3.2. Determination of the antimicro

3.2. Determination of the antimicrobial activity of LAB
The study of antimicrobial activity between LAB allowed the selection of the strains with the highest inhibitory activity. Eighty strains, previously isolated from brewer's grains, were assayed for their antagonistic activity against other LAB. Fifty nine strains showed inhibition halos that ranged between 2.5 and 19.5 mm. Of these, eight strains (13.6%) exhibited inhibition halos lower than 5 mm, 26 (44%) showed halos between 5 and 10 mmand 25 strains had inhibition halos higher than 10 mm (42.4%). Those LAB which showed inhibition halos greater than 10 mm were selected for further studies (Table 1).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

3.2 การกำหนดกิจกรรมการต้านจุลชีพของห้องปฏิบัติการการศึกษากิจกรรมจุลินทรีย์ระหว่างห้องปฏิบัติได้หลากหลายสายพันธุ์กับลิปกลอสไขกิจกรรมสูงสุด สายพันธุ์แปด ก่อนหน้านี้ แยกต่างหากจากธัญพืชของ brewer ถูก assayed สำหรับกิจกรรมของตนเป็นปรปักษ์กับห้องปฏิบัติการอื่น ๆ สิบเก้าสายพันธุ์ halos ยับยั้งการแสดงที่อยู่ในช่วงระหว่าง 2.5 และ 19.5 mm เหล่านี้ halos ยับยั้งต่ำกว่า 5 มม.จัดแสดงสายพันธุ์ 8 (13.6%) 26 (44%) พบ halos ระหว่างสายพันธุ์ mmand 25 10 และ 5 มี halos ยับยั้งสูงกว่า 10 มม. (42.4%) ผู้ปฏิบัติซึ่งพบมากกว่า 10 มม. halos ยับยั้งได้เลือกศึกษาเพิ่มเติม (ตารางที่ 1)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

3.2 ความมุ่งมั่นของฤทธิ์ต้านจุลชีพของ LAB
ศึกษาของฤทธิ์ต้านจุลชีพระหว่าง LAB ได้รับอนุญาตการเลือกสายพันธุ์ที่มีฤทธิ์ยับยั้งสูงสุด แปดสิบสายพันธุ์ที่แยกได้ก่อนหน้านี้จากธัญพืชของผู้ผลิตเบียร์ถูก assayed สำหรับกิจกรรมที่เป็นศัตรูของพวกเขากับห้องปฏิบัติการอื่น ๆ ห้าสิบเก้าสายพันธุ์พบว่ามีรัศมีการยับยั้งที่อยู่ระหว่าง 2.5 และ 19.5 มิลลิเมตร ของเหล่านี้แปดสายพันธุ์ (13.6%) การจัดแสดงรัศมียับยั้งต่ำกว่า 5 มม, 26 (44%) แสดงให้เห็นรัศมีระหว่าง 5 และ 10 mmand 25 สายพันธุ์ที่มีการยับยั้งรัศมีสูงกว่า 10 มม (42.4%) ผู้ LAB ซึ่งแสดงให้เห็นรัศมียับยั้งมากกว่า 10 มมได้รับการคัดเลือกเพื่อศึกษาต่อไป (ตารางที่ 1)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

3.2 . การกำหนดกิจกรรมการต้านจุลชีพของห้องปฏิบัติการ
การศึกษาฤทธิ์ต้านจุลชีพของห้องปฏิบัติการอนุญาตการเลือกสายพันธุ์ที่มีกิจกรรมการยับยั้งสูงสุด สายพันธุ์ที่แยกได้จากแปดสิบ ก่อนหน้านี้นำธัญพืช มีปริมาณกิจกรรมปฏิปักษ์กับห้าสิบแล็บ อีก 9 สายพันธุ์ทำให้การประมาณว่าอยู่ระหว่าง 2.5 และ 19.5 มิลลิเมตร ของเหล่านี้8 สายพันธุ์ ( 13.6% ) มีฤทธิ์ยับยั้งรัศมีน้อยกว่า 5 มม. 26 ( 44% ) พบประมาณระหว่าง 5 และ 10 มิลลิเมตร 25 สายพันธุ์ มีรัศมีการยับยั้งสูงกว่า 10 มม. ( 42.4 % ) แล็ปซึ่งทำให้การรัศมีมากกว่า 10 มิลลิเมตร ได้แก่ ( ตารางที่ 1 )