Method 2This method[22] is applied

Method 2
This method[22] is applied on spent brewer's yeast Saccharomyces cerevisiae cells from which the β-glucan content is isolated. This method is also oriented to the use of brewery wastes for the production of β-glucans from spent yeast by-product remaining after alcoholic fermentation for beer production. The method is based on yeast self-lysis by cell autolysis procedure. This type of lysis is mild instead of the use of chemicals or mechanical disruptors (homogenizers, sonicators). The β-glucan is extracted in one step process with the use of NaOH. Yeast cells are first sieved (125 µm analytical sieve) and then filtrated in vacuum. The yeast cells are debittered with the use of NaOH (pH 10 / 50°C / 10 min), centrifuged (6000 rpm/10 min) and washed three times with distilled water. Then, the debittered cells are autolyzed (50°C / 36 h) and the yeast extract (supernatant) is separated from raw yeast cell material (sediment) by centrifugation (6000 rpm / 4°C / 10 min). The yeast cells, after washed three times with distilled water, are then treated with NaOH (1 M / 90°C / 2 h). The conditions for yeast cell autolysis and NaOH extraction are optimized. The insoluble β-glucan is received as a sediment after centrifugation (6000 rpm / 4°C / 10 min) where the supernatant is discarded. The β-glucan is washed three times with distilled water and then subjected to drying. The yield is 13.64% and calculated as the percent difference between the dry weight of produced β-glucans and the dry weight of the starting spent brewer's yeast.[22] Insoluble wet β-glucan suspension (1.5% w/v) can be transformed to microparticles with further sonication for 15 min for avoidance of the aggregation of β-glucan particles.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

วิธีที่ 2ใช้ต้มเบียร์ของยีสต์ Saccharomyces cerevisiae เซลล์ซึ่งเนื้อหาβ-กลูแคนจะแยกใช้วิธีนี้ [22] วิธีนี้จะยังเน้นการใช้กากเบียร์ในการผลิตของβ-glucans จากยีสต์ใช้ผลพลอยได้ที่เหลือหลังจากการหมักแอลกอฮอล์สำหรับการผลิตเบียร์ วิธีตั้งอยู่ยีสต์เอง lysis ตามกระบวนการ autolysis เซลล์ การ lysis ชนิดนี้จะอ่อนแทนการใช้สารเคมีหรือกบนม้านั่งกล (homogenizers, sonicators) Β-กลูแคนจะแยกกระบวนการขั้นตอนเดียวกับการใช้ NaOH เซลล์ยีสต์แรกแหลกลาญ (125 µm วิเคราะห์ตะแกรง) แล้ว filtrated ในสุญญากาศ เซลล์ยีสต์เป็น debittered ใช้ NaOH (ค่า pH 10 / 10 นาที 50° C), เหวี่ยง (6000 รอบต่อนาที 10 นาที) และล้าง 3 ครั้ง ด้วยน้ำกลั่น แล้ว เซลล์ debittered เป็น autolyzed (50° C 36 h) และสารสกัดจากยีสต์ (supernatant) ถูกแยกออกจากวัสดุดิบยีสต์เซลล์ (ตะกอน) โดยการหมุนเหวี่ยง (6000 รอบต่อนาที / 4° C/10 นาที) เซลล์ยีสต์ หลังจากล้าง 3 ครั้ง ด้วยน้ำกลั่น แล้วได้รับการรักษา ด้วย NaOH (1 M / 90° C 2 ชั่วโมง) เงื่อนไขสำหรับการ autolysis เซลล์ยีสต์และ NaOH ดูดเหมาะ รับβ-กลูแคนไม่ละลายน้ำเป็นตะกอนการหมุนเหวี่ยง (6000 รอบต่อนาที / 4° C/10 นาที) ที่ละทิ้ง supernatant ที่ Β-กลูแคนคือล้าง 3 ครั้ง ด้วยน้ำกลั่น และผ่านการอบแห้งแล้ว ผล 13.64% และคำนวณเป็นเปอร์เซ็นต์ผลต่างระหว่างน้ำหนักแห้งของβ-glucans ผลิตและน้ำหนักแห้งของเริ่มต้นใช้ต้มเบียร์ของยีสต์ [22] สามารถเปลี่ยนระงับเปียกβ-กลูแคนไม่ละลายน้ำ (1.5% w/v) การไมโครกับการ sonication สำหรับ 15 นาทีสำหรับการหลีกเลี่ยงการรวมของอนุภาคβ-กลูแคน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

วิธีที่ 2
วิธีนี้ [22] ถูกนำไปใช้ในการใช้จ่ายเบียร์ของยีสต์ Saccharomyces cerevisiae เซลล์จากการที่เนื้อหาβ-Glucan เป็นบางแห่ง วิธีการนี้จะมุ่งเน้นไปยังการใช้ของเสียโรงเบียร์สำหรับการผลิตของβ-กลูแคนจากยีสต์ที่ใช้โดยผลิตภัณฑ์ที่เหลืออยู่หลังจากหมักแอลกอฮอล์สำหรับการผลิตเบียร์ วิธีการที่จะขึ้นอยู่กับยีสต์ตัวเองสลายโดยขั้นเซลล์ย่อยตัวเอง ประเภทของการสลายนี้จะอ่อนแทนการใช้สารเคมีหรือสารทำลายกล (homogenizers, sonicators) β-Glucan เป็นสารสกัดในกระบวนการขั้นตอนเดียวกับการใช้ NaOH เซลล์ยีสต์จะร่อนแรก (125 ไมครอนตะแกรงวิเคราะห์) และจากนั้นกรองในสูญญากาศ เซลล์ยีสต์จะ debittered ที่มีการใช้ NaOH (pH 10/50 ° C / 10 นาที) ที่หมุนเหวี่ยง (6000 รอบต่อนาที / 10 นาที) และล้างสามครั้งด้วยน้ำกลั่น จากนั้นเซลล์ debittered จะ autolyzed (50 ° C / 36 ชั่วโมง) และสารสกัดจากยีสต์ (ใส) จะถูกแยกออกจากวัสดุเซลล์ยีสต์ดิบ (ตะกอน) โดยการหมุนเหวี่ยง (6000 รอบต่อนาที / 4 ° C / 10 นาที) เซลล์ยีสต์หลังจากล้างสามครั้งด้วยน้ำกลั่นได้รับการรักษาแล้วด้วย NaOH (1 M / 90 ° C / 2 ชั่วโมง) เงื่อนไขสำหรับการย่อยตัวเองของเซลล์ยีสต์และการสกัด NaOH จะเหมาะ ไม่ละลายβ-Glucan จะได้รับเป็นตะกอนหลังจากการหมุนเหวี่ยง (6000 รอบต่อนาที / 4 ° C / 10 นาที) ที่ใสจะถูกทิ้ง β-Glucan ล้างสามครั้งด้วยน้ำกลั่นแล้วภายใต้การอบแห้ง อัตราผลตอบแทนเป็น 13.64% และคำนวณเป็นเปอร์เซ็นต์ความแตกต่างระหว่างน้ำหนักแห้งของผลิตβ-glucans และน้ำหนักแห้งของเริ่มต้นที่ใช้ในการต้มเบียร์ของยีสต์. [22] ที่ไม่ละลายน้ำเปียกระงับβ-Glucan (1.5% w / v) สามารถเปลี่ยน จะมีไมโคร sonication ต่อไปเป็นเวลา 15 นาทีเพื่อการเว้นการรวมตัวของอนุภาคβ-Glucan