Yunnan is a region in China known f

Yunnan is a region in China known for producing excellent black tea. Yunnan black is famous for its fat golden buds and our Yunnan Black Tea has a high concentration of these golden buds. Tea brewed from our Yunnan Black Tea has a reddish brown color. The aroma is strong sugary and floral with a slight roasted undertone. The taste is smooth and sweet and the aftertaste is refreshing and clean.

During third century BC, the central area of Yunnan, around present day Kunming (major city), was known as ‘Dian’. The name Dian Hong means "Yunnan Black tea". Often Yunnan black teas are referred to as Dian Hong teas. Yunnan black teas vary in their flavor and appearance. Some grades have more golden buds and a very sweet and gentle aroma without astringency. Others make a darker, brown brew that is bright, uplifting and slightly sharp. You may add milk to this tea (a longer steeping time is needed to acquire enough astringency to balance the milk).

This item looks similar with an ordinary ripe pu-erh cake, however, it is not pu-erh tea at all, this is a rare cake pressed with Dian Hong tea (Yunnan black tea) . Yunnan Dianhong Group Co., Ltd was founded on Mar. 8, 1939. It was originally named as Shunning Experimental Tea Factory and then renamed as Fengqing Tea Factory when the county’s name changed from Shunning into Fengqing in 1954. Dianhong Congou is designated by the States council as gift tea for states foreign affairs. Nowadays Dianhong has existed 70 years as the biggest private share-holding tea manufacture in China, to celebrate its 70th anniversary, the group produced high quality golden cake. As we can see the cake is pressed with tender golden-colored tips. It smells strongly of chocolate and malt. Once infused to a rich, honey-gold, the nose takes on caramel and vanilla notes. It is slightly sweet, spicy tea with its finish of burnt caramel. Very smooth, minimal astringency.

The leaves are pressed into cakes so that they could be preserved in a good condition just like pu-erh.

The water used to steep this tea should be at the boiling point. Use about 2 teaspoons (3 grams) of tea leaves for about every 5 ounces (150 milliliters) of water. A steeping time of about 3-5 minutes with more or less time is recommended depending on the desired concentration.

*****Black tea is a completely oxidized (fermented) tea. Black tea, or as it is known in China - hong cha (red tea), was originally only for export to the foreign markets. In China it is called red tea in reference to the color of the infused liquid or to the red edges of the oxidized leaves, as opposed to the color of the main body of the processed tea leaves. At one time, black tea was considered of lesser quality and not desired by the Chinese themselves and therefore, was exported. Which is why, to this day, black tea is what everyone outside of China thinks of when talking about tea, whereas, tea in China is understood to mean green tea.

Black tea is also known as "Congous" in the international tea trade business. The name Congous is actually taken from the Chinese term Gongfu or Kung-Fu. Northern Congous are also referred to as black leaf Congous, "the Burgundy of China teas", and southern Congous as red leaf Congous, "the Claret of China teas".

Black tea leaves come from the same tea plant, Camellia sinensis as does all real tea, but probably the best comes from the Assam subvariety of the plant, Camellia sinensis Assamica, or a hybrid. The infused leaf is a reddish copper color and the liquor is bright red and slightly astringent but not bitter. The important difference is in the processing of the tea leaves, which makes black tea different from the other kinds of tea.

Black tea's caffeine is approximately 3 %, which is the highest of all the different kinds of tea, but still lower than coffee.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ยูนนานเป็นพื้นที่ในประเทศจีนเป็นที่รู้จักกันในการผลิตชาดำที่ดีเยี่ยม ยูนนานสีดำมีชื่อเสียงไขมันตาทองของยูนนานและชาดำของเรามีความเข้มข้นสูงของตาทองเหล่านี้ ชาชงจากชาดำยูนนานของเรามีสีน้ำตาลแดง กลิ่นหอมหวานเป็นที่แข็งแกร่งและดอกไม้ที่มีแผ่วเล็กน้อยคั่ว รสชาติเป็นราบรื่นและหวานและรสสดชื่นและสะอาด.

ในช่วงศตวรรษที่สาม bc, พื้นที่ตอนกลางของมณฑลยูนนานคุนหมิวันรอบปัจจุบัน (เมืองใหญ่) เป็นที่รู้จักกันเป็น 'Dian' ชื่อ Dian วิธี hong "ยูนนานชาดำ" ยูนนานมักจะชาดำจะเรียกว่าชา hong Dian เป็น ยูนนานชาดำแตกต่างกันในรสชาติและลักษณะของพวกเขา เกรดบางคนมีตาสีทองมากขึ้นและมีกลิ่นหอมมากหวานและอ่อนโยนโดยไม่ต้อง astringency คนอื่น ๆ ให้เข้ม,ชงสีน้ำตาลที่มีความสดใสและคมชัดสูงเล็กน้อย คุณอาจจะเพิ่มนมเพื่อชานี้ (เป็นเวลานานกับน้ำชาเป็นสิ่งจำเป็นที่จะได้รับ astringency พอที่จะรักษาความสมดุลของนม).

รายการนี​​้มีลักษณะคล้ายกับการสามัญสุกเค้ก pu-erh แต่ก็ไม่ได้เป็นชา pu-erh เลย นี้เป็นเค้กที่หายากกดกับชา hong Dian (ยูนนานชาดำ) กลุ่ม Dianhong ยูนนานร่วม. จำกัด ก่อตั้งขึ้นเมื่อ มี.ค. 8, 1939มันเป็นชื่อเดิมเป็นโรงงานชาหลบหลีกการทดลองแล้วเปลี่ยนชื่อเป็นโรงงานชา Fengqing เมื่อชื่อเขตของการเปลี่ยนแปลงจากหลบหลีกเข้า Fengqing ในปี 1954 congou Dianhong ถูกกำหนดโดยสภาฯ เป็นชาของขวัญสำหรับรัฐต่างประเทศ ปัจจุบัน Dianhong มีมา 70 ปีในฐานะผู้ผลิตถือหุ้นที่ใหญ่ที่สุดของภาคเอกชนชาในประเทศจีนเพื่อเฉลิมฉลองครบรอบปีที่ 70 ของกลุ่มที่ผลิตเค้กสีทองที่มีคุณภาพสูง ในขณะที่เราสามารถมองเห็นเค้กถูกกดด้วยเคล็ดลับสีทองอ่อน มันมีกลิ่นของช็อคโกแลตอย่างยิ่งและมอลต์ สีหนึ่งครั้งเพื่อที่อุดมด้วยน้ำผึ้งทองจมูกจะใช้เวลาในคาราเมลและวานิลลาบันทึก มันเป็นหวานเล็กน้อยชารสเผ็ดกับผิวของคาราเมลที่ถูกเผาไหม้ เรียบมาก astringency น้อยที่สุด.

ใบจะกดลงเค้กเพื่อที่พวกเขาจะได้รับการเก็บรักษาไว้ในสภาพที่ดีเช่นเดียวกับ pu-erh.

น้ำที่ใช้ในการชาที่สูงชันนี้ควรจะเป็นที่จุดเดือด ใช้ประมาณ 2 ช้อนชา (3 กรัม) ใบชาประมาณทุกๆ 5 ออนซ์ (150 มิลลิลิตร) น้ำ เวลา steeping ประมาณ 3-5 นาทีมีเวลามากขึ้นหรือน้อยขอแนะนำขึ้นอยู่กับความเข้มข้นที่ต้องการ.

***** ชาดำเป็นออกซิไดซ์อย่างสมบูรณ์ (หมัก) ชา ชาดำหรือเป็นที่รู้จักกันในประเทศจีน - cha hong (ชาสีแดง) เดิมเพียงเพื่อการส่งออกไปยังตลาดต่างประเทศ ในประเทศจีนจะเรียกว่าชาสีแดงในการอ้างอิงถึงสีของของเหลวสีหรือขอบสีแดงของใบออกซิไดซ์เมื่อเทียบกับสีของตัวหลักของใบชาการประมวลผล ที่ครั้งหนึ่งชาดำที่ได้รับการยอมรับคุณภาพน้อยและไม่ต้องการโดยจีนเองและดังนั้นจึงได้รับการส่งออก ซึ่งเป็นเหตุผลที่ไปในวันนี้ชาดำคือสิ่งที่ทุกคนที่อยู่นอกประเทศจีนคิดว่าเมื่อพูดถึงชาในขณะที่ชาในประเทศจีนเป็นที่เข้าใจกันว่าหมายถึงชาเขียว.

ชาดำเป็นที่รู้จักกันในฐานะ "congous" ในชาระหว่างประเทศ ธุรกิจการค้าชื่อ congous จะมาจริงจาก Gongfu คำภาษาจีนหรือกังฟู ภาคเหนือ congous ย​​ังเรียก congous ใบสีดำเป็น "เบอร์กันดีของชาจีน" และภาคใต้ congous เป็น congous ใบสีแดง "สีม่วงแดงของชาจีน".

ชาดำใบมาจากโรงงานชาเหมือนกันดอกเคมีเลียเนซิสเป็น ไม่ทั้งหมดชาจริง แต่น่าจะดีที่สุดมาจาก subvariety อัสสัมของพืชassamica ดอกเคมีเลียเนซิสหรือไฮบริด ใบสีเป็นสีทองแดงและสีแดงสุราเป็นสีแดงสดใสและฝาดเล็กน้อย แต่ไม่ขม ความแตกต่างที่สำคัญคือในการประมวลผลของใบชาซึ่งทำให้ชาดำแตกต่างจากชนิดอื่น ๆ ของชา. คาเฟอีน

ชาดำจะอยู่ที่ประมาณ 3% ซึ่งเป็นที่สูงที่สุดของทุกชนิดที่แตกต่างกันของชาแต่ยังคงต่ำกว่ากาแฟ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

มณฑลยูนนานเป็นแหล่งกำเนิดในประเทศจีนที่เรียกว่าการผลิตชาดำดี สีดำของยูนนานเป็นอาหารทองของไขมัน และชาดำของมณฑลยูนนานมีความเข้มข้นสูงของอาหารทองเหล่านี้ รับการต้มกลั่นจากยูนนานดำชาชามีสีน้ำตาลน้ำตาล มีรัดกุมไพเราะ และดอกไม้ มีสวัสดีการคั่วเล็กน้อย รสชาติหวาน และเรียบ และวานิลาที่สดชื่น และสะอาด

ในช่วงสามศตวรรษ BC ยูนนาน พื้นที่กลางรอบแสดงวันคุนหมิง (เมืองใหญ่), ถูกเรียกว่า "เตียน" ชื่อ Dian Hong หมายถึง "ชาดำยูนนาน" ชาดำยูนนานมักจะอ้างถึงเป็น Dian ฮ่องกงชา มณฑลยูนนานชาดำแตกต่างกันในรสชาติและลักษณะที่ปรากฏของพวกเขา บางเกรดมีโกลเด้นอาหารเพิ่มมากขึ้นและกลิ่นหอมหวาน และอ่อนโยน โดย astringency ผู้อื่นทำเข้ม brew สีน้ำตาลสดใส เลขานุการ และคมเล็กน้อย คุณอาจเพิ่มนมชานี้ (เวลา steeping อีกต่อไปคือต้องซื้อพอ astringency ดุลนม) ได้

สินค้านี้มีลักษณะคล้ายกับเป็นเค้กสุกธรรมดา erh ปู อย่างไรก็ตาม ไม่ปู erh ชาที่ นี้เป็นเค้กยากกดกับ Dian Hong ชา (ชาดำยูนนาน) ได้ มณฑลยูนนาน Dianhong Group Co., Ltd ก่อตั้งขึ้นเมื่อ 8 มี.ค. 1939 มันมีชื่อเดิม เป็น Shunning โรงงานชาทดลองแล้ว เปลี่ยนชื่อเป็นโรงงานชา Fengqing ชื่อของเขตเปลี่ยนจาก Shunning เป็น Fengqing ใน 1954 Dianhong Congou จะถูกกำหนด โดยสภาอเมริกาเป็นของขวัญชาอเมริกากระทรวงการต่างประเทศ ปัจจุบัน Dianhong มีอยู่ 70 ปีเป็นส่วนที่ใหญ่ที่สุดผลิตในประเทศจีน ชาถือหุ้น ฉลองครบรอบปีของงาน กลุ่มผลิตเค้กทองคำคุณภาพสูง เห็น เค้กกด ด้วยเคล็ดลับทองสีเงิน มันกลิ่นอย่างยิ่งช็อกโกแลตและมอลต์ เมื่อลงตัวให้รวย น้ำผึ้งทอง จมูกจะใช้คาราเมลและวานิลลาบันทึก ชารสเผ็ด รสหวานเล็กน้อยกับความแข็งของคาราเมลที่เผาไหม้ได้ Astringency มาก น้อยที่สุด

ใบไม้จะกดลงในเค้กเพื่อให้สามารถเก็บรักษาได้ในสภาพที่ดีเหมือนปู-erh.

น้ำใช้ steep ชานี้ควรมีจุดเดือด ใช้ประมาณ 2 อใช้ (3 กรัม) ของใบชาในเกี่ยวกับทุก 5 ออนซ์ (150 milliliters) ของน้ำ เวลาประมาณ 3-5 นาที มีมากกว่า หรือน้อย กว่าเวลา steeping แนะนำขึ้นอยู่กับความเข้มข้นต้องการ

*** ชาดำเป็นชา (หมัก) ที่ตกแต่งอย่างสมบูรณ์ ชาดำ หรือเป็นที่รู้จักกันในประเทศจีน - ฮ่องกงชา (ชาแดง), เดิมสำหรับส่งออกไปยังตลาดต่างประเทศเท่านั้น ในประเทศจีน นั้นจะเรียกว่าชาแดงอ้างอิงถึงสี ของของเหลว infused หรือขอบแดงของใบไม้ตกแต่ง ตรงข้ามกับสีของเนื้อความหลักของใบชาแปร ครั้งหนึ่ง ชาดำถือเป็นของมีคุณภาพน้อยกว่า และไม่ต้องการ โดยจีนเอง และดังนั้น ส่ง ซึ่งเป็นเหตุ จนถึงทุกวันนี้ ชาดำคือ อะไรทุกคนอยู่นอกประเทศจีนคิดของเมื่อพูดถึงชา ขณะ ชาในประเทศจีนเป็นที่เข้าใจหมายชาเขียว

ชาดำเรียกว่า "Congous" ในธุรกิจการค้านานาชาติ Congous ชื่อจริงคือมาจากคำจีน Gongfu หรือ Kung-Fu Congous ภาคเหนือจะยังเรียกว่าใบดำ Congous เบอร์กัน "ดีของชาจีน" และ Congous ทางตอนใต้เป็นสีแดงใบ Congous, "Claret ชาจีน"

ออกมาจากโรงงานเดียวกับชาชาดำ ชากับชาจริงทั้งหมด แต่อาจจะดีสุดมาจาก subvariety รัฐอัสสัมของพืช ชา Assamica หรือผสม ใบไม้ infused เป็นสีทองแดงน้ำตาล และเหล้าจะสว่างแดง และ astringent เล็กน้อย แต่ขมไม่ มีความแตกต่างในการประมวลผลของใบชา ซึ่งทำให้ชาดำแตกต่างจากชนิดอื่น ๆ ของชา

คาเฟอีนชาดำอยู่ประมาณ 3% ซึ่งเป็นสูงสุดทุกชนิดต่าง ๆ ชา แต่ยังต่ำกว่ากาแฟ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

มณฑลยูนนานเป็นพื้นที่ในประเทศจีนที่มีชื่อเสียงสำหรับการผลิตชาสีดำที่ดีเยี่ยม มณฑลยูนนานสีดำมีชื่อเสียงในด้านของรสชาติสีทองและไขมันของมณฑลยูนนานสีดำด้านเครื่องทำน้ำชาของเรามีความเข้มข้นสูงของชิ้นใดสีทองนี้ เครื่องชงน้ำชากลั่นอย่างสดใหม่สีดำจากมณฑลยูนนานเครื่องชงน้ำชาของเรามีสีในสีน้ำตาลสีแดงที่ เครื่องอุ่นน้ำมันหอมที่มีความแรงมากหวานและลวดลายดอกไม้พร้อมด้วยเสียงแผ่วคั่วป่นเล็กน้อย รสชาติที่มีความราบรื่นไม่มีการหวานและรสที่ค้างอยู่ในคอที่มีความสดชื่นและทำความสะอาด.

ในระหว่างช่วงศตวรรษที่สามสุดบริเวณที่เป็นศูนย์กลางของมณฑลยูนนานโดยรอบในปัจจุบันวันคุนหมิง(สำคัญของเมือง)เป็นที่รู้จักกันในชื่อว่า' dian ' dian ฮ่องกงชื่อว่า"ชาสีดำมณฑลยูนนาน" มักชาสีดำมณฑลยูนนานจะถูกอ้างถึงในชื่อ dian Hong น้ำชา ชาสีดำมณฑลยูนนานแตกต่างกันไปในลักษณะและรสชาติของพวกเขา การยกย่องบางอย่างมีรสชาติมากกว่าสีทองและเครื่องอุ่นน้ำมันหอมหวานมากและอ่อนโยนต่อผิวไม่มียาสมาน คนอื่นทำให้สีมืดลงต้มกาแฟสีน้ำตาลซึ่งมีความสว่างสดใสอิ่มเอิบเล็กน้อยและมีความคม. คุณสามารถเพิ่มนมไปดื่มน้ำชา(นานขึ้นเวลา steeping เป็นที่ต้องการในการรับยาสมานไม่เพียงพอที่จะสร้างความสมดุลนม)นี้..

รายการนี้มีลักษณะเหมือนกับขนมสุกปู - erh ธรรมดาแต่ถึงอย่างไรก็ตามยังไม่ได้เครื่องชงน้ำชาปู - erh ที่ทั้งหมดนี้คือเค้กซึ่งหาได้ยากที่กดด้วย dian Hong ชา(ชาสีดำมณฑลยูนนาน) มณฑลยูนนาน dianhong Group Co ., Ltd ได้ถูกก่อตั้งขึ้นในแคมเปญ 81939โรงแรมได้รับการขนานนามว่าเป็นนั่นคือเมียนมาร์ทดลองเครื่องชงน้ำชาจากโรงงานแรกและจากนั้นจึงเปลี่ยนชื่อเป็น fengqing ชาจากโรงงานเมื่อชื่อของเขตได้เปลี่ยนจากนั่นคือเมียนมาร์ใน fengqing ในปี 1954 dianhong congou เป็นที่กำหนดโดยการต่างประเทศรัฐมนตรีเป็นน้ำชาของขวัญสำหรับรัฐที่ ในปัจจุบันนี้ dianhong มีอยู่ 70 ปีเป็นการผลิตชาถือครองหุ้นส่วนตัวที่มีขนาดใหญ่ที่สุดในประเทศจีนเพื่อฉลองครบรอบ 70 บริษัทในกลุ่มที่ผลิตเค้กสีทอง คุณภาพ สูง เนื่องจากเราสามารถดูเค้กที่มีการกดปุ่มพร้อมด้วยคำแนะนำสีทองสีอ่อน กลิ่นของช็อกโกแลตและสูตร เมื่อซึมซับกับความร่ำรวยน้ำผึ้ง - สีทองที่จมูกจะใช้เวลาในการวานิลลาและคาราเมล โรงแรมคือเล็กน้อยชารสเผ็ดหวานด้วยการยิงของคาราเมลเผา เรียบเนียนเรียบง่ายยาสมาน.

ใบที่มีการกดปุ่มเป็นเค้กที่ทำให้เขาไม่สามารถมีได้รับการสงวนรักษาอย่างดีเยี่ยมอยู่ใน สภาพ ที่ดีอยู่เหมือนกับปู - erh .

น้ำที่ใช้ในการชันน้ำชานี้ควรจะอยู่ที่จุดนัดพบที่กำลังเดือด ใช้ประมาณ 2 ช้อนชา( 3 กรัม)ของใบชาสำหรับทุก 5 ออนซ์( 150 มิลลิลิตร)ของน้ำ เวลา steeping ของเกี่ยวกับ 3-5 3-5 3-5 นาทีด้วยช่วงเวลาที่มากหรือน้อยกว่าได้รับการแนะนำโดยขึ้นอยู่กับความเข้มข้นที่ต้องการ

เครื่องชงน้ำชา*****สีดำเป็นชาอย่างสมบรูณ์แบบสองหน้าสลดผละจากกัน(หมัก) น้ำชาหรือสีดำซึ่งเป็นที่รู้จักกันดีในประเทศจีน - ฮ่องกงชะอำ(ชาสีแดง)เป็นครั้งแรกเท่านั้นสำหรับการส่งออกไปยังตลาดต่างประเทศได้ ในประเทศจีนจะเรียกว่าชาสีแดงในการอ้างอิงถึงสีของน้ำซึมซับหรือขอบสีแดงที่มีใบสองหน้าสลดผละจากกันที่ไม่ตรงกับสีของตัวหลักของใบชาที่ดำเนินการ ในช่วงเวลาหนึ่งชาสีดำได้รับการพิจารณาให้เป็นของมี คุณภาพ ไม่มากนักและไม่ต้องการของจีนที่ตัวเองและดังนั้นจึงเป็นส่งออกไป ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมถึงวันนี้เครื่องชงน้ำชาสีดำมีอะไรทุกคนอยู่ทางด้านนอกของจีนคิดว่าในเมื่อพูดถึงชาในขณะที่ชาในประเทศจีนมีความเข้าใจว่าหมายถึงชาเขียว.

ชาสีดำเป็นที่รู้จักกันในชื่อของ" congous "ในการทำธุรกิจการค้าระหว่างประเทศที่ยังมีเครื่องชงน้ำชาชื่อ congous ถูกนำมาจาก gongfu คำจีนหรือต่อสู้แบบกังฟูจริงๆ ทางด้านทิศเหนือ congous จะถูกอ้างถึงในชื่อ congous ใบสีดำ"สีแดงเลือดนกของน้ำชาจีน"และ congous ทางตอนใต้เป็นใบไม้สีแดง congous "สีแดงอมม่วงของชาจีน"..ใบชา

สีดำมาจากโรงงานผลิตเครื่องชงน้ำชาแบบเดียวกันที่ไซปรัสแห่ง Song ส้มเขียวเป็นชาแบบเรียลไทม์ทั้งหมดไม่ได้แต่อาจจะดีที่สุดที่มาจาก subvariety อัสสัมของโรงงานที่ไซปรัสแห่ง Song ส้มเขียว assamica หรือไฮบริด ห้องอาหารที่มีใบไม้สีทองแดงสีแดงและสุราที่มีสีแดงสดใสและฝาดเล็กน้อยแต่ความขมขื่นไม่ได้ ความแตกต่างที่สำคัญคือในการประมวลผลของใบชาซึ่งทำให้ชาสีดำแตกต่างจากชนิดอื่นๆของชา.คาเฟอีนของเครื่องชงน้ำชา

สีดำมีประมาณ 3% ซึ่งเป็นระดับสูงสุดของทุก ประเภท ที่แตกต่างกันไปโดยทั้งหมดของเครื่องชงน้ำชาแต่ยังต่ำกว่ากาแฟ.