Current analysis evaluates the antioxidant and antibacterial activity and determines the phenolic compounds and carotenoids content in 24 honey samples from the state of Rio Grande do Sul,Brazil.
การวิเคราะห์กระแสประเมินฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระและต้านเชื้อแบคทีเรีย และสารประกอบฟีนอลิกและ carotenoids กำหนด เนื้อหาใน 24 ตัวอย่างที่รักจากรัฐของ Rio Grande ทำ Sul , บราซิล