In general, the panelists scored a

In general, the panelists scored a lower intensity in terms of hardness and residuals particles, and a higher intensity in terms of the cohesiveness and crispiness for HPMC added soy donuts. There were no significant differences in the oiliness factor of soy donuts (p > 0.05).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ทั่วไป panelists ที่คะแนนความเข้มต่ำความแข็งและค่าคงเหลืออนุภาค และความเข้มสูง cohesiveness และ crispiness สำหรับ HPMC เพิ่มโดนัทถั่วเหลือง มีไม่แตกต่างกันในความมันของตัวคูณของโดนัทถั่วเหลือง (p > 0.05)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

โดยทั่วไปผู้ร่วมอภิปรายคะแนนความเข้มต่ำก​​ว่าในแง่ของความแข็งและอนุภาคที่เหลือและความเข้มสูงในแง่ของความสามัคคีและความกรอบสำหรับ HPMC เพิ่มโดนัทถั่วเหลือง ไม่มีความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญในปัจจัยความมันของโดนัทถั่วเหลือง (p> 0.05)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

โดยทั่วไป ผู้ได้คะแนนความเข้มต่ำในแง่ของความแข็งค่าอนุภาคและความเข้มสูงในแง่ของ cohesiveness และกรอบสำหรับซีเพิ่มโดนัทถั่วเหลือง ไม่พบความแตกต่างในความมันปัจจัยของโดนัทถั่วเหลืองอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ ( P > 0.05 )