After that, loins were stuffed into

After that, loins were stuffed into 10 cm diameter collagen casings using a semiautomatic stuffing machine (AMEBO S.L., Girona, Spain) and held for 1 month at +4
C at a relative humidity (RH) of 75–80%. Finally, loins were ripened for an additional 60 days at 10–16
C and of 75– 65% RH.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

หลังจากนั้น เอวถูกยัดลงในหล่อคอลลาเจนเส้นผ่าศูนย์กลาง 10 ซม.ใช้เป็นกึ่งอัตโนมัติบรรจุเครื่อง (AMEBO S.L. เกโรนา สเปน) และจัดขึ้นในวันที่ 1 เดือนที่ + 4 C ที่มีความชื้นสัมพัทธ์ (RH) 75-80% ในที่สุด เอวที่สุกสำหรับเพิ่มเติม 60 วัน ที่ 10 – 16 C และ 75-65% RH

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

หลังจากนั้นเอวถูกยัดลง 10 ซม. เส้นผ่าศูนย์กลางปลอกคอลลาเจนใช้เครื่องบรรจุกึ่งอัตโนมัติ (AMEBO SL, เจโรนา, สเปน) และถือเป็นเวลา 1 เดือนที่ 4? C ที่ความชื้นสัมพัทธ์ (RH) 75-80% สุดท้ายเอวถูกสุกสำหรับเพิ่มเติม 60 วันที่ 10-16 องศาเซลเซียสและ 75 65% RH

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

หลังจากนั้น บั้นเอวถูกยัดเข้าไปในปลอกขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 10 เซนติเมตร คอลลาเจน ใช้เครื่องบรรจุกึ่งอัตโนมัติ ( amebo 51 , Girona สเปน ) และจัดขึ้นเป็นเวลา 1 เดือน อยู่ที่ + 4 องศาเซลเซียสที่ความชื้นสัมพัทธ์ ( RH ) 75 - 80 % สุดท้ายเป็นสุกสำหรับเอวเพิ่มอีก 60 วัน ที่ 10 – 16 องศาเซลเซียส และ 75 – 65 เปอร์เซ็นต์