2.2. Apple juice preparation and tr

2.2. Apple juice preparation and treatment
Red Delicious apples (Malus pumila Miller) and onion (Allium cepa L.) were obtained from local markets (Gyeongsan, South Korea). In order to prepare fresh apple juice, the pulp of apples was homogenized using a stomacher (Bagmixer 400, Interscience, France) at speed 9 for 12 min, followed by centrifugation at 10,000g for 20 min at 4 C. Supernatant was collected as an apple juice sample. Onions were washed and cut into cubes with a size of 0.5 cm3. Moisture level of onion was removed by a freezedryer (FD-1, Eyela, Tokyo, Japan). Freeze-dried onion was pulverized using a mortar. Powdered onions were kept at 20 C for further use.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

2.2. Apple เตรียมน้ำและการรักษาแอปเปิ้ลแดงอร่อย (Malus pumila มิลเลอร์) และหัวหอม (Allium cepa L.) ที่ได้จากตลาด (Gyeongsan เกาหลีใต้) เพื่อเตรียมน้ำแอปเปิ้ลสด เนื้อเยื่อของแอปเปิ้ลถูก homogenized ใช้เป็นแผงประดับหน้าอก (Bagmixer 400, Interscience ฝรั่งเศส) ที่ความเร็ว 9 12 นาที ตาม ด้วยการหมุนเหวี่ยงที่ 10,000 g 20 นาทีที่ 4 C. Supernatant ถูกรวบรวมเป็นตัวอย่างของน้ำแอปเปิ้ล หัวหอมถูกล้าง และตัดเป็นก้อนขนาด 0.5 cm3 ระดับความชื้นของหัวหอมถูกเอาออก โดย freezedryer (FD 1, Eyela โตเกียว ญี่ปุ่น) หัวหอมแห้งถูกคลุกใช้ครก ผงหัวหอมถูกเก็บไว้ที่ C 20 สำหรับใช้เพิ่มเติม

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

2.2 การจัดทำแอปเปิ้ลน้ำผลไม้และการรักษา
แอปเปิ้ลสีแดงอร่อย (Malus pumila มิลเลอร์) และหัวหอม (Allium cepa L. ) ที่ได้รับจากตลาดท้องถิ่น (เกียง, เกาหลีใต้) เพื่อเตรียมความพร้อมน้ำแอปเปิ้สดเนื้อแอปเปิ้ลได้รับการหดหายใช้ Stomacher (Bagmixer? 400, Interscience ฝรั่งเศส) ที่ความเร็ว 9 สำหรับ 12 นาทีตามด้วยการหมุนเหวี่ยงที่ 10,000g 20 นาทีที่ 4 องศาเซลเซียส สารละลายที่ถูกเก็บรวบรวมเป็นตัวอย่างน้ำแอปเปิ้ หัวหอมถูกล้างและหั่นเป็นก้อนที่มีขนาด 0.5 cm3 ระดับความชื้นของหัวหอมจะถูกลบออกโดย freezedryer (FD-1 Eyela โตเกียวประเทศญี่ปุ่น) หัวหอมแห้งถูกแหลกลาญใช้ครก หัวหอมผงถูกเก็บไว้ที่? 20? C สำหรับการใช้งานต่อไป

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

2.2 . การเตรียมน้ำแอปเปิ้ลและการรักษาแอปเปิ้ลสีแดงอร่อย ( มารุ pumila มิลเลอร์ ) และหอมหัวใหญ่ ) ที่ได้รับจากตลาดท้องถิ่น ( เกียงซาน , เกาหลีใต้ ) เพื่อเตรียมน้ำผลไม้แอปเปิ้ลสด เนื้อของแอปเปิ้ลถูกบดโดยใช้แผงประดับหน้าอก ( bagmixer 400 , interscience ฝรั่งเศส ) ที่ความเร็ว 9 12 นาที ตามด้วยการปั่นเหวี่ยงที่ 10000g 20 นาที 4 . นำเก็บเป็นแอปเปิ้ลน้ำผลไม้ตัวอย่าง หัวหอมถูกล้างและตัดเป็นก้อน มีขนาด 0.5 cm3 . ระดับความชื้นของหัวหอมจะถูกลบออกโดย freezedryer ( fd-1 eyela , โตเกียว , ญี่ปุ่น ) ตรึงแห้งหอม ถูกตี โดยใช้ครก หัวหอมผงไว้ที่ 20 C เพื่อใช้ต่อไป