3. Change of lightness and cloudine

3. Change of lightness and cloudiness of cloudy mangosteen juice during storage.
During storage at 4°C, lightness of mangosteen juice was slightly decreased but cloudiness was slightly increased, as shown in Figure 3. This was coincided with the study of cloudiness in cloudy apple juice (Ibrahim et al., 2011). However, no sedimentation was observed during storage at 4°C for 30 days.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

3. เปลี่ยนแปลง cloudiness มีเมฆมากมังคุดระหว่างเก็บของ
ระหว่างเก็บที่ 4° C ความสว่างของมังคุดได้เล็กน้อยลดลง แต่ cloudiness เล็กน้อยเพิ่ม ขึ้น ดังแสดงในรูปที่ 3 นี้ได้ร่วมกับการศึกษาของ cloudiness ในน้ำแอปเปิ้ลที่มีเมฆมาก (อิบรอฮีม et al., 2011) อย่างไรก็ตาม ไม่ตกตะกอนถูกสังเกตในระหว่างการจัดเก็บที่ 4° C 30 วัน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

3 การเปลี่ยนแปลงของความสว่างและความขุ่นของน้ำผลไม้มังคุดมีเมฆมากระหว่างการเก็บรักษา
ระหว่างการเก็บรักษาที่ 4 ° C, ความสว่างของน้ำมังคุดลดลงเล็กน้อย แต่เมฆเพิ่มขึ้นเล็กน้อยตามที่แสดงในรูปที่ 3 นี้ได้รับการใกล้เคียงกับการศึกษาของเมฆในเมฆ น้ำผลไม้แอปเปิ้ล (อิบราฮิม et al., 2011) อย่างไรก็ตามไม่มีการตกตะกอนก็สังเกตเห็นระหว่างการเก็บรักษาที่อุณหภูมิ 4 ° C เป็นเวลา 30 วัน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

3 . เปลี่ยนความสว่างและความขุ่นของน้ำมังคุดเมฆในระหว่างการเก็บรักษา การเก็บรักษาที่ 4 /
c , ความสว่างของน้ำผลไม้มังคุดคือความขุ่นลดลง แต่เพิ่มขึ้นเล็กน้อย ดังแสดงในรูปที่ 3 นี้สอดคล้องกับการศึกษาของความขุ่นในน้ำแอปเปิ้ลขุ่น ( Ibrahim et al . , 2011 ) อย่างไรก็ตาม ยังไม่มีการพบระหว่างการเก็บรักษาที่อุณหภูมิ 4 องศา C เป็นเวลา 30 วัน