In Europe, 777 outbreaks in 2012 we

In Europe, 777 outbreaks in 2012 were caused by
bacterial toxins produced by Bacillus spp., Clostridium spp., and
coagulase-positive staphylococci (CPS); the latter correspond to the
second most common causative agent in food-borne outbreaks.
Among them, 346 were due to SEs, of which 20% correlated with
cheese as food vehicle (Anonymous, 2014). Since 2005, criteria on
CPS and SEs in various food categories have been introduced in the
EU (Anonymous, 2005, 2007). In this EU regulation, SE detection
must be performed when CPS counts are higher than 105 cfu/g at
the stage where they are expected to be the highest. If SEs are
detected in a 25-g test portion, the food is considered as unsafe, and
food operators have to withdraw it

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ในยุโรป 777 ระบาดใน 2012 ได้เกิดจากสารพิษที่แบคทีเรียผลิต โดยคัดโอ โอเชื้อ Clostridium และstaphylococci coagulase เป็นบวก (ของวิทยาลัย); หลังสอดคล้องกับการสองมากที่สุดสาเหตุการแทนในอาหารโดยเชื่อว่าการแพร่ระบาดในหมู่พวกเขา 346 ได้เนื่องจาก SEs ซึ่ง 20% correlated กับชีสเป็นอาหารรถ (ไม่ระบุชื่อ 2014) 2548 เกณฑ์ในของวิทยาลัยและ SEs ในอาหารประเภทต่าง ๆ ได้ถูกนำมาใช้ในการEU (แบบไม่ระบุชื่อ 2005, 2007) ในระเบียบนี้ EU ตรวจหา SEต้องดำเนินการเมื่อตรวจนับของวิทยาลัยจะสูงกว่า 105 cfu/g ที่ขั้นตอนที่พวกเขาคาดว่าจะ สูงสุด ถ้า SEsพบในส่วนทดสอบ 25 g อาหารถือว่าไม่ปลอดภัย และผู้ประกอบการอาหารต้องถอนมัน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ในยุโรป 777 การระบาดในปี 2012
ที่เกิดจากสารพิษของแบคทีเรียที่ผลิตโดยเชื้อBacillus spp, Clostridium spp และ..
เชื้อ coagulase บวก (CPS); หลังตรงกับสองสาเหตุที่พบบ่อยที่สุดในการระบาดของโรคที่เกิดจากอาหาร. ในหมู่พวกเขา 346 ได้เนื่องจาก SEs ซึ่ง 20% มีความสัมพันธ์กับชีสเป็นอาหารคัน(ไม่ประสงค์ออกนาม 2014) ตั้งแต่ปี 2005 หลักเกณฑ์การCPS และ SEs ในประเภทอาหารต่างๆได้รับการแนะนำในสหภาพยุโรป(ไม่ประสงค์ออกนาม, 2005, 2007) ในการนี้กฎระเบียบของสหภาพยุโรปตรวจสอบ SE จะต้องดำเนินการเมื่อนับ CPS สูงกว่า 105 cfu / g ที่ขั้นตอนที่พวกเขาคาดว่าจะเป็นสูงสุด หาก SEs มีการตรวจพบในส่วนการทดสอบ 25 กรัมอาหารถือเป็นที่ไม่ปลอดภัยและผู้ประกอบการอาหารที่ต้องถอนได้

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ในยุโรป , 777 ระบาดใน 2012 เกิดจากสารพิษที่ผลิตโดยแบคทีเรีย
Bacillus spp . , Clostridium spp . และ
ลูกเมียและบวก ( CPS ) ; หลังสอดคล้องกับที่สองที่พบมากที่สุดที่เป็นสาเหตุเจ้าหน้าที่ใน

อาหาร borne ระบาด ในหมู่พวกเขา , 346 จาก บริษัท ที่ 20% มีความสัมพันธ์กับ
ชีส รถยนต์อาหาร ( นิรนาม , 2014 ) ตั้งแต่ 2005 , เกณฑ์ใน
cps และ SES ในหมวดอาหารต่างๆได้รับการแนะนำใน
EU ( นิรนาม , 2005 , 2007 ) ใน EU ระเบียบ SE ตรวจสอบ
ต้องปฏิบัติเมื่อ CPS มีค่าสูงกว่า 105 CFU / g ที่
เวทีที่พวกเขาคาดว่าจะสูงสุด หาก บริษัท จะพบว่าใน 25-g
ทดสอบส่วนอาหารก็ถือว่าไม่ปลอดภัย และผู้ประกอบการอาหาร ต้องถอนมัน