The method used for antioxidant cap

The method used for antioxidant capacity of the starch-molded mango snacks was adapted from Brand- Williams et al. (1995) with slightly modification. The same methanol extract used for TSP analysis was used. An aliquot of 50 μL of this extract reacted with 2950 μL of 1-diphenyl-2-picrylhydrazyl (DPPH, 103.2 μM in methanol, absorbance of ~1.2 at 515 nm) in a covered shaker at room temperature, for 20–22 h (Cevallos-Casals and Cisneros-Zevallos 2003; Reyes et al. 2007)

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

วิธีการใช้กำลังการผลิตสารต้านอนุมูลอิสระของว่างแบบแป้งมะม่วงถูกดัดแปลงจากแบรนด์ - Williams et al. (1995) กับการปรับเปลี่ยนเล็กน้อย ใช้สารสกัดเมทานอเดียวที่ใช้สำหรับวิเคราะห์ TSP ส่วนลงตัวของ μL 50 ของสารสกัดนี้ปฏิกิริยากับ 2950 μL ของ 1-ได-2-picrylhydrazyl (DPPH, 103.2 ไมครอนในเมทานอล absorbance ของ ~1.2 ที่ 515 nm) ในปั่นครอบคลุมที่อุณหภูมิห้อง สำหรับ 20-22 ชม. (Cevallos-Casals และ Cisneros Zevallos 2003 เรเยสเนชัน et al. 2007)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

วิธีการที่ใช้ในการต้านอนุมูลอิสระของแป้งแม่พิมพ์ขนมมะม่วงที่ถูกดัดแปลงมาจาก Brand- วิลเลียมส์, et al (1995) กับการปรับเปลี่ยนเล็กน้อย สารสกัดเมทานอลเดียวกับที่ใช้สำหรับการวิเคราะห์ TSP ถูกนำมาใช้ หาร 50 ไมโครลิตรของสารสกัดจากนี้ปฏิกิริยากับ 2950 ไมโครลิตรของ 1-diphenyl-2-picrylhydrazyl (DPPH, 103.2 ไมโครเมตรเมทานอลการดูดกลืนแสงของ ~ 1.2 ที่ 515 นาโนเมตร) ในเครื่องปั่นปกคลุมที่อุณหภูมิห้องสำหรับ 20-22 h ( บาห์-Casals และนาปี-Zevallos 2003 เรเยส et al, 2007).

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

วิธีที่เคยใช้กับความจุของสารต้านอนุมูลอิสระแป้งแม่พิมพ์มะม่วงขนมถูกดัดแปลงจากแบรนด์ - วิลเลี่ยม et al . ( 1995 ) การปรับเปลี่ยนเล็กน้อย . เหมือนกับเมทานอลที่ใช้วิเคราะห์ช้อนชาที่ใช้ เป็นส่วนลงตัวของ 50 μลิตรสารสกัดนี้สามารถทำปฏิกิริยากับ 2950 μ l 1-diphenyl-2-picrylhydrazyl ( การดูดกลืนแสง dpph 103.2 μ , M ในเมทานอล ~ 1.2 ที่ 515 nm ) ครอบคลุม shaker ที่อุณหภูมิห้อง 20 – 22 ชั่วโมง ( cevallos Casals ซิสเนโรส เรเยส และ zevallos 2003 ; et al . 2550 )