“ยางมะตอย” เป็นยางเหนียวสีดำที่เราเอามาราดทำถนนให้รถวิ่ง ซึ่งได้มาจากการกลั่นน้ำมันดิบในหอกลั่นลำดับส่วนในอุตสาหกรรมปิโตรเลียม โดยยางมะตอยจะเป็นกากที่เหลือจากการกลั่นน้ำมันดิบ ทำให้มีลักษณะเหนียวหนืดไม่เหมือนกับน้ำมันเบนซิน ดีเซล ที่ได้จากการกลั่นเช่นกัน แต่ในอดีตที่เราคนไทยพึ่งจะรู้จักใช้ยางมะตอยเป็นครั้งแรก มีบริษัทของฝรั่งที่ชื่อว่า บริษัท Maltoy (มาลตอย : เป็นภาษาฝรั่งเศส) เป็นบริษัทแรกในประเทศไทยที่ผลิตยางมะตอยมาใช้ในการทำถนนในประเทศไทย ชาวบ้านเนื่องจากไม่เคยเห็นยางมะตอยมาก่อน จึงได้ตั้งชื่อยางเหนียวสีดำที่เอามาทำถนนนี้ว่า “ยางมาลตอย” ซึ่งได้จากนำชื่อบริษัทที่ผลิตมาเป็นชื่อ แล้วเวลาต่อมาคำว่า “ยางมาลตอย” จึงเพี้ยนมาเป็นคำว่า “ยางมะตอย” เราจึงได้ใช้คำนี้มาจนถึงปัจจุบัน