The development in the peptide profi

The development in the peptide profile of Milk72 (Fig. 8)
showed a rapid increase of peaks with 31e34 min retention time
between 0 and 4 weeks storage. These peaks were identified as proteose peptones. After 8 weeks storage, more peptides appeared between 17 and 30 min. Most of the peptides eluted late in the RPUHPLC, which has been reported previously to correlate with PL activity (Datta & Deeth, 2003). The peptide profile changed slightly
between 12 and 14 weeks storage, although the total peak area of the peptide profile of Milk72 remained constant in the same time period. The most profound change in the peptide profile between 12 and 14 weeks storage was seen in the proteose peptone peaks.The proteose peptone -casein A1f(1e105) eluting at 33.0 min decreased and -casein A1
f(29e105) eluting at 32.7 min increased (peptides are indicated by arrows in Fig. 8). This shows that PL was still active after gelation of Milk72, as already suggested by the PL

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การพัฒนาใน profile เปป Milk72 (Fig. 8)แสดงให้เห็นว่าการเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วของยอดเขาด้วยเวลา 31e34 นาทีรักษาระหว่าง 0 และการเก็บรักษา 4 สัปดาห์ ยอดเขาเหล่านี้มี identified เป็น proteose peptones หลังจาก 8 สัปดาห์เก็บ เปปไทด์เพิ่มเติมปรากฏระหว่าง 17 และ 30 นาที ส่วนใหญ่ของเปปไทด์ eluted ใน RPUHPLC ซึ่งมีการรายงานก่อนหน้านี้จะเชื่อมโยงกับกิจกรรม PL (Datta & Deeth, 2003) Profile เพปไทด์เปลี่ยนไปเล็กน้อยระหว่าง 12 และ 14 สัปดาห์เก็บ แม้ว่าพื้นที่สูงสุดรวมของ profile เพปไทด์ของ Milk72 ยังคงคงที่ในช่วงเวลาเดียวกัน มีเห็นการเปลี่ยนแปลงที่ลึกซึ้งที่สุดใน profile เพปไทด์ระหว่าง 12 และ 14 สัปดาห์เก็บใน proteose peptone แห่ง การ proteose peptone-เคซีน A1f(1e105) eluting ที่ 33.0 นาทีลดลงและ - เคซีน A1f(29e105) eluting ที่นาทีที่เพิ่มขึ้น 32.7 (เปปไทด์จะแสดง โดยใช้ลูกศรใน Fig. 8) ฟิลด์นี้แสดงว่า PL ยังคงทำงานหลังจาก gelation Milk72 แนะนำ PL เป็น

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การพัฒนาในโปรไฟเปปไทด์เลอของ Milk72 (รูปที่. 8)
พบว่ามีการเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วของยอดเขาที่มีการเก็บรักษา 31e34
นาทีเวลาระหว่าง0 และ 4 สัปดาห์ที่ผ่านมาการจัดเก็บข้อมูล ยอดเหล่านี้เป็นเอ็ดสายระบุเป็น peptones proteose หลังจากการจัดเก็บ 8 สัปดาห์เปปไทด์มากขึ้นปรากฏตัวขึ้นระหว่างวันที่ 17 และ 30 นาที ส่วนใหญ่ของเปปไทด์ในช่วงปลายชะ RPUHPLC ซึ่งได้รับการรายงานก่อนหน้านี้ที่จะมีความสัมพันธ์กับกิจกรรม PL (Datta & Deeth, 2003) เปปไทด์โปรไฟเลอเปลี่ยนแปลงเล็กน้อยระหว่างวันที่ 12 และ 14 สัปดาห์ที่ผ่านมาการจัดเก็บแม้ว่าพื้นที่สูงสุดรวมของเปปไทด์โปรไฟ le ของ Milk72 ยังคงอยู่อย่างต่อเนื่องในช่วงเวลาเดียวกัน
การเปลี่ยนแปลงที่ลึกซึ้งที่สุดในเปปไทด์โปรไฟเลอระหว่างวันที่ 12 และ 14 สัปดาห์ที่ผ่านมาการจัดเก็บข้อมูลที่เห็นใน proteose เปปโตน peaks.The proteose เปปโตน -casein A1f (1e105) eluting ที่ลดลง 33.0 นาทีและ -casein A1
f (29e105) eluting ที่เพิ่มขึ้น 32.7 นาที ( เปปไทด์จะมีการแสดงในรูปที่ลูกศร. 8) นี้แสดงให้เห็นว่า PL ก็ยังคงใช้งานได้หลังจากเจของ Milk72 ตามที่แนะนำแล้วโดย PL

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การพัฒนาในเปปไทด์ Pro จึงเลอของ milk72 ( ภาพที่ 8 )
) การเพิ่มยอดด้วยการ 31e34 เวลามิน
ระหว่าง 0 และ 4 สัปดาห์เก็บข้อมูล ยอดเขาเหล่านี้ identi จึงเอ็ดเป็นพ้นตัวเพปโทน . หลังการเก็บรักษา 8 สัปดาห์ เปปไทด์เพิ่มเติมปรากฏระหว่าง 17 และ 30 นาที ส่วนใหญ่ของตัวอย่างใน rpuhplc สายเปปไทด์ ,ซึ่งได้รับการรายงานก่อนหน้านี้ที่สัมพันธ์กับกิจกรรม ( ให้คุณ& deeth , 2003 ) เปปไทด์ Pro จึงเลอเปลี่ยนแปลงเล็กน้อย
ระหว่าง 12 และ 14 สัปดาห์กระเป๋า แม้ว่าพื้นที่รวมสูงสุดของเปปไทด์ Pro จึงเลอของ milk72 คงที่ในช่วงเวลาเดียวกัน ลึกซึ้งมากที่สุดในการเปลี่ยนแปลง เปปไทด์ Pro จึงเลอ ระหว่าง 12 และ 14 กระเป๋าอาทิตย์ที่เห็นในโปรตีนโอสเปปโตนยอดเขาที่พ้นตัวเปปโตน - เคซีน a1f ( 1e105 ) hexane ที่ 33.0 ลดลง - มินและเคซีน A1
F ( 29e105 ) hexane ที่ 32.7 มินเพิ่มขึ้น ( เปปจะแสดงโดยลูกศรในรูปที่ 8 ) นี้แสดงให้เห็นว่าคุณยังใช้งานหลังจากที่การเกิดเจลของ milk72 เป็นแล้วแนะนำด้วย .