The low critical temperature of CO2

The low critical temperature of CO2 can be a valuable factor in the extraction of thermolabile substances, namely, carotenoids. Nevertheless, the degree of degradation of βcarotene at oxidation and isomerization during SCFE is the subject of discussion in the scientific literature. Chang and Randolph [11]reported that βcarotene oxidizes to CO2 with the formation of epoxy compounds. In contrast, Jay et al.[12, 13] did not find evidence of the oxidation of βcarotene in the use of CO2 as a solvent, while Cocero et al. [14] state that these reactions are not possible from the chemical viewpoint. These processes are more intrinsic in the isolation of carotenoids by accelerated solvent extraction (ASE), where isomerization processes lead to a substantial decrease in the fraction of the βcarotene in extract [15].

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

สำคัญอุณหภูมิต่ำของ CO2 ได้ตัว valu การสามารถในการสกัดย่อย thermolabile ขยายตัว ได้แก่ carotenoids อย่างไรก็ตาม ระดับของการย่อยสลายของβนสูงที่เกิดออกซิเดชันและหลัง ization ใน SCFE เป็นเรื่องของการสนทนาในวรรณคดีวิทยาศาสตร์ ช้างและแรนโดล์ฟ [11] รายงานนสูงที่β oxidizes กับ CO2 มีที่สำหรับ mation สารอีพ๊อกซี่ ในทางตรงกันข้าม เจย์ al. ร้อยเอ็ด [12, 13] ไม่พบหลักฐานการเกิดออกซิเดชันของβนสูงในการใช้ CO2 เป็นตัวทำละลาย ในขณะที่รัฐ al. ร้อยเอ็ด [14] ero Coc ปฏิกิริยาเหล่านี้จะไม่ไปจากแง่มุมทางเคมี กระบวนการเหล่านี้ได้เพิ่มเติม intrinsic แยกของ carotenoids โดยแอกเซล erated สกัดตัวทำละลาย (ASE), ที่ isomerization กระบวนนำลดลงพบในสัดส่วนของแคโรทีนβในสารสกัด [15]

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

อุณหภูมิวิกฤตต่ำของ แต่ระดับของการย่อยสลายของ ช้างและ ในทางตรงกันข้ามเจ [14] กระบวนการเหล่านี้เป็นที่แท้จริงมากขึ้นในการแยกของ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

อุณหภูมิวิกฤตต่ำ CO2 สามารถเป็นแวลู  สามารถปัจจัยในการสกัด thermolabile ย่อย  ดังกล่าว ได้แก่ แคโรทีนอยด์ . อย่างไรก็ตาม ระดับของการย่อยสลายของบีตาแคโรทีนที่  ออกซิเดชัน และเซ็นเตอร์  รับรองเอกสารใน scfe เป็นหัวข้อของการอภิปรายในวรรณกรรมทางวิทยาศาสตร์ ช้าง และ แรนด ์ฟ [ 11 ] รายงานว่า  บีตาแคโรทีน oxidizes ให้ CO2 ด้วย สำหรับข้อมูล  สารประกอบอีพ็อกซี่ .ในทางตรงกันข้าม เจย์ et al . [ 12 , 13 ] ไม่พบร่องรอยของการเกิดออกซิเดชันของบีตาแคโรทีนใน  ใช้คาร์บอนไดออกไซด์เป็นตัวทำละลาย ในขณะที่ก๊ก  ERO et al . [ 14 ] ระบุว่า ปฏิกิริยาเหล่านี้จะเป็นไปได้จากเคมีวัตถุ มีกระบวนการเหล่านี้แท้จริงในการแยกแคโรทีนอยด์ โดยเร่ง  เคาน์เตอร์การสกัดด้วยตัวทำละลาย ( ASE )ที่กระบวนการไอโซเมอร์ไรเซชันนำไปสู่การลดลงมากในส่วนของ  บีตาแคโรทีนสาร [ 15 ]