ackground: Overweight is increasing

ackground:


Overweight is increasing in transition countries, while iron deficiency remains common. In industrialized countries, greater adiposity increases risk of iron deficiency. Higher hepcidin levels in obesity may reduce dietary iron absorption. Therefore, we investigated the association between body mass index (BMI) and iron absorption, iron status and the response to iron fortification in populations from three transition countries (Thailand, Morocco and India).
Methods:


In Thai women (n=92), we examined the relationship between BMI and iron absorption from a reference meal containing ~4 mg of isotopically labeled fortification iron. We analyzed data from baseline (n=1688) and intervention (n=727) studies in children in Morocco and India to look for associations between BMI Z-scores and baseline hemoglobin, serum ferritin and transferrin receptor, whole blood zinc protoporphyrin and body iron stores, and changes in these measures after provision of iron.
Results:


In the Thai women, 20% were iron deficient and 22% were overweight. Independent of iron status, a higher BMI Z-score was associated with decreased iron absorption (P=0.030). In the Indian and Moroccan children, 42% were iron deficient and 6.3% were overweight. A higher BMI Z-score predicted poorer iron status at baseline (P

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ackground: คุณสามารถเพิ่มน้ำหนักเกินในประเทศเปลี่ยนแปลง ในขณะที่เหล็กขาดอยู่ทั่วไป ในประเทศอุตสาหกรรม adiposity มากขึ้นเพิ่มความเสี่ยงของการขาดเหล็ก Hepcidin ระดับสูงในโรคอ้วนอาจลดการดูดซึมอาหารเหล็ก ดังนั้น เราตรวจสอบความสัมพันธ์ระหว่างดัชนีมวลกาย (BMI) และการดูดซึมเหล็ก เหล็ก และการตอบสนองต่อระบบป้อมปราการเหล็กในประชากรจากการเปลี่ยนแปลงทั้งสามประเทศ (ไทย โมร็อกโก และอินเดีย)วิธีการ: ในหญิงไทย (n = 92), เราตรวจสอบความสัมพันธ์ระหว่าง BMI และเหล็กดูดซึมจากอาหารอ้างอิงประกอบด้วย ~ 4 มก. isotopically ป้ายเหล็กระบบป้อมปราการ เราวิเคราะห์ข้อมูลพื้นฐาน (n = 1688) และการแทรกแซง (n = 727) ศึกษาในเด็กในประเทศโมร็อกโกและอินเดียเพื่อค้นหาความสัมพันธ์ระหว่างคะแนน BMI Z และฮีโมโกลบินพื้นฐาน serum ferritin และ transferrin ตัวรับ protoporphyrin สังกะสีทั้งเลือด และร่างกายร้านค้าเหล็ก และการเปลี่ยนแปลงในมาตรการเหล่านี้หลังจากจัดหาเหล็กผลลัพธ์: ในหญิงไทย เหล็กขาดสารได้ 20% และ 22% มีภาวะ อิสระของเหล็ก คะแนน BMI Z สูงเกี่ยวข้องกับการดูดซึมเหล็กลดลง (P = 0.030) ในเด็กอินเดีย และโมร็อกโก เหล็กขาดสารได้ 42% และ 6.3% มีภาวะ คะแนน BMI Z สูงกว่าคาดการณ์สถานะเหล็กย่อมที่พื้นฐาน (P < 0.001) และปรับปรุงน้อยกว่าในเหล็กในระหว่างงาน (P < 0.001)บทสรุป: Adiposity ในหญิงสาวทำนายการดูดซึมเหล็กลดลง และ adiposity เด็กทำนายขาดเหล็กและการตอบสนองลดลงระบบป้อมปราการเหล็ก ข้อมูลเหล่านี้แนะนำกระแสปัจจุบันในประเทศช่วงที่น้ำหนักเกินอาจทำความพยายามที่จะควบคุมการขาดเหล็กในกลุ่มเป้าหมายเหล่านี้ โต้ตอบของ 'ภาระคู่' ของการขาดสารอาหารในระหว่างการเปลี่ยนแปลงโภชนาการอาจมีผลร้าย

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ackground: น้ำหนักเกินจะเพิ่มขึ้นในประเทศที่เปลี่ยนแปลงในขณะที่การขาดธาตุเหล็กยังคงอยู่ร่วมกัน ในประเทศอุตสาหกรรม, อ้วนมากขึ้นเพิ่มความเสี่ยงของการขาดธาตุเหล็ก ระดับที่สูงขึ้นใน hepcidin โรคอ้วนอาจลดการดูดซึมธาตุเหล็กในอาหาร ดังนั้นเราจึงตรวจสอบความสัมพันธ์ระหว่างดัชนีมวลกาย (BMI) และการดูดซึมธาตุเหล็ก, เหล็กสถานะและการตอบสนองต่อการเสริมเหล็กในประชากรจากประเทศที่สามการเปลี่ยนแปลง (ประเทศไทยโมร็อกโกและอินเดีย). วิธีการ: ในผู้หญิงไทย (n = 92) เราตรวจสอบความสัมพันธ์ระหว่างดัชนีมวลกายและการดูดซึมธาตุเหล็กจากอาหารที่มีการอ้างอิง ~ 4 มิลลิกรัมเหล็กป้อมปราการที่มีข้อความ isotopically เราวิเคราะห์ข้อมูลจากพื้นฐาน (n = 1,688) และการแทรกแซง (n = 727) การศึกษาในเด็กในโมร็อกโกและอินเดียที่จะมองหาสัมพันธ์ระหว่างดัชนีมวลกาย Z-คะแนนและฮีโมโกลพื้นฐาน ferritin ซีรั่มและรับ transferrin สังกะสี protoporphyrin เลือดและธาตุเหล็กในร่างกาย ร้านค้าและการเปลี่ยนแปลงในมาตรการเหล่านี้หลังจากที่การจัดหาเหล็ก. ผลการศึกษา: ในผู้หญิงไทย 20% เป็นเหล็กขาดและ 22% มีน้ำหนักเกิน เป็นอิสระจากสถานะเหล็ก BMI Z-คะแนนที่สูงขึ้นได้เกี่ยวข้องกับการดูดซึมธาตุเหล็กลดลง (P = 0.030) ในเด็กและอินเดียโมร็อกโก, 42% เป็นเหล็กขาดและ 6.3% มีน้ำหนักเกิน สูงกว่าค่าดัชนีมวลกาย Z-คะแนนที่คาดการณ์ภาวะเหล็กยากจนที่ baseline (p <0.001) และการปรับปรุงน้อยกว่าในสถานะเหล็กในช่วงการแทรกแซง (p <0.001). สรุป: อ้วนในหญิงสาวคาดการณ์ดูดซึมธาตุเหล็กที่ต่ำกว่าและอ้วนในเด็กคาดการณ์การขาดธาตุเหล็กและ การตอบสนองลดลงถึงป้อมปราการเหล็ก ข้อมูลเหล่านี้ชี้ให้เห็นไฟกระชากในปัจจุบันที่มีน้ำหนักเกินในประเทศที่การเปลี่ยนแปลงอาจทำให้เสียความพยายามที่จะควบคุมการขาดธาตุเหล็กในกลุ่มเป้าหมายเหล่านี้ ปฏิสัมพันธ์ของ 'ภาระสองของการขาดสารอาหารในช่วงการเปลี่ยนแปลงสารอาหารที่อาจมีผลกระทบที่ไม่พึงประสงค์

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ackground :


อ้วนเพิ่มมากขึ้นในการเปลี่ยนแปลงประเทศ ในขณะที่การขาดธาตุเหล็กยังคงอยู่ร่วมกัน ในประเทศอุตสาหกรรมมากขึ้น adiposity เพิ่มความเสี่ยงของการขาดธาตุเหล็ก ระดับที่สูงขึ้นของโรคอ้วนอาจลดการดูดซึมธาตุเหล็กอาหาร ดังนั้นเราจึงทำการศึกษาความสัมพันธ์ระหว่างดัชนีมวลกาย ( BMI ) และการดูดซึมของเหล็กภาวะธาตุเหล็กและการตอบสนองเพื่อการเสริมธาตุเหล็กในประชากรจากสามการเปลี่ยนแปลงประเทศ ( ไทย , โมร็อกโกและอินเดีย )



วิธี : ในผู้หญิงไทย ( n = 92 ) , เราตรวจสอบความสัมพันธ์ระหว่างดัชนีมวลกาย และการดูดซึมธาตุเหล็กจากอาหารที่มีการอ้างอิง ~ 4  มิลลิกรัม isotopically ป้ายปราการเหล็กเราวิเคราะห์ข้อมูลพื้นฐานจาก ( n = 2048 ) และการแทรกแซง ( n = 727 ) การศึกษาในเด็กในโมร็อกโกและอินเดียเพื่อค้นหาความสัมพันธ์ระหว่างดัชนีมวลกายและเส้นฐาน z-scores ฮีโมโกลบิน พบว่าซีรั่ม และได้รับรับ ทั้งเลือดและร้านค้าเหล็ก สังกะสี protoporphyrin ร่างกายและการเปลี่ยนแปลงมาตรการเหล่านี้หลังจากการจัดเหล็ก ผล

:

ในไทยผู้หญิง20% คือเหล็กขาด 22 เปอร์เซ็นต์ ได้แก่ อ้วน อิสระของภาวะธาตุเหล็ก , คะแนน BMI สูงกว่าที่เกี่ยวข้องกับการดูดซึมเหล็กที่ลดลง ( P = 0.030 ) ในอินเดียและเด็กของโมร็อกโก , ร้อยละ 42 และร้อยละ 6.3 ขาดธาตุเหล็กเกิน มีคะแนนสูงกว่าคาดการณ์กลุ่มเหล็กค่าสถานะพื้นฐาน ( p < 0.001 ) และน้อยในการปรับปรุงภาวะธาตุเหล็กในผู้ป่วย ( p < 0.001 ) .
สรุป


adiposity ในหญิงสาวคาดการณ์ลดการดูดซึมเหล็ก และเด็ก adiposity คาดการณ์ภาวะขาดธาตุเหล็กและลดการเสริมเหล็ก ข้อมูลเหล่านี้ชี้ให้เห็นกระแสกระชากที่อ้วนในประเทศการเปลี่ยนแปลงอาจทำให้เสียความพยายามที่จะควบคุมการขาดธาตุเหล็กในกลุ่มเป้าหมายเหล่านี้ปฏิสัมพันธ์ของ ' คู่ ' ของภาระในการโภชนาการ ขาดสารอาหารอาจมีผลที่ไม่พึงประสงค์