Cocoa butter has an opposite effect

Cocoa butter has an opposite effect; with the increase in the lipid phase of chocolate, the solid particles become more dispersed, which reduces the flow resistance and the interference in the crystallization process.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เนยโกโก้มีผลตรงกันข้าม กับการเพิ่มขึ้นของระยะไขมันของช็อคโกแลต อนุภาคของแข็งกลายเป็นขึ้นกระจาย ซึ่งลดความต้านทานกระแสและสัญญาณรบกวนในกระบวนการตกผลึก

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

โกโก้บัตเตอร์มีผลตรงข้าม; มีการเพิ่มขึ้นในระยะไขมันของช็อคโกแลตที่กลายเป็นอนุภาคของแข็งกระจายมากขึ้นซึ่งจะช่วยลดความต้านทานการไหลและการแทรกแซงในกระบวนการตกผลึกที่

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เนยโกโก้มีตรงกันข้าม ; ด้วยการเพิ่มไขมันเฟสของช็อคโกแลต , อนุภาคของแข็งที่กระจายตัวมากขึ้น ซึ่งจะช่วยลดความต้านทานการไหลและการรบกวนในกระบวนการการตกผลึก