The addition of citric acid prevent

The addition of citric acid prevented acrylamide formation, but its effect on textural properties was detrimental.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

อะคริลาไมด์ก่อป้องกันการเพิ่มของกรดซิตริก แต่ผลของคุณสมบัติ textural ได้ผลดี

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

นอกเหนือจากกรดซิตริกป้องกันไม่ให้เกิดการก่อตัว acrylamide แต่ผลกระทบต่อลักษณะเนื้อสัมผัสเป็นอันตราย

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

นอกเหนือจากกรดป้องกันการก่อตัวอะคริลาไมด์ แต่ผลกระทบต่อคุณสมบัติทางเนื้อสัมผัสก็จะเกิดอันตราย