Unfortunately, anthocyanins are uns

Unfortunately, anthocyanins are unstable and susceptible
to degradation, leading to a brownish color during processing
and storage.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

แต่ anthocyanins จะไม่เสถียร และไวต่อการลด การนำไปสีน้ำตาลระหว่างการประมวลผลและที่เก็บ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

แต่น่าเสียดายที่จะไม่แน่นอน anthocyanins และอ่อนไหว
ในการย่อยสลายนำไปเป็นสีน้ำตาลระหว่างการประมวลผล
และการจัดเก็บ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

不幸的是，是不稳定和敏感的色素对该brownish），到一个地方在处理。和存储。