Total polyphenol content and charac

Total polyphenol content and characterisation of the
cocoa extract
Cocoa extract and analytical characterisationwere provided
by Nutrafur S.A (Murcia, Spain). Total polyphenol content
was determined by the FolineCiocalteu colourimetric
method. Briefly, 50 mg of cocoa extract was mixed with
100 mL of water for soluble extracts or 4 mL of
ethanol þ 96 ml of water for insoluble extracts. Then they
were shaken during 15 min and filtered. Absorbance was
measured at 765 nm. The total polyphenol content was
calculated from the calibration curve (1 ppme8 ppm) using
catechin hydrate (SigmaeAldrich C1788) as a standard value
and expressed as milligrams of catechin per 1.4 g.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

รวมเนื้อหา polyphenol และตรวจลักษณะเฉพาะของของการสารสกัดจากโกโก้สารสกัดโกโก้และ characterisationwere วิเคราะห์ให้โดย Nutrafur เอสเอ (Murcia สเปน) Polyphenol รวมเนื้อหาถูกกำหนด โดย FolineCiocalteu colourimetricวิธีการ สั้น ๆ 50 มก.สารสกัดจากโกโก้ที่ผสมกับ100 mL ของน้ำละลายสารสกัดหรือ mL 4 ของเอทานอลþ 96 ml ของน้ำบางส่วนที่ไม่ละลายน้ำ แล้วพวกเขามีผลสะเทือนในระหว่าง 15 นาที และกรอง Absorbance มีวัดที่ 765 nm Polyphenol รวมเนื้อหาคำนวณจากการใช้เส้นโค้ง (1 ppme8 ppm) การปรับเทียบสารสกัดจากผับ/เลาจน์ (SigmaeAldrich C1788) เป็นค่ามาตรฐานและแสดงเป็น milligrams สารสกัดจากต่อ 1.4 g

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

รวมปริมาณเนื้อหาและการวิเคราะห์สารสกัดสารสกัดจากโกโก้และโกโก้


characterisationwere วิเคราะห์ให้โดย nutrafur s ( Murcia , สเปน ) ปริมาณโพลีฟีนอลทั้งหมด

folineciocalteu colourimetric ถูกกำหนดโดยวิธี สั้น ๆ , 50 มก. สารสกัดจากโกโก้ผสมกับ
100 มิลลิลิตรของน้ำสารสกัดหรือละลาย
4 มิลลิลิตรเอทานอลþ 96 มล. ของน้ำสารสกัดละลายน้ำ แล้วพวกเขา
สั่นสะเทือนในช่วง 15 นาทีและกรอง เป็นวัดที่ค่า
. nm . ปริมาณโพลีฟีนอลทั้งหมด
คำนวณจากรูปโค้ง ( 1 ppme8 ppm ) โดยใช้
Catechin hydrate ( sigmaealdrich c1788 ) เป็น
ค่ามาตรฐานและแสดงเป็นมิลลิกรัมของ Catechin ต่อ 1.4 กรัม