This paper proposes an innovative s

This paper proposes an innovative sub-minute capillary zone electrophoresis method and a simple sample preparation procedure for simultaneous nitrate and nitrite determination. The novelty of the method is the simplicity of execution and the capacity to separate the analytes in less than 0.5 min. The BGE is composed of 10 mmol L−1 perchloric acid and 40 mmol L−1 β-alanine at pH 3.96. Thiocyanate was used as an internal standard. The method was validated following the Eurachem guidelines and applied to the analysis of 14 baby food samples. Of these samples, one had nitrate levels above that permitted by Brazilian legislation (250 mg kg−1) and for all samples the nitrite concentrations were under the limit of quantification. The good analytical performance verified for this method indicates that it is suitable for implementation in food laboratories for the routine determination of nitrate and nitrite as an alternative to the official method provided by the AOAC.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

กระดาษนี้เสนอวิธีการ electrophoresis โซนเส้นเลือดฝอยย่อยนาทีนวัตกรรมและขั้นตอนการเตรียมตัวอย่างง่ายสำหรับการพร้อมกำหนดไนเตรตและไนไตรต์ นวัตกรรมของวิธีการเป็นความเรียบง่ายของการดำเนินการและความสามารถในการแยก analytes ในน้อยกว่า 0.5 นาที BGE ประกอบด้วย 10 mmol L−1 perchloric กรดและ 40 mmol L−1 β-อะลานีนที่ pH 3.96 Thiocyanate ถูกใช้เป็นการภายใน วิธีการตรวจสอบตามแนวทางของ Eurachem และใช้การวิเคราะห์ตัวอย่างอาหารเด็ก 14 ตัวอย่างเหล่านี้ หนึ่งมีไนเตรตระดับข้างต้นที่ได้รับอนุญาตตามกฎหมายบราซิล (kg−1 250 มิลลิกรัม) และสำหรับตัวอย่างทั้งหมด ที่ความเข้มข้นของไนไตรต์ได้ภายใต้ข้อจำกัดของการนับ ดีวิเคราะห์ประสิทธิภาพการทำงานตรวจสอบสำหรับวิธีนี้บ่งชี้ว่า เหมาะสำหรับใช้งานในห้องปฏิบัติอาหารในวัดประจำของไนเตรตและไนไตรต์เป็นทางเลือกทางวิธี AOAC

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

กระดาษนี้นำเสนอวิธีการอิเล็กฝอยโซนย่อยนาทีนวัตกรรมและขั้นตอนการเตรียมตัวอย่างง่ายสำหรับไนเตรตพร้อมกันและความมุ่งมั่นไนไตรท์ ความแปลกใหม่ของวิธีการคือความเรียบง่ายของการดำเนินการและความสามารถที่จะแยกวิเคราะห์ในเวลาที่น้อยกว่า 0.5 นาทีที่ BGE ป​​ระกอบด้วย 10 มิลลิโมล L-1 กรดเปอร์คลอริกและ 40 มิลลิโมล L-1 β-อะลานีนที่ pH 3.96 thiocyanate ถูกใช้เป็นมาตรฐานภายใน วิธีการที่ถูกตรวจสอบตามแนวทาง Eurachem และนำไปใช้กับการวิเคราะห์ของลูกน้อย 14 ตัวอย่างอาหาร ตัวอย่างเหล่านี้หนึ่งมีระดับไนเตรตดังกล่าวข้างต้นที่ได้รับอนุญาตตามกฎหมายบราซิล (250 มิลลิกรัมต่อกิโลกรัม-1) และสำหรับตัวอย่างทุกความเข้มข้นของไนไตรท์อยู่ภายใต้ขีด จำกัด ของปริมาณ การวิเคราะห์ผลการดำเนินงานที่ดีการตรวจสอบวิธีการนี​​้แสดงให้เห็นว่ามันเหมาะสำหรับการใช้งานในห้องปฏิบัติการอาหารสำหรับการวัดตามปกติของไนเตรทไนไตรท์และเป็นทางเลือกให้วิธีการอย่างเป็นทางการให้บริการโดย AOAC

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

บทความนี้เสนอนวัตกรรมซับนาทีโซน electrophoresis และวิธีง่าย ๆซึ่งตัวอย่างการเตรียมกระบวนการไนเตรตไนไตรท์พร้อมกัน และความมุ่งมั่น นวัตกรรมเป็นวิธีการที่เรียบง่ายของการประหารและความสามารถเพื่อแยกสารในน้อยกว่า 0.5 นาที bge ประกอบด้วย 10 mmol l − 1 เปอร์คลอริกแอซิด 40 มิลลิโมล L − 1 บีตา - อะลานีนที่ pH 3.96 .ไทโอไซยาเนตที่ใช้เป็นมาตรฐานภายใน วิธีตรวจสอบตาม eurachem แนวทางและประยุกต์เพื่อการวิเคราะห์ 14 ลูก อาหารตัวอย่าง ตัวอย่างเหล่านี้ มีไนเตรทสูงกว่าที่ได้รับอนุญาตตามกฎหมายของบราซิล ( 250 มิลลิกรัมต่อกิโลกรัมและ− 1 ) โดยปริมาณไนไตรท์ ภายใต้ข้อจำกัดของปริมาณ .งานตรวจสอบวิเคราะห์ดีวิธีนี้บ่งบอกว่ามันเหมาะสำหรับใช้งานในห้องปฏิบัติการอาหารสำหรับการกำหนดขั้นตอนของไนเตรตและไนไตรท์เป็นทางเลือกวิธีการอย่างเป็นทางการโดยไม่ .