของโปรแกรมก่อนจำเป็น) นี่คือเหตุผลพื้นฐานสำหรับการตั้งค่ารูปแบบการรับรองใหม่กำหนดเป้าหมายผู้ผลิตอาหารโดยเฉพาะอย่างยิ่งการรวมวิธีการระบบการจัดการวิธี HACCP และแนวทางในรายละเอียดเกี่ยวกับโปรแกรมก่อนจำเป็น.
อะไรคือสิ่งที่โครงการได้รับการรับรอง FSSC 22000?
ความคิดริเริ่มความปลอดภัยด้านอาหารทั่วโลก (GFSI ) ซึ่งเป็นกลุ่มที่น่าสนใจที่มีอิทธิพลมากที่สุดสำหรับ บริษัท ค้าปลีกอาหารจัดตั้งชุดที่ยอมรับอย่างกว้างขวางของเกณฑ์ในการกำหนดรูปแบบที่เหมาะสมได้รับการรับรองความปลอดภัยของอาหารสำหรับอุตสาหกรรมอาหารทั้ง; บนพื้นฐานของเกณฑ์เหล่านี้มาตรฐานการวิเคราะห์ช่องว่างทางการใน ISO 22000 มาตรฐานที่ได้ดำเนินการเปรียบเทียบกับที่เรียกว่า "มาตรฐาน GFSI".
FSSC 22000 เป็นโครงการที่ได้รับการรับรองความปลอดภัยของอาหารใหม่บนพื้นฐานของมาตรฐานที่มีอยู่ได้รับการยอมรับในระดับสากล ISO 22000 ที่ ISO / TS 22002-1 และ ISO TS 22003, เป้าหมายที่เฉพาะเจาะจงที่ภาคการผลิตอาหารและใช้เวลาในการพิจารณาการวิเคราะห์ช่องว่างของ GFSI.
โครงการ FSSC จัดการโดยมูลนิธิเพื่อการรับรองความปลอดภัยด้านอาหารที่อยู่ในประเทศเนเธอร์แลนด์ได้รับการเผยแพร่อย่างเป็นทางการใน 15 พฤษภาคมและ benchmarked แล้วโดย GFSI ความคิดริเริ่มความปลอดภัยด้านอาหารทั่วโลกกับความต้องการวางในรุ่น GFSI เอกสารแนะแนว 6. คณะ GFSI กรรมการเมื่อวันที่ 27 พฤษภาคมได้รับการรับรู้เงื่อนไขของโครงการนี้ขึ้นอยู่กับเนื้อหาของ .
การประชุมโครงการความต้องการเอกสารคำแนะนำและคณะกรรมการอยู่ในขณะนี้ส่งเสริมให้มูลนิธิเพื่อรับรองความปลอดภัยของอาหารที่จะย้ายโครงการใหม่ที่จะดำเนินการได้อย่างไรFSSC 22000 ปรับปรุงธุรกิจของคุณ?
FSSC 22000 รวมกับที่โดดเด่นประสิทธิภาพสามลักษณะหลัก:
ระบบการจัดการที่มีประสิทธิภาพ กรอบการทำงานแบบบูรณาการอย่างเต็มที่ในระบบการจัดการโดยรวมของ บริษัท ฯ และสอดคล้องกับมาตรฐานอื่น ๆ เช่น ISO 9001 และ ISO 14001
ที่มีประสิทธิภาพ "การวิเคราะห์อันตรายและการบริหารความเสี่ยง" วิธีการบนพื้นฐานของหลักการ HACCP และความสามารถในการปรับปรุงประสิทธิภาพความปลอดภัยของอาหารและมีประสิทธิภาพการใช้งานของรายละเอียด . แนวทางมาตรฐาน ISO / TS 22002-1 เกี่ยวกับโปรแกรมที่จำเป็นก่อนเช่นการร้องขอจาก ISO 22000 § 7.2 และร้านค้าปลีกที่เหมาะสมกับความต้องการสำหรับความขยันและประเด็นที่เกี่ยวข้องกับผลประโยชน์อื่นๆ ที่จะมีการเน้นรวมถึงอิสรภาพมาตรฐานการเป็นเจ้าของโดยมีรากฐานที่ไม่แสวงหาผลกำไรวิธีการของผู้มีส่วนได้ส่วนเสียหลายในการพัฒนาและการกำกับดูแลของมาตรฐานระหว่างประเทศและISO ความน่าเชื่อถือทั่วโลกสร้างขึ้นมาได้รับการอนุมัติ GFSI ภาษาทั่วไปผ่านมาตรฐานระดับโลกเพื่อให้มั่นใจความมั่นคงทั่วโลกในการดำเนินงานและเพื่อให้สามารถเปรียบเทียบผู้ผลิตได้รับการรับรองแล้วกับมาตรฐาน ISO 22000 จะต้องการเพียง การตรวจสอบของมาตรฐาน ISO 22000 และการรับรองการตรวจสอบเพิ่มเติมกับมาตรฐาน ISO / TS 22002-1 (ดูด้านล่าง) เพื่อตอบสนองรูปแบบการรับรอง FSSC 22000. คุณสมบัติของ FSSC 22000 FSSC 22000 ถูกบุกรุกจาก 3 ส่วนคือ ISO 22000, ISO / TS 22002-1 (ก่อน PAS 220) และ ISO / TS 22003 (มาตรฐานการสร้างกฎการรับรอง) การรับรองตามโครงการนี้จะได้รับการรับรองภายใต้มาตรฐาน ISO 17021 (การรับรองกระบวนการ). รายการที่โดดเด่นของโครงการการรับรองนี้คือการใช้มาตรฐาน ISO / TS 22002-1 ซึ่งได้รับการพัฒนาขึ้นเพื่อระบุข้อกำหนดสำหรับโปรแกรมที่จำเป็น (ตาม มาตรฐาน ISO 22000 § 7.2) เพื่อช่วยในการควบคุมมาตรฐานความปลอดภัยของอาหารในกระบวนการผลิตของห่วงโซ่อาหาร. มาตรฐาน ISO / TS 22002-1 ถูกตีพิมพ์ตุลาคม 2008 โดยสถาบันมาตรฐานอังกฤษ (BSI) และการสนับสนุนจาก Danone คราฟท์, Nestle, ยูนิลีเวอร์ . และสมาพันธ์อาหารและเครื่องดื่มอุตสาหกรรมของสหภาพยุโรป (CIAA) มาตรฐาน ISO / TS 22002-1 เสริม ISO 22000 และให้ตั้งค่าทั่วไปของ 18 โปรแกรมก่อนจำเป็นสำหรับการใช้งานโดยผู้ผลิตอาหารก่อสร้างและรูปแบบของอาคารเค้าโครงของอาคารสถานที่และพื้นที่ทำงาน; สาธารณูปโภค - อากาศน้ำพลังงานการกำจัดของเสีย; เหมาะสมอุปกรณ์ทำความสะอาดและการบำรุงรักษาการบริหารจัดการของวัสดุที่ซื้อ; มาตรการในการป้องกันการปนเปื้อนข้าม; ทำความสะอาดและฆ่าเชื้อ; การควบคุมศัตรูพืช; สุขอนามัยของบุคลากรและสถานที่พนักงานRework; สินค้า ขั้นตอนการเรียกคืน; คลังสินค้า; การรับรู้ข้อมูลสินค้า / ผู้บริโภคป้องกันอาหารระมัดระวังชีวภาพและชีวภาพได้รับการรับรองการรับรองสำหรับบรรจุภัณฑ์อาหารและผู้ผลิตวัสดุบรรจุภัณฑ์อาหารที่มีการรวมของPAS 223 นำมาตรฐาน ISO 22000 และ ISO / TS 22002-1 ผลร่วมกันใน FSSC ใหม่ อาหาร 22000 ระบบการจัดการความปลอดภัยโครงการรับรองกับมูลนิธิเพื่อความปลอดภัยด้านอาหาร (SCV) การเป็นเจ้าของของโครงการและส่งไปยัง GFSI เพื่อขออนุมัติ FSSC 22000 เป็นโครงการความปลอดภัยด้านอาหารครั้งแรกที่ได้รับการรับรองว่าเป็นอย่างสอดคล้องกับมาตรฐาน ISO ที่เกี่ยวข้องทั้งหมด. ฉันจะเตรียมความพร้อมสำหรับการรับรอง? กระบวนการที่อธิบายไว้ใน FSSC 22000 รวมถึงขั้นตอนต่อไปนี้: ระบุประเมินและควบคุมอันตรายความปลอดภัยของอาหารที่อาจจะ คาดว่าจะเกิดขึ้นในการสั่งซื้อเพื่อหลีกเลี่ยงการทำร้ายผู้บริโภคโดยตรงหรือโดยอ้อมสื่อสารข้อมูลที่เหมาะสมผ่านทางห่วงโซ่อาหารที่เกี่ยวกับปัญหาด้านความปลอดภัยที่เกี่ยวข้องกับผลิตภัณฑ์สื่อสารข้อมูลเกี่ยวกับการพัฒนา, การดำเนินงานและการปรับปรุงระบบการจัดการความปลอดภัยด้านอาหารทั่วทั้งองค์กรประเมินผลเป็นระยะ ๆ และการปรับปรุง เมื่อมีความจำเป็นระบบการจัดการความปลอดภัยของอาหารที่จะครอบคลุมกิจกรรมที่เกิดขึ้นจริงของ บริษัท และข้อมูลล่าสุดบนอันตรายความปลอดภัยของอาหารหนึ่งในสิ่งที่สำคัญที่สุดที่ต้องจำไว้คือการพัฒนาที่ดำเนินงานและได้รับการรับรองระบบการจัดการความปลอดภัยของอาหารคือการเดินทางอย่างต่อเนื่อง. มีการตรวจสอบที่เป็นอิสระที่เป็นตัวแทนขององค์ประกอบหนึ่งในการประเมินรวมการเริ่มต้นที่มีการรับรองFSSC 22000 DNV GL สามารถ: ให้การฝึกอบรมใน FSSC 22000, ISO 22000 และ ISO / TS 22002-1 ดำเนินการวิเคราะห์ช่องว่างที่จะช่วยให้คุณเข้าใจเส้นทางที่ดีที่สุดของคุณ ที่จะได้รับการรับรองการดำเนินกิจกรรมที่ได้รับการรับรองตามFSSC 22000 คุณต้องการที่จะเริ่มต้นกับ FSSC 22000 รับรอง? หรือคุณมีคำถามใด ๆ ที่คุณจำเป็นต้องมีคำตอบก่อนที่คุณจะเริ่มต้น? กรุณาใช้แบบฟอร์มนี้เพื่อติดต่อเราและเราจะได้รับกลับมาให้คุณโดยเร็วที่สุดเท่าที่เป็นไปได้
การแปล กรุณารอสักครู่..
fssc 22 , 000 เป็นเฉพาะเป้าหมายที่ผู้ผลิตอาหาร โครงการนี้จะช่วยรักษาความปลอดภัยการรับรองมาตรฐานความปลอดภัยอาหารในกระบวนการผลิตของห่วงโซ่อุปทาน .
ISO 22000 เป็นประโยชน์อย่างมากเพื่อให้สอดคล้องระบบบริหารความปลอดภัยของอาหารตาม HACCP หลักการ ธรรมชาติ ระบบการจัดการขอบเขตความเหมาะสมสำหรับร้านค้าปลีกเพื่อรับประกันห่วงโซ่อุปทานของตัวเอง ( เช่นเกี่ยวกับ " ขยันเนื่องจาก " ปัญหาที่ไม่ครอบคลุมในรายละเอียดก่อนปุเลงๆโปรแกรม ) นี่คือเหตุผลสำหรับการตั้งค่าใหม่รับรองโครงการเป้าหมายผลิตอาหารโดยเฉพาะการรวมแนวคิดระบบการจัดการ HACCP แนวทางวิธีการและรายละเอียดเกี่ยวกับโปรแกรมที่จำเป็นก่อน อะไรคือ fssc 150 , 000
รับรองโครงการ ?
ความปลอดภัยอาหารทั่วโลกริเริ่ม ( gfsi ) ซึ่งเป็นกลุ่มผลประโยชน์ที่มีอิทธิพลมากที่สุดสำหรับบริษัทค้าปลีกอาหาร สร้างการยอมรับอย่างกว้างขวางตั้งเกณฑ์ในการกำหนดความปลอดภัยของอาหารรับรองรูปแบบความเหมาะสมสำหรับอุตสาหกรรมอาหารทั้งบนพื้นฐานของเกณฑ์เหล่านี้ไม่เป็นทางการการวิเคราะห์ช่องว่างมาตรฐาน ISO 22000 มาตรฐานในการเปรียบเทียบกับสิ่งที่เรียกว่า " gfsi มาตรฐาน "
fssc 22 , 000 เป็นใหม่อาหารปลอดภัยรับรองโครงการตามมาตรฐานที่มีอยู่ ได้รับการยอมรับในระดับสากล ISO 22000 , ISO / TS 22002-1 และ ISO TS 22003 โดยเฉพาะเป้าหมายที่ อาหารภาคการผลิตและใช้เวลาในการพิจารณาของ gfsi การวิเคราะห์ช่องว่าง .
โครงการ fssc บริหารงานโดยมูลนิธิเพื่อรับรองความปลอดภัยของอาหารจากประเทศเนเธอร์แลนด์ ได้ถูกปล่อยออกมาอย่างเป็นทางการในวันที่ 15 พฤษภาคม และจากนั้น ตรวจสอบความปลอดภัยของอาหารโดย gfsi ทั่วโลกริเริ่ม กับความต้องการที่แสดงในเอกสาร gfsi แนะแนวรุ่น 6 การ gfsi คณะกรรมการบริหาร เมื่อวันที่ 27 พฤษภาคมได้รับการยอมรับเงื่อนไขของโครงการนี้ขึ้นอยู่กับเนื้อหาของโครงการประชุมแนวทางเอกสารความต้องการ และตอนนี้กรรมการสนับสนุนมูลนิธิเพื่อความปลอดภัยอาหารรับรองขยับโครงการใหม่เต็มรูปแบบการใช้งาน
ยังไง fssc 22 , 000 ปรับปรุงธุรกิจของคุณ
fssc 22 , 000 รวมกับประสิทธิภาพที่โดดเด่นสามคุณสมบัติหลัก :
ระบบการจัดการที่มีประสิทธิภาพและครบวงจรในระบบการจัดการของบริษัทโดยรวมและสอดคล้องกับมาตรฐานอื่น ๆเช่น ISO 9001 และ ISO 14001
การวิเคราะห์อันตรายที่แข็งแกร่ง " และการบริหารความเสี่ยง " วิธีการตามหลักการ HACCP และความสามารถในการปรับปรุงประสิทธิภาพความปลอดภัยและประสิทธิภาพ
ใช้แนวทางของ ISO / TS 22002-1 ,เกี่ยวกับโปรแกรมที่จำเป็นก่อน ตามที่ร้องขอ โดย ISO 22000 § 7.2 และกระชับร้านค้าปลีกต้องการสำหรับความขยันและประเด็นที่เกี่ยวข้อง ประโยชน์อื่น ๆที่จะถูกเน้น
รวม : เอกราช มาตรฐานเป็นเจ้าของโดยมูลนิธิ
กำไรหลายฝ่ายแสวงหาแนวทางในการพัฒนาและสร้างมาตรฐานระหว่างประเทศ ISO
และความน่าเชื่อถือทั่วโลกสร้างกว่า
อนุมัติ gfsi ภาษาโดยทั่วไปผ่านมาตรฐานสากล มั่นใจในการใช้งาน และให้ทั่วโลกมีการเทียบ
ผู้ผลิตได้รับกับ ISO 22000 เท่านั้นจะต้องมีการตรวจสอบความถูกต้องของ ISO 22000 และการรับรองการตรวจสอบเพิ่มเติมกับ ISO / TS 22002-1 ( ดูด้านล่าง ) เพื่อตอบสนอง fssc 22 , 000 รับรองโครงการ คุณสมบัติของ fssc
,fssc 22 , 000 ถูกละเมิด 3 ส่วน : ISO 22000 , ISO / TS 22002-1 ( เดิม PAS 220 ) และ ISO / TS 22003 ( มาตรฐานการรับรองกฎ ) การรับรองตามโครงการนี้จะได้รับการรับรองภายใต้มาตรฐาน ISO 17021 ( กระบวนการรับรอง ) .
รายการที่โดดเด่นของโครงการนี้คือการใช้รับรองของ ISO / TS 22002-1 ,ซึ่งได้รับการพัฒนาเพื่อระบุความต้องการสำหรับโปรแกรมเบื้องต้น ( ตาม ISO 22000 § 7.2 ) เพื่อช่วยในการควบคุมมาตรฐานความปลอดภัยอาหารในกระบวนการผลิตของอุปทานโซ่อาหาร .
ISO / TS 22002-1 ถูกตีพิมพ์ในตุลาคม 2008 โดยสถาบันมาตรฐานอังกฤษ ( BSI ) และสนับสนุนโดย Danone , คราฟท์ . มีนาคม ,ยูนิลีเวอร์และสมาพันธ์อุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มของสหภาพยุโรป ( ciaa ) .
ISO / TS 22002-1 เสริม ISO 22000 และให้ร่วม 18 ก่อนปุเลงๆโปรแกรมสำหรับใช้งานโดยผู้ผลิตอาหาร :
การก่อสร้างและรูปแบบอาคาร ผังบริเวณและพื้นที่ทำงานของ
;
สาธารณูปโภค ( อากาศ , น้ำ , พลังงาน การกำจัดขยะ
; ความเหมาะสมอุปกรณ์ การทำความสะอาดและการบำรุงรักษา ;
จัดการซื้อวัสดุ ;
มาตรการเพื่อป้องกันการปนเปื้อนข้าม ;
ทำความสะอาดและฆ่าเชื้อสำหรับการควบคุมศัตรูพืช ;
;
สุขอนามัยของบุคลากรและพนักงานเครื่อง rework ;
;
ขั้นตอนการเรียกคืนผลิตภัณฑ์
; คลังสินค้า ; ข้อมูลผลิตภัณฑ์ความตระหนัก / ผู้บริโภค ;
ป้องกันอาหาร การชีวภาพและสารชีวภาพ
ได้รับการรับรองมาตรฐานสำหรับบรรจุภัณฑ์อาหารและผู้ผลิตวัสดุบรรจุภัณฑ์อาหารด้วยการรวมของ PAS 223
นำ ISO 22000 และ ISO / TS 22002-1 ด้วยกันส่งผลให้ใหม่ fssc 22 , 000 ตู้อาหาร การรับรองระบบการจัดการโครงการกับมูลนิธิเพื่อความปลอดภัยของอาหาร ( SCV ) การเป็นเจ้าของโครงการและส่งมันให้ gfsi เพื่ออนุมัติfssc 22 , 000 เป็นครั้งแรกอาหารปลอดภัยรับรองโครงการที่สอดคล้องอย่างเต็มที่กับทุกคนที่เกี่ยวข้อง มาตรฐาน ISO .
ฉันสามารถเตรียมความพร้อมสำหรับการรับรอง ?
กระบวนการที่อธิบายไว้ใน fssc 22 , 000 รวมถึงขั้นตอนต่อไปนี้ :
ระบุ ประเมิน และควบคุมความปลอดภัยของอาหาร อันตราย ที่คาดว่าอาจจะเกิดขึ้นเพื่อหลีกเลี่ยงการทำร้ายผู้บริโภคโดยตรงหรือโดยอ้อม
สื่อสารข้อมูลที่เหมาะสมผ่านห่วงโซ่อาหาร เกี่ยวกับปัญหาความปลอดภัยที่เกี่ยวข้องกับผลิตภัณฑ์
สื่อสารข้อมูลเกี่ยวกับการพัฒนา การสร้าง และปรับปรุงระบบการจัดการความปลอดภัยของอาหารตลอด
องค์กรประเมินเป็นระยะ ๆและการปรับปรุงที่จำเป็นระบบจัดการความปลอดภัยของอาหารที่ครอบคลุมของ บริษัท จริง กิจกรรม และข้อมูลล่าสุดเกี่ยวกับอันตรายจากความปลอดภัยของอาหาร
หนึ่งสิ่งที่สำคัญที่สุดที่ต้องจำคือ การพัฒนา การสร้าง และการรับรองระบบการจัดการความปลอดภัยของอาหารคือ การเดินทางอย่างต่อเนื่อง ด้วยอิสระตรวจสอบแทนองค์ประกอบหนึ่งของกระบวนการการประเมินทั้งหมด
การเริ่มต้นกับ fssc 22 , 000 ใบรับรอง DNV GL :
สามารถให้การฝึกอบรม fssc 22000 , ISO 22000 และ ISO / TS 22002-1
ดำเนินการวิเคราะห์ช่องว่าง เพื่อช่วยให้คุณเข้าใจเส้นทางที่ดีที่สุดของคุณที่จะรับรอง
ดําเนินกิจกรรมการรับรองตาม fssc 22 , 000
อยากเริ่มต้นกับ fssc 22 , 000 รับรอง ? หรือคุณมีคำถามใด ๆที่คุณต้องตอบก่อนที่จะเริ่ม ?กรุณาใช้แบบฟอร์มนี้เพื่อติดต่อเรา และเราจะได้รับกลับมาให้คุณโดยเร็วที่สุด .
ISO 22000 เป็นประโยชน์อย่างมากเพื่อให้สอดคล้องระบบบริหารความปลอดภัยของอาหารตาม HACCP หลักการ ธรรมชาติ ระบบการจัดการขอบเขตความเหมาะสมสำหรับร้านค้าปลีกเพื่อรับประกันห่วงโซ่อุปทานของตัวเอง ( เช่นเกี่ยวกับ " ขยันเนื่องจาก " ปัญหาที่ไม่ครอบคลุมในรายละเอียดก่อนปุเลงๆโปรแกรม ) นี่คือเหตุผลสำหรับการตั้งค่าใหม่รับรองโครงการเป้าหมายผลิตอาหารโดยเฉพาะการรวมแนวคิดระบบการจัดการ HACCP แนวทางวิธีการและรายละเอียดเกี่ยวกับโปรแกรมที่จำเป็นก่อน อะไรคือ fssc 150 , 000
รับรองโครงการ ?
ความปลอดภัยอาหารทั่วโลกริเริ่ม ( gfsi ) ซึ่งเป็นกลุ่มผลประโยชน์ที่มีอิทธิพลมากที่สุดสำหรับบริษัทค้าปลีกอาหาร สร้างการยอมรับอย่างกว้างขวางตั้งเกณฑ์ในการกำหนดความปลอดภัยของอาหารรับรองรูปแบบความเหมาะสมสำหรับอุตสาหกรรมอาหารทั้งบนพื้นฐานของเกณฑ์เหล่านี้ไม่เป็นทางการการวิเคราะห์ช่องว่างมาตรฐาน ISO 22000 มาตรฐานในการเปรียบเทียบกับสิ่งที่เรียกว่า " gfsi มาตรฐาน "
fssc 22 , 000 เป็นใหม่อาหารปลอดภัยรับรองโครงการตามมาตรฐานที่มีอยู่ ได้รับการยอมรับในระดับสากล ISO 22000 , ISO / TS 22002-1 และ ISO TS 22003 โดยเฉพาะเป้าหมายที่ อาหารภาคการผลิตและใช้เวลาในการพิจารณาของ gfsi การวิเคราะห์ช่องว่าง .
โครงการ fssc บริหารงานโดยมูลนิธิเพื่อรับรองความปลอดภัยของอาหารจากประเทศเนเธอร์แลนด์ ได้ถูกปล่อยออกมาอย่างเป็นทางการในวันที่ 15 พฤษภาคม และจากนั้น ตรวจสอบความปลอดภัยของอาหารโดย gfsi ทั่วโลกริเริ่ม กับความต้องการที่แสดงในเอกสาร gfsi แนะแนวรุ่น 6 การ gfsi คณะกรรมการบริหาร เมื่อวันที่ 27 พฤษภาคมได้รับการยอมรับเงื่อนไขของโครงการนี้ขึ้นอยู่กับเนื้อหาของโครงการประชุมแนวทางเอกสารความต้องการ และตอนนี้กรรมการสนับสนุนมูลนิธิเพื่อความปลอดภัยอาหารรับรองขยับโครงการใหม่เต็มรูปแบบการใช้งาน
ยังไง fssc 22 , 000 ปรับปรุงธุรกิจของคุณ
fssc 22 , 000 รวมกับประสิทธิภาพที่โดดเด่นสามคุณสมบัติหลัก :
ระบบการจัดการที่มีประสิทธิภาพและครบวงจรในระบบการจัดการของบริษัทโดยรวมและสอดคล้องกับมาตรฐานอื่น ๆเช่น ISO 9001 และ ISO 14001
การวิเคราะห์อันตรายที่แข็งแกร่ง " และการบริหารความเสี่ยง " วิธีการตามหลักการ HACCP และความสามารถในการปรับปรุงประสิทธิภาพความปลอดภัยและประสิทธิภาพ
ใช้แนวทางของ ISO / TS 22002-1 ,เกี่ยวกับโปรแกรมที่จำเป็นก่อน ตามที่ร้องขอ โดย ISO 22000 § 7.2 และกระชับร้านค้าปลีกต้องการสำหรับความขยันและประเด็นที่เกี่ยวข้อง ประโยชน์อื่น ๆที่จะถูกเน้น
รวม : เอกราช มาตรฐานเป็นเจ้าของโดยมูลนิธิ
กำไรหลายฝ่ายแสวงหาแนวทางในการพัฒนาและสร้างมาตรฐานระหว่างประเทศ ISO
และความน่าเชื่อถือทั่วโลกสร้างกว่า
อนุมัติ gfsi ภาษาโดยทั่วไปผ่านมาตรฐานสากล มั่นใจในการใช้งาน และให้ทั่วโลกมีการเทียบ
ผู้ผลิตได้รับกับ ISO 22000 เท่านั้นจะต้องมีการตรวจสอบความถูกต้องของ ISO 22000 และการรับรองการตรวจสอบเพิ่มเติมกับ ISO / TS 22002-1 ( ดูด้านล่าง ) เพื่อตอบสนอง fssc 22 , 000 รับรองโครงการ คุณสมบัติของ fssc
,fssc 22 , 000 ถูกละเมิด 3 ส่วน : ISO 22000 , ISO / TS 22002-1 ( เดิม PAS 220 ) และ ISO / TS 22003 ( มาตรฐานการรับรองกฎ ) การรับรองตามโครงการนี้จะได้รับการรับรองภายใต้มาตรฐาน ISO 17021 ( กระบวนการรับรอง ) .
รายการที่โดดเด่นของโครงการนี้คือการใช้รับรองของ ISO / TS 22002-1 ,ซึ่งได้รับการพัฒนาเพื่อระบุความต้องการสำหรับโปรแกรมเบื้องต้น ( ตาม ISO 22000 § 7.2 ) เพื่อช่วยในการควบคุมมาตรฐานความปลอดภัยอาหารในกระบวนการผลิตของอุปทานโซ่อาหาร .
ISO / TS 22002-1 ถูกตีพิมพ์ในตุลาคม 2008 โดยสถาบันมาตรฐานอังกฤษ ( BSI ) และสนับสนุนโดย Danone , คราฟท์ . มีนาคม ,ยูนิลีเวอร์และสมาพันธ์อุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มของสหภาพยุโรป ( ciaa ) .
ISO / TS 22002-1 เสริม ISO 22000 และให้ร่วม 18 ก่อนปุเลงๆโปรแกรมสำหรับใช้งานโดยผู้ผลิตอาหาร :
การก่อสร้างและรูปแบบอาคาร ผังบริเวณและพื้นที่ทำงานของ
;
สาธารณูปโภค ( อากาศ , น้ำ , พลังงาน การกำจัดขยะ
; ความเหมาะสมอุปกรณ์ การทำความสะอาดและการบำรุงรักษา ;
จัดการซื้อวัสดุ ;
มาตรการเพื่อป้องกันการปนเปื้อนข้าม ;
ทำความสะอาดและฆ่าเชื้อสำหรับการควบคุมศัตรูพืช ;
;
สุขอนามัยของบุคลากรและพนักงานเครื่อง rework ;
;
ขั้นตอนการเรียกคืนผลิตภัณฑ์
; คลังสินค้า ; ข้อมูลผลิตภัณฑ์ความตระหนัก / ผู้บริโภค ;
ป้องกันอาหาร การชีวภาพและสารชีวภาพ
ได้รับการรับรองมาตรฐานสำหรับบรรจุภัณฑ์อาหารและผู้ผลิตวัสดุบรรจุภัณฑ์อาหารด้วยการรวมของ PAS 223
นำ ISO 22000 และ ISO / TS 22002-1 ด้วยกันส่งผลให้ใหม่ fssc 22 , 000 ตู้อาหาร การรับรองระบบการจัดการโครงการกับมูลนิธิเพื่อความปลอดภัยของอาหาร ( SCV ) การเป็นเจ้าของโครงการและส่งมันให้ gfsi เพื่ออนุมัติfssc 22 , 000 เป็นครั้งแรกอาหารปลอดภัยรับรองโครงการที่สอดคล้องอย่างเต็มที่กับทุกคนที่เกี่ยวข้อง มาตรฐาน ISO .
ฉันสามารถเตรียมความพร้อมสำหรับการรับรอง ?
กระบวนการที่อธิบายไว้ใน fssc 22 , 000 รวมถึงขั้นตอนต่อไปนี้ :
ระบุ ประเมิน และควบคุมความปลอดภัยของอาหาร อันตราย ที่คาดว่าอาจจะเกิดขึ้นเพื่อหลีกเลี่ยงการทำร้ายผู้บริโภคโดยตรงหรือโดยอ้อม
สื่อสารข้อมูลที่เหมาะสมผ่านห่วงโซ่อาหาร เกี่ยวกับปัญหาความปลอดภัยที่เกี่ยวข้องกับผลิตภัณฑ์
สื่อสารข้อมูลเกี่ยวกับการพัฒนา การสร้าง และปรับปรุงระบบการจัดการความปลอดภัยของอาหารตลอด
องค์กรประเมินเป็นระยะ ๆและการปรับปรุงที่จำเป็นระบบจัดการความปลอดภัยของอาหารที่ครอบคลุมของ บริษัท จริง กิจกรรม และข้อมูลล่าสุดเกี่ยวกับอันตรายจากความปลอดภัยของอาหาร
หนึ่งสิ่งที่สำคัญที่สุดที่ต้องจำคือ การพัฒนา การสร้าง และการรับรองระบบการจัดการความปลอดภัยของอาหารคือ การเดินทางอย่างต่อเนื่อง ด้วยอิสระตรวจสอบแทนองค์ประกอบหนึ่งของกระบวนการการประเมินทั้งหมด
การเริ่มต้นกับ fssc 22 , 000 ใบรับรอง DNV GL :
สามารถให้การฝึกอบรม fssc 22000 , ISO 22000 และ ISO / TS 22002-1
ดำเนินการวิเคราะห์ช่องว่าง เพื่อช่วยให้คุณเข้าใจเส้นทางที่ดีที่สุดของคุณที่จะรับรอง
ดําเนินกิจกรรมการรับรองตาม fssc 22 , 000
อยากเริ่มต้นกับ fssc 22 , 000 รับรอง ? หรือคุณมีคำถามใด ๆที่คุณต้องตอบก่อนที่จะเริ่ม ?กรุณาใช้แบบฟอร์มนี้เพื่อติดต่อเรา และเราจะได้รับกลับมาให้คุณโดยเร็วที่สุด .
การแปล กรุณารอสักครู่..
ภาษาอื่น ๆ
การสนับสนุนเครื่องมือแปลภาษา: กรีก, กันนาดา, กาลิเชียน, คลิงออน, คอร์สิกา, คาซัค, คาตาลัน, คินยารวันดา, คีร์กิซ, คุชราต, จอร์เจีย, จีน, จีนดั้งเดิม, ชวา, ชิเชวา, ซามัว, ซีบัวโน, ซุนดา, ซูลู, ญี่ปุ่น, ดัตช์, ตรวจหาภาษา, ตุรกี, ทมิฬ, ทาจิก, ทาทาร์, นอร์เวย์, บอสเนีย, บัลแกเรีย, บาสก์, ปัญจาป, ฝรั่งเศส, พาชตู, ฟริเชียน, ฟินแลนด์, ฟิลิปปินส์, ภาษาอินโดนีเซี, มองโกเลีย, มัลทีส, มาซีโดเนีย, มาราฐี, มาลากาซี, มาลายาลัม, มาเลย์, ม้ง, ยิดดิช, ยูเครน, รัสเซีย, ละติน, ลักเซมเบิร์ก, ลัตเวีย, ลาว, ลิทัวเนีย, สวาฮิลี, สวีเดน, สิงหล, สินธี, สเปน, สโลวัก, สโลวีเนีย, อังกฤษ, อัมฮาริก, อาร์เซอร์ไบจัน, อาร์เมเนีย, อาหรับ, อิกโบ, อิตาลี, อุยกูร์, อุสเบกิสถาน, อูรดู, ฮังการี, ฮัวซา, ฮาวาย, ฮินดี, ฮีบรู, เกลิกสกอต, เกาหลี, เขมร, เคิร์ด, เช็ก, เซอร์เบียน, เซโซโท, เดนมาร์ก, เตลูกู, เติร์กเมน, เนปาล, เบงกอล, เบลารุส, เปอร์เซีย, เมารี, เมียนมา (พม่า), เยอรมัน, เวลส์, เวียดนาม, เอสเปอแรนโต, เอสโทเนีย, เฮติครีโอล, แอฟริกา, แอลเบเนีย, โคซา, โครเอเชีย, โชนา, โซมาลี, โปรตุเกส, โปแลนด์, โยรูบา, โรมาเนีย, โอเดีย (โอริยา), ไทย, ไอซ์แลนด์, ไอร์แลนด์, การแปลภาษา.
- ฉันตั้งใจทำมัน
- i don't know anything about them
- วันนี้ที่ประเทศฉันไม่เรียน
- so you really stripped me
- ร่างกายของฉันต้องการแอลกอฮอล์
- Classic
- ขยับนิ้วเร็ว
- multiples of three
- สบายดีไหม
- (it's their extracurricular activity)Let
- คิดถึงจนอยากจะตาย
- กางเกง
- คุณคิดว่าจริงไหม
- ได้รู้จักการรวมแรงรวมใจในกลุ่มและเชื่อฟั
- จินตนาการ
- What's that have you taken any thing for
- อาศัยที่
- อยากเห็นหน้าเหรอ
- Enjoy live canal and on
- Just a few minutes, sir.
- ครีมบำรุงผิวหน้าที่แม่ฉันอยากได้
- cutie
- ฉันไม่ได้หวังให้คุณกลับมาแต่ฉันแค่อยากจะ
- In this experiment,the 0.30% BM addition
