Fumonisins are frequent contaminant

Fumonisins are frequent contaminants of maize. Wet milling industrial plants in Argentina control not only maize, but the fractions of the process. The performance of two ELISA test kits (G and K) from different brands used in six plants to determine fumonisins in maize and gluten meal was evaluated by comparison with HPLC results. ELISA determinations in maize (n = 43) and gluten meal (n = 45) were carried out in the plants and HPLC analysis was done in our laboratory. No significant differences (P > 0.05) were found in most cases when fumonisins concentrations were within the ELISA quantification range. Thus, ELISA tests performed according to validated protocols are useful tools for screening purposes, but levels nearest the settled limits for rejection of lots should be confirmed by HPLC because of the high relative standard deviation of ELISA analyses. The contamination pattern of fumonisins in gluten meal was different from that of maize, with higher levels of FB2 than those of FB1

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Fumonisins มีสิ่งปนเปื้อนที่พบบ่อยของข้าวโพด เปียกที่กัดโรงงานอุตสาหกรรมในอาร์เจนตินาควบคุมไม่เพียงข้าวโพด แต่ส่วนของกระบวนการ ประสิทธิภาพของสอง ELISA ชุดทดสอบ (G และ K) จากแบรนด์ต่าง ๆ ที่ใช้ในโรงงานหก fumonisins ในข้าวโพดและตังถูกประเมินเปรียบเทียบกับผลการ HPLC วัด ELISA ในข้าวโพด (n = 43) และอาหารตัง (n = 45) ดำเนินการออกในพืชและ HPLC วิเคราะห์ทำห้องปฏิบัติการ ไม่มีความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญ (P > 0.05) พบในส่วนใหญ่เมื่อความเข้มข้น fumonisins ELISA นับช่วง ดังนั้น ทดสอบ ELISA ตามโปรโตคอลการตรวจสอบเครื่องมือที่มีประโยชน์สำหรับวัตถุประสงค์ในการคัดกรอง แต่ระดับใกล้ขีดจำกัดที่ชำระสำหรับการปฏิเสธของควรได้รับการยืนยัน โดย HPLC เนื่องจากส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐานสัมพัทธ์สูงของ ELISA วิเคราะห์ รูปแบบการปนเปื้อนของ fumonisins ในอาหารตังถูกของข้าวโพด กับระดับสูงของ FB2 กว่า FB1

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

Fumonisins มีสารปนเปื้อนที่พบบ่อยของข้าวโพดเลี้ยงสัตว์ โรงงานอุตสาหกรรมโม่เปียกในการควบคุมอาร์เจนตินาไม่เพียง แต่ข้าวโพด แต่เศษส่วนของกระบวนการ ผลการดำเนินงานของทั้งสองวิธี ELISA ชุดทดสอบ (G และ K) จากแบรนด์ที่แตกต่างกันที่ใช้ในหกพืชเพื่อตรวจสอบ fumonisins ในข้าวโพดและอาหารตังถูกประเมินโดยเปรียบเทียบกับผลการ HPLC วิธี ELISA พิจารณาในข้าวโพด (n = 43) และกากตัง (n = 45) ได้ดำเนินการในพืชและ HPLC วิเคราะห์ได้ทำในห้องปฏิบัติการของเรา ไม่มีความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญ (p> 0.05) ถูกพบในกรณีส่วนใหญ่เมื่อความเข้มข้น fumonisins อยู่ในช่วงปริมาณ ELISA ดังนั้นวิธี ELISA ทดสอบปฏิบัติตามโปรโตคอลการตรวจสอบเป็นเครื่องมือที่มีประโยชน์สำหรับการคัดกรองวัตถุประสงค์ แต่ระดับที่ใกล้ที่สุดขีด จำกัด ตัดสินสำหรับการปฏิเสธของจำนวนมากควรได้รับการยืนยันโดยวิธี HPLC เพราะค่าเบี่ยงเบนมาตรฐานสูงสัมพัทธ์ของ ELISA วิเคราะห์ รูปแบบการปนเปื้อนของ fumonisins ใน gluten อาหารที่แตกต่างจากที่ของข้าวโพดที่มีระดับที่สูงขึ้นของ FB2 กว่า FB1

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ฟูโมนิซินบ่อยสารปนเปื้อนของข้าวโพด โม่เปียกโรงงานอุตสาหกรรมในอาร์เจนตินาควบคุมไม่เพียง แต่ข้าวโพด แต่ส่วนของกระบวนการ ประสิทธิภาพของชุดทดสอบ ( 2 ) G " K ) จากแบรนด์ที่แตกต่างกันที่ใช้ในหกพืชหาฟูโมนิซินในข้าวโพดและอาหารตังถูกประเมินโดยการเปรียบเทียบกับผล 2 . ใช้ ELISA ในข้าวโพด ( n = 43 ) และอาหารตัง ( n = 45 ) พบว่าในพืชและการวิเคราะห์ HPLC ทำในห้องปฏิบัติการของเรา ไม่มีความแตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ ( P > 0.05 ) พบในกรณีส่วนใหญ่เมื่อฟูโมนิซินความเข้มข้นในช่วง ELISA ปริมาณ . ดังนั้น วิธีทดสอบการปฏิบัติตามตรวจสอบโปรโตคอลเป็นเครื่องมือที่มีประโยชน์เพื่อวัตถุประสงค์ในการคัดกรอง แต่ระดับใกล้ตัดสินข้อ จำกัด สำหรับการปฏิเสธของมากมายที่ควรได้รับการยืนยันโดย HPLC โดยค่าเบี่ยงเบนมาตรฐานสัมพัทธ์ของวิธีวิเคราะห์ข้อมูล การปนเปื้อนของฟูโมนิซินในรูปแบบแตกต่างจากที่อาหารตังข้าวโพดที่มีระดับที่สูงขึ้นของ fb2 กว่า fb1