The effects of direct addition of l

The effects of direct addition of low and medium molecular weight
chitosan on the formation of heterocyclic aromatic amines in beef
chop

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลกระทบของการบวกโดยตรงจากการที่มีน้ำหนักโมเลกุลต่ำและปานกลางไคโตซานต่อการก่อตัวของเอมีนอะโรมาติกเฮในเนื้อสับ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลของการบวกโดยตรงของไคโตซานน้ำหนักต่ำและกลาง
โมเลกุลในรูปของเฮเทอโรไซคลิกอะโรมาติกเอมีนใน
สับเนื้อ