The osmotic dehydration lasted 120

The osmotic dehydration lasted 120 min with (60US) and without US (0US) treatment. The application of US resulted in the enhancement of mass transfer after osmotic dehydration (higher dry matter content and lower water activity in dried 60US sample in comparison to 0US). Storage caused the deterioration of anthocyanin content and after 8 weeks of storage significant differences between samples became visible.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

คายน้ำการออสโมติกนาน 120 นาที ด้วย (60US) โดยสหรัฐอเมริกา (0US) รักษา แอพลิเคชันของสหรัฐฯ ส่งผลให้เพิ่มประสิทธิภาพของการถ่ายโอนมวลหลังจากคายการออสโมติก (สูงแห้งน้ำต่ำ และเนื้อหากิจกรรมใน 60US แห้งอย่างเปรียบเทียบกับ 0US) เก็บข้อมูลที่เกิดจากการเสื่อมสภาพของเนื้อหานั้น และหลังจาก 8 สัปดาห์ของการจัดเก็บ แตกต่างอย่างมีนัยสำคัญระหว่างตัวอย่างกลายเป็นมองเห็นได้

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ทำให้สูญเสียน้ำออสโมติกกินเวลา 120 นาที (60US) และไม่มี (0US) รักษาสหรัฐ แอพลิเคชันของเรามีผลในการเพิ่มประสิทธิภาพของการถ่ายโอนมวลหลังจากการคายน้ำออสโมติก (ที่เนื้อหาแห้งที่สูงขึ้นและปริมาณน้ำที่ลดลงในกลุ่มตัวอย่าง 60US แห้งในการเปรียบเทียบกับ 0US) การจัดเก็บข้อมูลที่เกิดจากการเสื่อมสภาพของเนื้อหา anthocyanin และหลังจาก 8 สัปดาห์ของการจัดเก็บความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญระหว่างกลุ่มตัวอย่างที่มองเห็นได้กลายเป็น

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ที่แช่อิ่มนาน 120 นาที ( 60us ) และเรา ( 0us ) การรักษา โปรแกรมของเรามีผลในการถ่ายโอนมวลหลังจากการออสโมซิส ( สูงกว่าวัตถุแห้ง และลดกิจกรรมในน้ำแห้ง 60us ตัวอย่างเปรียบเทียบกับ 0us ) กระเป๋าเกิดจากการเสื่อมสภาพของปริมาณแอนโธไซยานิน และหลังจาก 8 สัปดาห์ของการจัดเก็บแตกต่างระหว่างตัวอย่างกลายเป็นมองเห็นได้